Empanadas

Receta de empanadillas dulces de camote

Empanadillas de camote

Generalmente, las empanadillas suelen ser saladas, pero estoy segura que estas empanadillas dulces de camote te encantarán. Además, están hechas en el horno, por lo que son más ligeras que si las hubiera frito. La masa empleada puede ser la comprada en supermercados o la casera, eso va al gusto. Recuerda que al camote se lo conoce también como batata y boniato. Ahora bien, ¡vamos a por la receta! Ingredientes... Continuar leyendo...

Empanadas caseras de alcachofas y jamón, receta paso a paso

empanadas de alcachofas

Las alcachofas son unas hortalizas deliciosas que entre sus hojas esconden un tesoro de minerales, vitaminas y antioxidantes. Los griegos y los romanos a la consumían y fue en la edad media cuando se introdujo en Inglaterra, convirtiendo a Catalina de Medici en toda una fanática de las alcachofas. Si deseas obtener todos sus beneficios, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas empanadas caseras de alcachofas y jamón. Quizás... Continuar leyendo...

Empanadas árabes de carne y verdura, receta paso a paso

Las empanadillas árabes de carne y verdura son muy apetitosas y suelen tener el nombre de fatay cuando son triangulares y lehmeyun cuando son abiertas y similares a una pizza. Aunque el relleno es súper fácil de realizar, el secreto está en la masa casera y, a continuación, te enseñaré a hacerla. Las empanadas árabes son clásicas de la gastronomía palestina, egipcia y sirio-libanesa, aunque son conocidas en todo el... Continuar leyendo...

Empanadillas de ricota y brócoli, receta paso a paso

Empanadillas de ricota y brócoli

Si estás cansado de comer empanadillas de carne, a continuación, te dejaré el paso a paso para preparar unas deliciosas empanadillas de ricota y brócoli. Son muy sencillas de hacer y no hay quien pueda resistirse a ellas. Si lo deseas puedes utilizar el mismo relleno y masa para preparar canastitas de ricota y brócoli o una tarta grande. ¡Vamos a por la receta de estas exquisitas y nutritivas empanadas... Continuar leyendo...

Empanada gallega con mix de pescados, receta paso a paso

La empanada gallega es una variedad de tarta muy popular en la gastronomía gallega. Esta preparación se brinda en los municipios de Galicia en eventos y romería. Puede prepararse con diversos ingredientes como, por ejemplo, carnes vacunas y porcinas, pescados, mariscos, etcétera, y puede consumirse fría o caliente. Es muy fácil de elaborar y queda súper deliciosa. A continuación, te enseñaré a hacer una empanada gallega con mix de pescados.... Continuar leyendo...

Receta de empanadas de carne cortada a cuchillo

Las empanadillas son un pastel pequeño que suele hacerse con una masa rellena de jamón y mozzarella, carne molida, pollo, atún, granos de maíz, acelga, etcétera. Posteriormente, se cocina en el horno o se fríe en aceite. Su textura es crujiente y se sirve, generalmente, caliente como una tapa, acompañada de alguna salsa o sola. Si quieres una cena repleta de sabor, a continuación, te mostramos la receta de empanadas... Continuar leyendo...

Empanadillas fritas alemanas, receta paso a paso

Es momento de innovar rellenos y, por ello, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas empanadillas fritas alemanas preparadas con relleno de repollo y pimiento morrón. Estas empanadas suelen ser conocidas como pirok o kraut pirok y son típicas de los alemanes del Volga. Pueden elaborarse solo con repollo, cebollas y pimientos, o con estos ingredientes y carne picada de res. Son deliciosas y puedes darle la forma de... Continuar leyendo...

Empanadillas de pollo extra jugosas, receta paso a paso

Para un relleno rico y extra jugoso de empanadillas de pollo, el secreto está en hervir la carne en caldo. Por ello, a continuación, te dejaré la receta paso a paso para que sorprendas a toda tu familia e invitados. Te aseguro que estas empanadas de pollo jugosas con salsa picante son dignas de cualquier evento. El locoto es un pimiento, también conocido como chile manzano, perón o morrongo. El... Continuar leyendo...

Empanadas en forma de corazón, receta paso a paso

¿Quieres sorprender a tu pareja con una cena especial? A continuación, te dejaré la receta de unas deliciosas empanadas en forma de corazón rellenas de atún. No obstante, también puedes utilizar carne picada, pollo, verdura, etcétera. El relleno es en sí al gusto. Son muy fáciles de preparar y súper originales, pues estoy segura que tu pareja ni se lo espera. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 16 tapas de... Continuar leyendo...

Empanadas de bonito, receta paso a paso

Empanadas de bonito

El bonito es un delicioso pescado azul, rico en ácidos grasos Omega 3 que ayuda a reducir el nivel de colesterol y triglicéridos en sangre. Además, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Este pescado también cuenta con vitaminas A y D y del complejo B, proteínas e hidratos de carbono. Esta receta de empanadas de bonito es sencilla e ideal para un delicioso aperitivo, e incluso es perfecta para... Continuar leyendo...

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