Parmesano

Esta semana decidí hacerle un giro a un viejo clásico: pastel de carne. Y creo que te va a fascinar esta versión, pues está repleta de especias y queso parmesano rallado, además de salsa marinara. A medida que el pastel de carne se cocina, la salsa gotea por los laterales, actuando como un adobo. Claro está que puedes usar salsa marinara comprada en la tienda, pero la casera es más... Continuar leyendo...

¿Te apetecen las pastas, pero estás cansado de cenar espagueti siempre? La pasta rellena puede ser una excelente opción. Si tienes algo de tiempo libre, ¿por qué no aprender a hacer ravioles caseros desde cero? El uso de una máquina para pasta podrá ayudarte a obtener láminas de masa finas y una herramienta para cortar ravioles, creará un borde mucho más atractivo. Sirve con salsa marinara o cualquier otra salsa... Continuar leyendo...

Estas patatas asadas a la parmesana son épicas. Hazlas para acompañar al pavo navideño. Son crujientes y suaves por dentro, lo que las hace completamente adictivas. Rocía una fuente para hornear con aceite, mezcla el queso parmesano con algunos condimentos y espárcelos en la bandeja y, luego, coloca las patatas por encima y hornea. Ingredientes para las patatas asadas a la parmesana Para hacer esta receta, usa queso parmesano rallado... Continuar leyendo...

El puré de coliflor sabe tan bien como el puré de patatas normal y es bajo en hidratos de carbono. El secreto está en condimentarlo con los ingredientes apropiados para que pase de ser insípido a delicioso. Si aún no lo has probado antes, te aseguro que te enamorarás de este puré de coliflor. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para hacer el... Continuar leyendo...

No hay nada como cortar rodajas de tomate fresco, espolvorearlos con sal y pimienta negra recién molida y ponerlos sobre una tostada o comerlo en sándwich. Simple pero satisfactorio. No obstante, si buscas crear una comida mucho más sabrosa, estos tomates fritos crocantes te encantarán. Las rodajas de tomate se sumergen en una combinación pan rallado y queso parmesano y, posteriormente, se fríen hasta que estén crocantes y doradas. Ingredients... Continuar leyendo...

Todos ya saben que amo las albóndigas ¿verdad? Son tan deliciosas y fáciles de preparar y siempre estoy de humor para hacerlas. El pollo molido no es mi preferido, debo admitirlo, pero en albóndigas realmente sabe bien. En esta ocasión te dejaré la receta paso a paso para hacer albóndigas de pollo a la parmesana. Si las prefieres al horno en vez de fritas, simplemente cubre una bandeja para hornear... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo a la parmesana con espaguetis es un platillo simple, exquisito y reconfortante. Fríe las supremas de pollo empanadas y sírvelas con abundante queso, salsa de tomate y espaguetis. Este plato es perfecto para una comer entre semana o para cualquier ocasión especial. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de lasaña de pollo con salsa... Continuar leyendo...

Este aperitivo hecho de ingredientes simples que se encuentran en cualquier hogar francés, apareció por primera vez en los menús parisinos en el 1910. El croque Monsieur es un sándwich delicioso hecho con salsa bechamel, jamón y mucho queso, tostado al horno. Sirve con un pequeño plato de sopa de cebolla o ensalada. Quizás también te pueda interesar: Receta de sándwiches de pavo con queso brie y mostaza de arándanos... Continuar leyendo...

Estos filetes de pollo empanizados con ajo y queso parmesano son crujientes y deliciosos. El ingrediente especial es el panko que, generalmente, se utiliza en la cocina japonesa y puede encontrarse en los supermercados o tiendas en el pasillo de alimentos asiáticos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de sopa cremosa de pollo y brócoli Ingredientes 750 g... Continuar leyendo...

Esta receta de berenjena a la parmesana es un verdadero placer y es tan simple de hacer que te encantará. Imagínate una capa de crujientes berenjenas con salsa marinara y mucho queso derretido. ¡Un manjar! Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Berenjenas rellenas de bulgur, receta paso a paso Ingredientes 1 kilo de berenjenas 700 g de salsa marinara... Continuar leyendo...