Empanadas

10 recetas de empanadas caseras para todos los gustos

Empanadillas de maiz

Las empanadas caseras son sencillamente fáciles de hacer y puedes encontrarlas en muchas variedades de rellenos. Su nombre proviene del término español empanar que quiere decir encerrar algo en pan. Se cree que aparecieron por primera vez en la Edad Media gracias a los viajeros que solían envolver sus alimentos en masa y hornearlos para que se conservaran por más tiempo. Así fue como surgieron otros platillos como los “pasties”... Continuar leyendo...

Empanadas de mondongo, receta paso a paso

El mondongo o tripa, en su concepto básico, es el tubo digestivo de los seres vivos de los animales. En Iberoamérica recibe diferentes nombres dependiendo de la región o país: callos, guatita, mishque, pancita o menudo. La receta de hoy es para preparar empanadas de mondongo, es muy peculiar, ya que los callos tienen un sabor y una textura muy especial. Quizás también te pueda interesar: Receta de empanadillas de... Continuar leyendo...

Receta de empanadas de carne estilo boliviano

Receta de empanadas de carne estilo boliviano

Las salteñas de carne son las icónicas empanadas bolivianas, aunque llevan el nombre de una provincia argentina, Salta, debido a una mujer que se transformó en una figura conocida en la política sudamericana en el siglo XIX. Las salteñas tienen dos características que las diferencian de la mayoría de las empanadas. El repulgue trenzado y la posición vertical en la que se hornean, en vez de hacerlo de lado. Estas... Continuar leyendo...

Empanadillas de manzana, grosellas y canela, receta paso a paso

Empanadillas de manzana, grosellas y canela

Las empanadillas de manzana, grosellas y canela son muy fáciles de elaborar y tienen un sabor dulzón que gustará a todos. Puedes servirlas como postre o merienda. En este post te enseñaré a hacer la receta de la masa de empanadillas, pero si quieres ganar tiempo, puedes usar las tapas de empanadas compradas. Quizás también te pueda interesar: Tarta de manzana casera y fácil, receta paso a paso Ingredientes 2... Continuar leyendo...

Receta de empanadas de tocino y huevos para el desayuno

Receta de empanadas de tocino y huevos para el desayuno

Para aquellos que tienden a desayunar mientras viajan, las empanadas desayuno son una excelente opción. Se pueden hacer con anticipación el fin de semana o cuando dispongas de tiempo para preparar un gran desayuno. Continúa leyendo para aprender a hacer empanadas de tocino y huevos. Claro está que las empanadas no tienen por qué ser rellenas con tocino y huevos, ya que existen otros rellenos tradicionales como el de pollo... Continuar leyendo...

Receta de canastas de pollo y cebolleta con salsa blanca

Si estás cansado de comer siempre lo mismo, en esta ocasión te traigo una receta deliciosa y muy fácil de hacer: canastas de pollo y cebolleta con salsa blanca. Son perfectas para lucirse en un cumpleaños, como así también para llevar al trabajo. Lo bueno de esta receta es que podrás prepararla en un santiamén. Quizás también te pueda interesar: Receta de empanadas de jamón y queso Ingredientes 1 suprema... Continuar leyendo...

Receta de empanadillas de matambre

Las empanadillas de matambre son deliciosas y muy fáciles de elaborar, aunque debes cocinar la carne durante algunas horas para que quede bien tierno. Hay quienes lo cocinan en leche, aunque yo prefiero hacerlo en caldo para las empanadas. Una vez listo el relleno tienes la opción de cocinar las empanadillas al horno o fritas, según tu gusto personal. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Masa... Continuar leyendo...

Receta de cannolis con mousse de chocolate

Seguramente al verlos se te hace agua la boca, por lo que no te puedes perder esta receta de cannolis con mousse de chocolate. Es muy fácil de elaborar y puedes hacerlos en un santiamén, ¡te lo aseguro! Además, los ingredientes son muy sencillos de conseguir. Ya sabes, si tienes una reunión con amigos o con la familia, prepara estos cannolis. ¡Les fascinará! Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Empanadillas de carne, receta paso a paso

¡No pidas más delivery! Aquí te dejamos la receta más simple de empanadillas de carne para que la prepares en casa y conquistes el paladar de todos tus amigos y familiares. Además de ser fácil de elaborar, estas empanadas son deliciosas y puedes hacerlas en un santiamén. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes Para la masa 500 g de harina 0000 240 ml... Continuar leyendo...

Receta de empanadillas de atún

El atún es un pescado azul o graso que cuenta con muchos beneficios para la salud, dado que tiene una gran cantidad de aceites esenciales que previenen enfermedades cardiovasculares y degenerativas, entre otras. Si deseas incorporarlo a tu dieta, en esta ocasión te enseñaré a hacer unas empanadillas de atún, súper sabrosas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

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