Harina

Receta de bizcocho de banana con avena y harina integral

Si estabas buscando una receta saludable, deliciosa y fácil de elaborar, a continuación te dejaré el paso a paso para hacer un bizcocho de banana con avena y harina integral. La banana o plátano es un alimento muy rico en minerales tales como el potasio y el magnesio, el ácido fólico, fibra y vitamina A, C, E y del complejo B. ¡Sigue leyendo para conocer la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta de ñoquis rellenos de mozzarella de búfala y tomates secos

¿Podría alguien resistirse a un platillo de ñoquis rellenos de mozzarella de búfala y tomates secos? Estoy segura que no. Tanto los grandes como los peques aman las pastas, y esta receta dará que hablar. ¡Te lo aseguro! Lúcete este fin de semana preparando unos ñoquis exquisitos para toda tu familia. Quizás también te pueda interesar: Ñoquis de verdura sin harina, receta paso a paso Ingredientes Para la masa 300... Continuar leyendo...

Receta de crepes saladas con patatas

crepes saladas con patatas

Si te encantan las patatas, en esta ocasión te traigo una forma diferente de consumirlas. Esta vez lo harás en forma de crepes. Estas crepes saladas con patatas son deliciosas y muy fáciles de elaborar. Además, llevan ingredientes sencillos de conseguir, por lo que podrás hacerlos cuando gustes ya sea para un almuerzo o una cena. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Lasaña con crepes, receta... Continuar leyendo...

Receta de berlinesas rellenas con dulce de leche

Las berlinesas, también conocidas como bola de fraile, cremita o bola de Berlín, son unas bolas de masa dulce frita en aceite o grasa, que se rellenan con dulce de leche, mermelada o crema pastelera. Este dulce es típico de la repostería alemana, en donde reciben el nombre de Berliner Pfannkuchen o Krapfen. Se elaboran con ingredientes muy básicos que seguramente tienes en casa. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

Receta de pakoras o buñuelos indios

La pakora es un platillo proveniente de la cocina India, repleto de aroma de especias, cuyo fundamento es el de freír vegetales en una mezcla de harina de garbanzos. La pakora puede elaborarse con diversos ingredientes que acompañan a la harina de garbanzos; es decir, pollo, verduras, etcétera. Normalmente se come acompañado de una salsa que se echa por encima después de ser elaborado. La pakora se venden los restaurantes... Continuar leyendo...

Tarta de pollo y zapallitos, receta paso a paso

Tarta de pollo y zucchinis

Si deseas comer algo sabroso y nutritivo, en esta ocasión te dejaré la receta de una deliciosa tarta de pollo y zapallitos. Es súper fácil de elaborar y estoy segura que a todos les encantará. Claro está que si no tienes tiempo para elaborar la masa, también puedes comprar la masa de la tarta ya hecha. De igual modo te saldrá exquisita. Quizás también te pueda interesar: Tarta de pollo... Continuar leyendo...

Aish baladí, receta de pan egipcio

Similar al pan de pita o pan árabe, el aish baladí es un pan delicioso de origen egipcio elaborado con harina de trigo integral y otros ingredientes básicos que seguramente tienes en tu nevera y despensa. En el antiguo Egipto, el pan aish baladí estaba elaborado por una especie de trigo denominado emmer. Este no solo se usaba para elaborar pan, sino también era una forma de pago y tanto... Continuar leyendo...

Cómo hacer buñuelos de San José

Si eres como yo que aunque no sea la fecha, le dan esas ganas de comer buñuelos por la tarde, a continuación, te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para hacer buñuelos de San José. Estos pueden hacerse con masa sólida o líquida. Además, se pueden preparar con otros ingredientes como por ejemplo calabaza o fruta troceada. En definitiva, los buñuelos son unos los postres con... Continuar leyendo...

Receta de palitos de calabacín crocantes

Palitos de calabacín crocantes

Lo que hoy te traigo aquí no es un platillo, sino más bien una guarnición o una simple idea para tapear. Esta receta de bastones de calabacín crocantes es muy fácil de elaborar y lleva pocos ingredientes. Antes de proceder con la receta, te aconsejo que nunca peles los calabacines, dado que la mayoría de las vitaminas y de los minerales se concentran bajo su piel. Te recomendamos leer: Calabacín... Continuar leyendo...

Budín integral con frutos secos, receta paso a paso

Este budín integral con frutos secos es sumamente delicioso y está elaborado 100 por ciento de harina integral. Es muy fácil de hacer y muy saludable. Además, no lleva mantequilla, pero sí aceite neutro, así que si buscabas una receta de budín con aceite esta es una gran opción. Por otra parte, incluye frutos secos de todos los colores y sabores, y uvas pasas para hacerlo aún más exquisito. Quizás... Continuar leyendo...

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