Mantequilla

Cupcakes de agua de rosas, receta paso a paso

Para una merienda deliciosa, los cupcakes de agua de rosas pueden ser tu mejor opción. Incluso son un obsequio delicioso para una pareja o una madre. El agua de rosas tiene un perfume delicado y dulzón y, aunque, muchas personas temen a utilizarla por este motivo, te aseguro que el sabor y el aroma que les deja a los cupcakes es maravilloso y súper original. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Scons con mermelada de melocotón, receta paso a paso

Un scon o scone es un panecillo pequeño de forma redonda, típico de la gastronomía del Reino Unido, aunque su origen está en Escocia. Es un alimento habitual del desayuno y la merienda de Gran Bretaña, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda, Australia y Estados Unidos. Si quieres aprender a elaborarlo, a continuación, te dejaré la receta de los scons con mermelada de melocotón o durazno. ¡Vamos a por la receta! Quizás... Continuar leyendo...

Salsa holandesa, receta paso a paso

La salsa holandesa es una emulsión que se prepara con mantequilla, yemas de huevos y zumo de limón o vinagre, entre otros ingredientes. Aunque su nombre hace referencia al origen neerlandés, lo cierto es que se trata de una salsa francesa. Esta emulsión es el ingrediente principal de los huevos benedictinos, los cuales son clásicos en el desayuno de los domingos o en la mañana de año nuevo. Aprende a... Continuar leyendo...

Receta de bizcocho de chocolate

El bizcocho de chocolate es una receta deliciosa que todo el mundo debería saber hacer porque es simple y a todos les encanta. Si aún no sabes preparar este postre, que es asombroso tanto para el desayuno como para la merienda, en este post te dejo el paso a paso y la lista de ingredientes. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Bizcocho marmolado vegano, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Crema de cacahuetes, receta paso a paso

Si deseas tener una crema con la que untar tus galletas y tostadas para el desayuno o la merienda, a continuación, te dejaré el paso a paso para aprender a elaborar una crema o mantequilla de cacahuates o maní. Es muy fácil de elaborar y sabe realmente deliciosa. Además, es mucho más saludable que la mantequilla de maní comercial. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Chocolatinas... Continuar leyendo...

Receta de Spekulatius, unas galletas navideñas de origen alemán

Las Spekulatius son unas galletas navideñas de origen alemán, aunque también son populares en otros países como Holanda y Bélgica, donde suelen llamarse Speculaas y Speculoos. Entre los dulces de Navidad, estas deliciosas galletas cuentan con una gran fama en todo el mundo porque se elaboran con una masa especiada que pueden moldearse como desees y decorarse con granas, glaseado y confites. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 200g de... Continuar leyendo...

Whoopies de chocolate, receta paso a paso

Los whoopies de chocolate no son galletas, ni mini bizcochos, ni alfajores, ni macarons o macarrones franceses, más bien son un dulce típico de los Estados Unidos que poseen una forma circular y se encuentran rellenos de diversos sabores. Hay diversas historias sobre el origen de estos pasteles pequeños, pero se cree que han surgido en Pennsylvania y que la comunidad Amish han inventado esta receta. Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

Receta de sobaos pasiegos caseros

Los sobaos pasiegos son propios de los Valles Pasiegos, Cantabria. Sin embargo, en la actualidad, su consumo se ha extendido por toda la península, por lo que podríamos decir que se trata de un dulce típico de las zonas rurales de estos hermosos valles. Si has tenido la posibilidad de probarlos y deseas hacerlos en casa, a continuación, te dejo la receta de los sobaos pasiegos caseros. Ingredientes 250g de... Continuar leyendo...

Scones de yogur, receta paso a paso

Los Scones son panecillos redondos, cuadrados o triangulares individuales, típicos de la gastronomía inglesa, aunque su origen surge en Escocia. Este alimento es perfecto para el desayuno y la merienda y suele servirse tibio y abierto por la mitad tanto en Escocia como en Nueva Zelanda, Australia, Canadá, Irlanda y Estados Unidos. Se elabora con harina de trigo y mantequilla, entre otros ingredientes. Si los has probado alguna vez, a... Continuar leyendo...

Galletas de mantequila, receta paso a paso

Si amas comer galletas durante el desayuno y la merienda, pero no quieres sentirte hinchada, a continuación, te dejo una receta sin gluten ni huevos ni azúcar refinada. Si no te apetece la mantequilla de maní, puedes adquirir mantequilla de almendras o la que quieras. Ingredientes 6 cucharadas soperas de sirope de arce 2 cucharadas de leche vegana ½ taza de mantequilla de maní 1 ½ taza de harina de... Continuar leyendo...

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