Calabaza en Placer al plato

Calabaza

Receta de hamburguesas de quínoa y calabaza

hamburguesa de quinoa y calabaza

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Con esta receta de hamburguesas de quínoa y calabaza podrás rendirle homenaje a la quínoa, un alimento versátil y repleto en nutrientes. Es ideal para continuar esta semana de detox post fiestas navideñas. Este platillo es muy fácil de elaborar y podrá convertirse en tu favorito rápidamente, ya que cuenta con un sabor y un color extraordinarios. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de espinaca... Continuar leyendo...

Crema de calabaza y langostinos, receta paso a paso

crema de calabaza y langostinos

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Hoy te enseñaré a hacer una deliciosa crema de calabaza y langostinos diferente a la crema de calabaza que te enseñé a hacer anteriormente en Placer al plato. Esta vez coceremos la calabaza en el horno y la trituraremos formando un puré que, después mezclaremos con un toque de curry, langostinos salteados y un poco de nata con leche de coco. Esta crema de calabaza especiada es deliciosa y como... Continuar leyendo...

Bondiola de cerdo a las hierbas, receta paso a paso

Bondiola de cerdo a las hierbas

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La bondiola de cerdo o cabeza de lomo de cerdo con hierbas aromáticas y especias es exquisita y no te dará nada de trabajo hacerla, por lo que es una excelente opción a considerar para Navidad que, por cierto, está a la vuelta de la esquina. Con esta receta paso a paso tendrás el triunfo asegurado. ¡Anímate a hacerla! Quizás también te pueda interesar: Lomo de cerdo al horno, receta... Continuar leyendo...

Sopa crema de calabaza, receta paso a paso

Sopa crema de calabaza

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Hoy te voy a enseñar a preparar una sopa crema de calabaza, repleta de propiedades y nutrientes esenciales. La calabaza, cuenta con vitaminas A, C y E, y las del complejo B, entre ellas el ácido fólico. También aporta minerales como el magnesio, el hierro, el calcio, el zinc y el potasio, y betacarotenos. Es muy deliciosa y fácil de elaborar. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Sopa de... Continuar leyendo...

Pastel de calabaza y café, receta paso a paso

Pastel de calabaza y café

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Este postre es digno del otoño, pues está elaborado con café y calabaza. Su combinación es exitosa y te aseguro que a todos les encantará. Este pastel de calabaza y café es muy fácil de elaborar y sus ingredientes son fáciles de conseguir. Además, no incluye lácteos, por lo que es perfecto para quienes tengan intolerancia a la lactosa. ¡Vamos a por la receta! Te recomendamos leer: Pastel de churros... Continuar leyendo...

Tarta de calabaza, maíz y queso, receta paso a paso

Tarta de calabaza, maíz y queso

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Si estás buscando una receta saludable para que tus niños incorporen vegetales y hortalizas en su alimentación, en esta ocasión te traigo una receta de tarta de calabaza, maíz y queso con un toque de mostaza, que se combinan en una mezcla exquisita. Agrega esta tarta durante una reunión familiar o de amigos para complacer gustos variados. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes Puré de una calabaza 150g de queso... Continuar leyendo...

Sopa crema de calabazas y puerros, receta paso a paso

Sopa crema de calabazas y puerros

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La calabaza es sabrosa, saludable y muy nutritiva. Con ella puedes elaborar platillos dulces y salados, y combinada con otras hortalizas como, por ejemplo, el puerro, sabe espectacular. En esta ocasión, te enseñaré a hacer un platillo súper simple y sano: sopa crema de calabazas y puerros. La puedes elaborar como tú desees, pero te aseguro que de esta manera quedará irresistible. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Pie de calabaza, receta paso a paso

Pastel de calabaza

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Este delicioso pastel de calabaza es perfecto para cualquier ocasión. Su sabor es delicioso y suave gracias a la combinación de calabazas, leche condensada, ralladura de naranja y diversas especias como la canela. Después de probar muchos pays, te aseguro que esta receta es increíble y muy fácil de elaborar. Es ideal para la cena de Acción de Gracias o Navidad, así como también para Halloween. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Receta de pastel de calabaza para la hora del té

Pastel de calabaza

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Con la llegada del otoño, más queremos estar en nuestras casas y disfrutar de un delicioso café, té o taza de chocolate caliente. Sin embargo, claro está que con algo debemos acompañarlo y no hay nada mejor que la repostería casera. Ya sea un bizcocho, un plum cake frutal o unas facturas argentinas, son algunas de las tantas recetas ideales para elaborar en una tarde de otoño. En este post... Continuar leyendo...

Cremas de verduras, receta paso a paso

Cremas de verduras, receta paso a paso

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El hemisferio norte ya recibió el otoño y ese cambio de estación se refleja en los almuerzos y en las cenas. Por tanto, las cremas de verduras son ideales para esta época del año, sobre todo para comer por las noches porque son saludables y livianas. Además, combinan a la perfección con las legumbres. Aquí te dejo algunas ideas para preparar en casa, estoy segura de que te encantarán. ¡Toma... Continuar leyendo...

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