Cebolla

Ensalada de pasta con salsa de mostaza y miel un perfecto aliado para los días de verano

Con el calor los platos calientes no apetecen por eso muchas veces tendemos a preparar más ensaladas, pero no todas las ensaladas están preparadas a base de lechuga. Tenemos una excelente opción para comer bien y variado con una ensalada de pasta. Todo le pega a este plato, por lo que nos otorga una cantidad casi infinita de variaciones para no repetir plato. ¿Queréis conocer la versión que hemos preparado con salsa de mostaza y miel?

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Pizza barbacoa, irresistible para los más carnívoros

Resultado de pizza barbacoa

Si os gusta la pizza y la carne os vuelve locos, ésta es vuestra receta. Mientras la masa crece haremos el relleno por lo que no nos llevará mucho tiempo. Con una mezcla de pollo y carne picada, a la que añadimos una excelente salsa barbacoa casera, esta pizza hará las delicias de toda la familia. Y si tenéis invitados, les podréis sorprender con esta versión casera de la famosa pizza barbacoa. ¿A qué ya os apetece?

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Wok de salmón, verduras y fideos de arroz

Wok de salmón listo

Si alguna vez os habéis planteado para qué sirve un wok, qué tipo de recetas podemos elaborar o cuál es la diferencia con una sartén normal, esta receta de wok de salmón, verduras y fideos de arroz os será de gran utilidad. Este plato asiático es sencillo de realizar, muy sano y sabroso, y os servirá como base para elaborar vuestros propios platos con wok. ¿Empezamos?

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Un plato cuyo interior sorprende, croquetas de remolacha

Croqueta de remolacha partida por la mitad

La semana pasada decidimos daros la oportunidad de elegir la receta que os apetecía conocer. Son muchos los platos que tenemos en nuestro recetario pero puede que alguno os interese más que otro. Por eso, cada semana os preguntarémos por la receta que os apetece conocer en Facebook y la ganadora será expuesta cada Martes porque vosotros la habréis elegido. ¿Listos para conocer el primer ganador?

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Salsa barbacoa para nuestras parrillas veraniegas

Salsa barbacoa terminada

Hoy voy a compartir con vosotros una receta de salsa barbacoa casera. Existen muchas variedades de esta salsa para distintos gustos, por lo que después de probarla podreis ajustar los ingredientes a vuestras preferencias. Con esta versión casera, que tiene un sabor agridulce muy intenso, conseguireis sorprender a vuestra familia y amigos en la próxima barbacoa.

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Gnocchi en salsa de queso azul

Pasta cubierta en salsa de queso

Volvemos con más platos rápidos y sencillos de realizar en tu blog de cocina favorito. En esta ocasión hemos preparado para ti un plato de gnocchi para dos comensales, bañados en una rica salsa de queso azul que hará las delicias de los amantes de este tipo de queso, ya que la realización de la salsa no enmascara en ningún momento el poderoso sabor de este producto y el paladar lo agradecerá. Así que ya sabes, si te gustan los ñoquis y el queso toma nota porque ¡comenzamos!

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Arepas, un plato venezolano con muchas posibilidades

Arepa en el plato con salsa

Las arepas son un plato típico de Colombia, Panamá y Venezuela y se elabora con harina de maíz. Es muy popular en las Islas Canarias debido a la emigración venezolana, tanto que prácticamente en todos los hogares se preparan arepas de vez en cuando a la hora de la comida. Existen numerosas variaciones de esta receta, ya que cada país tiene su particular elaboración y variedad de ingredientes. Nosotros vamos a preparar la versión más común en Canarias.

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