Harina

Los kopytka son suaves y ligeros como las plumas. Cuando era niña, mi abuela los hacía y como no sabía su nombre solía decirles albóndigas de patata polacas. Los kopytka son como los ñoquis, pues están elaborados con huevos, harina y patatas y pueden condimentarse como quieras. Es la combinación perfecta de sabores y texturas y un recordatorio de que la comida simple es la mejor. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

En muchas ocasiones cuando tenemos prisa la comida para llevar parece la opción más simple. No obstante, esto no siempre es saludable, por lo que, a continuación, te enseñaré a preparar una deliciosa masa de pizza de trigo integral paso a paso. Esta receta es muy sencilla y saludable y puede congelarse. Quizás también te pueda interesar: Receta de masa de pizza de espinacas baja en carbohidratos Ingredientes 2 tazas... Continuar leyendo...

El pampushka es el símbolo de la cocina ucraniana. Estos pancitos poseen un sabor inigualable que no deja indiferente a nadie. Su nombre ‘pampushki’ tiene raíces italianas y francesas y la receta proviene de Alemania, aunque fue preparada por primera vez en Ucrania, precisamente en la ciudad Odesa donde se expandió hacia todo el mundo, pero, por colones alemanes. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan nube (sin harina... Continuar leyendo...

Estos brownies de manzana son húmedos y fáciles de preparar. Tienen un ligero sabor a caramelo y a canela. Ten en cuenta que algunas manzanas son mejores para hornear como la Granny Smith, la Honeycrisp y la Golden Delicious. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de bizcocho de manzana y canela para la hora del té Ingredientes 2... Continuar leyendo...

Este pan de trigo con miel es una exquisitez que se elabora con ingredientes sencillos. Lo único que deberás tener es paciencia, dado que su tiempo de elaboración es un tanto largo, por lo que te aconsejo hacerlo con anticipación. Cómelo así solo, úntalo con mantequilla y mermelada o dulce de leche. Quizás también te pueda interesar: Galletas de miel y canela, receta paso a paso Ingredientes 5 tazas de... Continuar leyendo...

Este fin de semana saca la máquina de pastas para hacer estos deliciosos fetuccine caseros. Hacer pasta es muy fácil y lleva muy pocos ingredientes, para ser más específica, tan solo tres: harina, sal y huevos. Sigue leyendo para conocer la receta. Quizás también te pueda interesar: Salsa de garbanzos y langostinos para acompañar tus pastas Ingredientes 2 tazas de harina 3 huevos grandes 1 cucharadita de sal Elaboración paso... Continuar leyendo...

La pasta italiana es deliciosa y muy fácil de hacer en casa: harina, huevos, paciencia y un rodillo. Eso es todo lo que precisas para preparar unos deliciosos tagliatele caseros que puedes acompañar con salsa roja o blanca y mucho queso rallado del que gustes. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso de los tagliatele caseros con salsa carbonara! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

Si estás cuidando tu alimentación y deseas por tanto comer más saludable, esta receta que te traigo hoy te encantará. Con esta masa de harina integral puedes preparar tartas o empanadillas. Es deliciosa y muy fácil de hacer. Además, lleva tan solo cuatro ingredientes: harina integral, aceite, agua y sal. Si quieres hacerla más nutritiva puedes añadirle semillas de sésamo, de lino, de girasol, etcétera. ¡Vamos a por la receta... Continuar leyendo...

Esta receta de brownies de naranja glaseados es deliciosa y muy fácil de hacer. La ralladura de naranja y el zumo de naranja exprimido están incluidos en la masa y en el glaseado, por lo que sin duda alguna es una receta ideal para los amantes de los cítricos. Estos exquisitos brownies son esponjosos, húmedos y adictivos. Quizás también te pueda interesar: Receta de brownies de chocolate con menta Ingredientes... Continuar leyendo...

Los palitos salados o ramitas saladas son un clásico de las picadas, por lo que no pueden faltar en tu mesa antes de servir la tabla de fiambres o la pizza. Son un snack delicioso que puedes preparar tú mismo en casa, ya que lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Te aseguro que vas a olvidarte de los palitos o ramitas saladas de paquete. Quizás también... Continuar leyendo...