Ricota

Receta de conchiglioni rellenos de ricotta y espinaca

El conchiglione, conchiglie o conchas marinas es un tipo de pasta con forma de caracol que es ideal para hacerla rellena al horno con diferentes ingredientes. Puede ser rellena con choclo, con mariscos, con carne picada o con otras verduras, hay muchas alternativas con las que se puede rellenar esta pasta al horno. La receta de hoy es conchiglioni rellenos con ricotta y espinaca. Veremos que ingredientes lleva y comencemos... Continuar leyendo...

Pimientos de piquillo rellenos de ricota, receta paso a paso

pimientos de piquillo

Los pimientos de piquillo son una variedad de pimientos de origen español, producido precisamente en producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra, que se compran en conserva y con los que se puede elaborar un sinfín de aperitivos, platos principales y entrantes. En esta oportunidad, te enseñaré a hacer pimientos de piquillo rellenos de ricota. Es una receta deliciosa y muy fácil. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

Receta de pastel de espinacas de origen griego (Spanakopita)

pastel de espinacas griego

Grecia es un país con una gastronomía muy rica, con platos diferentes y sabrosos, pero no es necesario que te montes en un avión hasta allí para experimentar algunos de ellos. En Placer al Plato ya te hemos enseñado a hacer musaca de carne con patatas, pero hoy, te dejaremos la receta de spanakopita, un pastel de espinacas de origen griego súper delicioso con masa hojaldrada. Observa la lista de... Continuar leyendo...

Lasaña de carne y ricota, receta simple paso a paso

receta de lasana de carne

La lasaña es el plato perfecto para preparar cuando se le sirve a una multitud, porque puede prepararse con antelación y a todos les encanta. Es un plato en capas con varios niveles de pasta que se alternan con salsas, carnes, verduras y queso. Una vez que aprendas a hacer lasaña de carne, podrás variar la receta según tus gustos. Quizás también le pueda interesar: Lasaña de pollo fácil y... Continuar leyendo...

Tagliatelle con espárragos y ricota, receta paso a paso

Tagliatelle con espárragos y ricota

Si estás buscando una cena perfecta para esas noches cuando el clima está lo suficientemente fresco como para querer algo cálido, pero lo suficientemente primaveral como para querer algo fresco, estás en el post indicado. Este platillo de tagliatelle con espárragos y ricota es una excelente opción. Si no tienes ese tipo de pasta puedes probar con fusilli o fettucine. Quizás también te pueda interesar: Salsa de tomate, albahaca y... Continuar leyendo...

Tarta de ricota con hierbas y tomates frescos, receta paso a paso

Tarta de ricota con hierbas y tomates frescos

Esta exquisita receta de tarta de ricota con hierbas y tomates frescos es súper fácil de elaborar. Está hecha con masa de hojaldre o pascualina, pero si no te gusta, no la consigues o te resulta tediosa su elaboración, puedes utilizar masa para pizza casera o comprada. ¡Vamos a por la receta! Te aseguro que esta combinación de ingredientes es deliciosa y te chuparás hasta los dedos. Quizás también te... Continuar leyendo...

Lasaña de pollo fácil y deliciosa, receta paso a paso

lasaña de pollo

Si amas las pastas, estoy segura que esta receta de lasaña de pollo te encantará. Es muy fácil de hacer y lo único que necesitas son fideos de lasaña, ricota, pollo, quesos varios, especias y salsa de tomate, aunque puedes sustituirla por salsa bechamel. o bien combinar ambas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: 3 consejos para marinar (o no) las supremas de pollo Ingredientes Aceite... Continuar leyendo...

Receta de lasaña de calabaza paso a paso

Receta de lasana de calabaza

Las capas de salsa de calabaza y el relleno de salchicha con queso hacen de esta lasaña el alimento perfecto para cualquier época del año, sobre todo para el otoño e invierno. ¡Es demasiado bueno como para no hacerlo! Así que aquí va la receta de lasaña de calabaza. Quizás también te pueda interesar: Cómo hacer lasaña de salchicha italiana clásica Ingredientes 9 fideos secos de lasaña 1 taza de... Continuar leyendo...

Receta de pastel de queso crema y ricota sin hornear

pastel de queso crema y ricota

La tarta de ricota es un clásico en todas las cocinas del mundo, pues no hay quien deteste su textura y su delicioso sabor a ricota y limón. Si creías que no podía existir nada mejor, échale un vistazo a este pastel de queso crema y ricota sin hornear. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Raviolis de ricota, receta paso a paso Ingredientes Para la masa... Continuar leyendo...

Lasaña con pepperoni, receta paso paso

Lasaña con pepperoni

La lasaña es uno de los platillos más deliciosos que se han inventado. Con carne, vegetales, jamón cocido, ricota, etcétera. Si eres de los que creen que la lasaña se creó en Italia, debo decirte que estás equivocado, dado que este plato apareció por primera vez en la antigua Grecia. La palabra lasagna deriva del término griego lagano, primer nombre empleado para las pastas. Aunque la **receta de lasaña antigua... Continuar leyendo...

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