Mantequilla

Anillos de maicena con chocolate, receta paso a paso

anillos

Estos anillos de maicena con chocolate son mi perdición. Son deliciosos y muy fáciles de hacer, perfectos para el desayuno o para la hora del té. Son ricas y tienen una textura sumamente suave gracias a su gran cantidad de mantequilla. Ingredientes La mantequilla puede ser reemplazada con margarina, pero no con aceite. Ten esto en cuenta, pues si lo haces, no obtendrás el resultado esperado. Por otra parte, puedes... Continuar leyendo...

Arepas sudamericanas, receta paso a paso

arepas

Las arepas son un alimento básico en varios países de Sudamérica, en especial en Venezuela y Colombia. Son unos pastelitos de maíz que se hacen con una harina especial a la que se conoce como masarepa. Las arepas son crocantes por fuera y suaves y cremosas por dentro. Son perfectas para acompañar los platos con carne o frijoles o para disfrutar en el desayuno untadas con mantequilla o queso crema.... Continuar leyendo...

Flan de coco, receta paso a paso

flan de coco

Este flan de coco es un postre delicioso y muy fácil de elaborar de origen brasileño en donde se lo llama quindim. Se elaborada con coco rallado, yemas de huevo, azúcar y mantequilla, entre otros ingredientes y se hornea en un baño de agua durante tan solo 15 minutos. Luego, se deja enfriar a temperatura ambiente, se desmolda y se lleva a la nevera y se puede servir con nata... Continuar leyendo...

Cocina brasileña: brigadeiros (bolas de chocolate)

brigadeiros

Los brigadeiros son realmente una delicia y los amantes del chocolate estarán agradecidos de conocer esta receta que se elabora con leche condensada azucarada, cacao y mantequilla. Sí, como bien leíste, estos tres ingredientes pueden crear un postre maravilloso, digno de cualquier evento. Después de tan solo 20 minutos de preparación, podrás tener estas bolitas de chocolate derritiéndose en tu boca. Quizás también te pueda interesar: Masas básicas: receta de... Continuar leyendo...

Pancitos con grasa, receta paso a paso

pancitos con grasa

Esta receta de pancitos con grasa es un alimento básico para mi y y suelo prepararlos cada semana. Son muy fáciles de hacer y extremadamente deliciosos. Generalmente los como solos, aunque también los uso como panes para hamburguesas o sándwiches. Incluso hago pequeñas versiones de estos pancitos con grasa saborizados con cebolla y hierbas aromáticas. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también... Continuar leyendo...

Masas básicas: receta de hojaldre paso a paso

hojaldre

Si eres amante de la pastelería francesa, probablemente sepas que muchos pasteles están elaborados con hojaldre. El hojaldre viene de Francia donde se lo conoce como _pâte feuilletée_y el aprendiz de pastelería Claudius Gele fue quien lo creó en el año 1645. Si quieres saber cómo elaborarlo tú mismo, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Hojaldre de pollo y zanahoria, receta paso a paso Ingredientes 300 g... Continuar leyendo...

Arroz con limón, receta paso a paso

arroz con limon

¿Precisas hacer que ese platillo de suprema al horno se vea más emocionante? ¿Necesitas una guarnición rápida que puedas preparar mientras el salmón se cocina? ¡Haz arroz con limón! Esta guarnición es deliciosa e ideal para cualquier cena. Es fragante y se prepara con ingredientes sencillos de conseguir. ¡Vamos a por el paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Hamburguesa de soja y arroz yamani, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Receta de pastel de cardamomo y semillas de amapola

pastel de amapola

Este pastel de cardamomo y semillas de amapola es una delicia y no podría faltar en tu recetario. Es muy fácil de hacer y estoy segura de que te encantará. Además, es ligero y el complemento perfecto para el té, el café, el mate o para el picnic. Las semillas de amapola, el cardamomo y la ralladura de limón combinan a la perfección. Como sugerencia utiliza un glaseado de limón... Continuar leyendo...

Receta de panecillos suaves y mantecosos

panecillos

Solo precisas siete ingredientes para elaborar panecillos suaves y mantecosos que eclipsarán cualquier platillo principal. Si eres novato en la cocina, no te preocupes, porque esta receta está explicada paso por paso. Te aseguro que serán los mejores panecillos que has probado y todos te pedirán que repitas una y otra vez la receta. Quizás también te pueda interesar: Receta de pan ciabatta sin amasar, paso a paso Ingredientes 400... Continuar leyendo...

Galletas de mantequilla danesas, receta paso a paso

galletas de mantequilla

Levanta la mano si tienes recuerdos de esa lata azul de galletas de mantequilla que siempre aparecían alrededor de las fiestas navideñas (mano levantada). Esta receta te va a encantar porque es fácil de hacer y no necesitas muchos ingredientes. Vamos a por la receta de las galletas de mantequilla danesas caseras que saben igual que las de la lata azul. Quizás también te pueda interesar: Los 8 mejores postres... Continuar leyendo...

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