Carne picada

En nuestro día a día estamos acostumbrados a comer la carne siempre de la misma forma, ya sea al horno, a la plancha, con patatas fritas, con verduras, etcétera. Por ello, hoy compartiré contigo esta forma original de comer carne. Este pastel de hojaldre con carne salchicha y queso es uno de los platillos más deliciosos que vas a encontrar en placer al plato. ¡ te aseguro que esta receta... Continuar leyendo...

Si estabas buscando una receta deliciosa para sorprender a tus amigos y familiares, estás en el post correcto porque en esta ocasión aprenderás a preparar pan de carne relleno con tres quesos: gruyere, azul y mozzarella. Es una verdadera delicia. ¡Prepáralo, pruébalo, sírveselo a tus seres queridos y después no te sorprendas que vengan a pedirte la receta! Quizás también te pueda interesar: Pan de carne relleno envuelto en masa,... Continuar leyendo...

La milanesa es un filete de ternera fino que se pasa por huevo batido y después por pan rallado, que se cocina al horno o frito. Por extensión, se denomina milanesa a cualquier filete de un ingrediente que se reboza y se fríe, habiendo milanesas de pescado, de pollo, de berenjena, de soja, etcétera. Aunque se desconoce su origen, existen muchísimos mitos al respecto. Su nombre proviene del Milán. La... Continuar leyendo...

El huevo escocés o a la escocesa es un platillo en el que se sirve frío un huevo duro con cáscara recubierto en una mezcla de carne de res y de cerdo picada que, se pasa por harina, huevo y pan rallado y se pone a freír. Este plato fue creado en el año 1738 en la tienda Fortnun & Mason. Aunque se cree que este platillo es escocés, lo... Continuar leyendo...

¡No pidas más delivery! Aquí te dejamos la receta más simple de empanadillas de carne para que la prepares en casa y conquistes el paladar de todos tus amigos y familiares. Además de ser fácil de elaborar, estas empanadas son deliciosas y puedes hacerlas en un santiamén. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes Para la masa 500 g de harina 0000 240 ml... Continuar leyendo...

No creas que después de comer este platillo no podrás besar a tu pareja, pues esta receta de cebolla rellena con carne de res y champiñones tiene un sabor suave y delicioso que podrás usar como guarnición de otros platillos. Existen muchísimos rellenos, pero este que proponemos a continuación es uno de los más empleados. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Panes rellenos de carne asada,... Continuar leyendo...

El pastel de plátano maduro y carne de res molida es un platillo típico sudamericano que combina a la perfección el sabor dulce del plátano con lo salado de la carne y el queso manchego. Aunque no lo creas es muy fácil de elaborar y muy delicioso, por lo que seguramente a todos tus amigos y familiares les encante. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

¿Se te antoja comer algo distinto para el almuerzo o la cena, pero no sabes qué hacer? En lo personal amo las patatas, pues este ingrediente es sumamente versátil y me permite elaborar muchísimas preparaciones. Además, es económico y sirve tanto para crear aperitivos como acompañamientos y platillos principales. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas croquetas de patatas con carne molida y mozzarella. Estos tres ingredientes... Continuar leyendo...

Las albóndigas son muy fáciles de hacer y pueden elaborarse con carne picada de res, de cerdo o de cordero. Con ellas puedes acompañar pastas y arroces, crear guisos y muchísimas recetas como, por ejemplo, estas exquisitas albóndigas gratinadas con patatas y salsa blanca. En menos de media hora podrás disfrutar de un platillo delicioso. ¡Te lo aseguro! Quizás también te pueda interesar: Coliflor gratinada con salsa bechamel y queso... Continuar leyendo...

El arroz Mashi es uno de esos guisos que se pueden encontrar en cualquier menú de restaurante egipcio. Incluso podríamos decir que el Mashi es una variante de los arroces con frutas y frutos secos que se preparan en África. No obstante, también lleva carne picada y otras especias como la canela y la nuez moscada que le dan un toque especial. Este platillo, suele estar acompañado de berenjenas, tomates,... Continuar leyendo...