Huevo

Especial fiestas infantiles: Receta de tarta de chocolate

Tarta de chocolate cortada

Un ingrediente para elaborar postres que nunca falla es el chocolate. Por eso la quinta y última entrega de nuestro especial sobre fiestas infantiles tiene como elemento principal este ingrediente. Una bomba de chocolate que no dejará a nadie indiferente, esta receta entrará seguro en vuestro recetario de tartas para ocasiones especiales. Tanto para niños como para adultos, hoy os contamos cómo elaborar esta suculenta tarta de chocolate.

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Pasta fresca, elemento esencial de la cocina italiana

Pasta fresca acabada

Si pensamos en comida italiana, hay un plato que se nos viene a la cabeza. Conocida en todo el mundo, la pasta se ha hecho famosa como un plato delicioso y sencillo de cocinar. Por eso hoy os ofrecemos esta receta de pasta fresca en Placer al Plato. Si nunca lo habéis intentado, os recomiendo comenzar elaborando unos sencillos tagliatelle como los que veis en la foto, añadiéndoles la salsa que más os guste. ¿A qué se os hace la boca agua?

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Huevos rellenos, un plato tradicional y sencillo

Cómo preparar huevos rellenos

¿Quién no ha probado alguna vez estos pequeños y deliciosos bocados llenos de sabor? Los huevos rellenos constituyen una de las recetas básicas de la cocina mediterránea. La facilidad y rapidez con la que podemos prepararlos y sus estupendos resultados a la mesa forman la combinación perfecta para acertar con este entrante tan sabroso. ¿Te apuntas?

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Salsa César un aliño que dará a tus ensalada un toque especial

Cuchara llena de salsa César

Quizás se trate de una de las salsas para aliñar ensalada más famosos del mundo y a su vez de la cual encontramos más versiones. Pues en la cocina, cada vez que una persona coge una receta la convierte en algo suyo y crea su propia versión del plato. Por eso hoy os vamos a enseñar nuestra versión de la salsa César, basada en la receta original.

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Cómo preparar un bizcocho en 5 minutos en el microondas

Bizcocho al microondas presentación a la mesa

Los bizcochos son de esos dulces que todos hemos preparado en alguna ocasión. Los podemos preparar de mil formas y son un acompañamiento ideal para cuando nos tomamos un café o té. Pero muchas veces cuando nos apetece comernos un trozo de bizcocho lo que no nos apetece es ponernos a hornearlo y esperar a que este listo. Por eso hoy os traemos una forma rápida de prepararlo solo necesitaréis un microondas y cinco minutos. ¿Los tenéis?

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Espagueti carbonara, un poco de Italia en la mesa

Detalle de plato de espagueti carbonara

La pasta es el rey de las cocinas de los inexpertos, basta con cocer añadir una salsa y ya tenemos un rico plato. Sin embargo, preparar un buen plato de pasta también tiene su técnica. Cocer el tiempo justo o preparar una buena salsa hacen que un plato normal pase a ser genial. Por ello, hoy os traemos la receta original de espaguetis a la carbonara, que cuando la descubrí me enganchó por su sencillez y su gran sabor. ¿Os apetece conocerla?

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Magdalenas de manzana y nueces

Tres magdalenas de manzana y nueces decoradas con chocolate

Las magdalenas son uno de los dulces con más variaciones que conocemos. Tenemos una serie de ingredientes básicos y luego un mar de posibilidades añadiendo distintos sabores a este dulce que a todos gusta. En esta ocasión vamos a unir la frescura de la manzana y el toque crujiente que le aportan las nueces a esta receta, mezclando diferentes sabores en estos pequeños bocados. Así que coged el delantal y pongamos manos a la obra.

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