Harina

Un plato cuyo interior sorprende, croquetas de remolacha

Croqueta de remolacha partida por la mitad

La semana pasada decidimos daros la oportunidad de elegir la receta que os apetecía conocer. Son muchos los platos que tenemos en nuestro recetario pero puede que alguno os interese más que otro. Por eso, cada semana os preguntarémos por la receta que os apetece conocer en Facebook y la ganadora será expuesta cada Martes porque vosotros la habréis elegido. ¿Listos para conocer el primer ganador?

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Cómo preparar la masa base para una pizza

Masa base para pizza sin estirar

La cocina italiana nos ha dado muchos platos con los que siempre triunfamos en la mesa. Pero sin duda hay un plato que gusta a grandes y pequeños, un plato ideal para reuniones informales o cenar mientras vemos uno de nuestros acontecimientos deportivos preferidos, la pizza. Pero como en muchos platos el secreto de su éxito está en la masa. Por eso, os traemos los pasos a seguir para que vosotros mismos preparéis la base de cualquier pizza.

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Magdalenas de manzana y nueces

Tres magdalenas de manzana y nueces decoradas con chocolate

Las magdalenas son uno de los dulces con más variaciones que conocemos. Tenemos una serie de ingredientes básicos y luego un mar de posibilidades añadiendo distintos sabores a este dulce que a todos gusta. En esta ocasión vamos a unir la frescura de la manzana y el toque crujiente que le aportan las nueces a esta receta, mezclando diferentes sabores en estos pequeños bocados. Así que coged el delantal y pongamos manos a la obra.

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