Café

Estas magdalenas de café y Baileys son deliciosas y muy fáciles de preparar. Generalmente, suelo decorarlas con una crema irlandesa, de sabor ligero, que combina a la perfección. Estos pequeños pasteles son esponjosos y húmedos a la vez. Cabe destacar que solo he usado claras de huevo, para que la miga quede mucho más suave. Una vez que tengas todos los ingredientes, solo será cuestión de juntarlos. Ingredientes para las... Continuar leyendo...

Este glaseado de crema de mantequilla de café y Baileys tiene un sabor realmente exquisito y es muy fácil de elaborar. Si deseas mucho más sabor en la crema, usa espresso preparado a temperatura ambiente en vez de usar solo café o mezcla media cucharadita de espresso en polvo en el café para enriquecer su sabor. Dado que es una receta hecha con alcohol, emplea tu mejor criterio al servirla.... Continuar leyendo...

Estas magdalenas de chococafé sin azúcar son deliciosas y muy fáciles de hacer. Disfrútalas como postre o merienda y acompaña con un buen té o café. También puedes preparar una deliciosa buttercream de chocolate y decorar las magdalenas con ellas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de las magdalenas de chococafé Estas magdalenas de chococafé están elaboradas con leche de almendras, pero si... Continuar leyendo...

Esta torta de café es perfecta para quienes aman esta bebida energizante. Es dulce y deliciosa y muy fácil de hacer. En pocos minutos se puede transformar incluso en un postre exquisito para después de cenar o cualquier ocasión. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. ¡Te aseguro que no te lamentarás! Ingredientes de la torta de café Para hacer esta torta de café... Continuar leyendo...

El término “bavarese” proviene del término francés “bavarois” que quiere decir pudín bávaro. El bávaro es una bebida francesa muy extendida en todas las áreas de los Alpes. Se cree que los chefs franceses que trabajaban en la casa real Wittelsbach de Baviera, fueron quienes introdujeron este postre delicioso a principios del siglo XVIII. De la bebida se originó el postre que hoy conocemos como “bavarois de café” y que... Continuar leyendo...

Aunque el tiramisú tradicional consiste en muchas capas de bizcocho humedecidos en café alternados con crema y mascarpone, estas magdalenas son mucho más sencillas y no tienes que dejarlas reposar durante toda la noche. Son dulces y ricas y llevan también café, queso mascarpone, crema batida y virutas de chocolate. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tiramisú al estilo italiano Ingredientes Para las magdalenas... Continuar leyendo...

Así es como se hace un verdadero tiramisú al estilo italiano. Las capas de crema son deliciosas, pero no grasosas ni pesadas como otras versiones. Es muy fácil de hacer, divertido y sabe mucho mejor al día siguiente. Esta receta está hecha a la manera en la que se hace en Italia y en los buenos restaurantes italianos. Quizás también te pueda interesar: Cheesecake de limón y merengue, receta paso... Continuar leyendo...

Este pastel es suave, húmedo y delicioso y cuenta con streusel de canela en el centro y en la parte superior, pero, curiosamente, no contiene café. Su nombre se debe a que es un gran compañero para el café matutino. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes de este pastel de café y su elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de chocolate y... Continuar leyendo...

El affogato es una bebida deliciosa, perfecta para después de cenar o para cualquier ocasión especial. Disfruta de un affogato con una magdalena o una porción de bizcocho o cheesecake. El affogato apareció por primera vez en el diccionario en los noventa y desde entonces ha sido una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Puedes prepararlo con café expreso y helado de vainilla y un poco de... Continuar leyendo...

Prueba esta deliciosa natilla de café. Es muy fácil de hacer y es perfecta para terminar una cena o para ocasiones especiales. Si quieres mejorarla, sírvela con copos de crema batida o dulce de leche. Este postre es barato y rápido de elaborar y rinde para seis personas. Los amantes del café estoy segura que estarán encantados de probarlo. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...