Tomate

La galette de calabaza y ajo asado puede ser tu primer plato para las cenas otoñales a partir de ahora. Es rústico, pero está repleto de matices. La combinación de la dulce calabaza con el ajo asado, el queso y el tomillo es maravillosa. Puedes servir la galette como aperitivo o como plato principal, incluso podría estar presente en las fiestas navideñas. Quizás también te pueda interesar: Galette de melocotones... Continuar leyendo...

Aunque el tomate es originario de Sudamérica se usa en todo el mundo de manera habitual. Además, es muy saludable y económico. De hecho, gran parte de las recetas más populares llevan entre sus ingredientes el tomate. No sólo eso sino que además tiene una infinita cantidad de beneficios y su sabor es delicioso. No te pierdas a continuación las diferentes recetas. Por todo ello, te presento hoy 12 fáciles... Continuar leyendo...

Me encantan las tartas saladas y las quiches más que las pizzas, son igual de fáciles de preparar y tienen la ventaja de que no hay que comerlas calientes. Yo al menos las encuentro más ricas cuando están a temperatura ambiente y son una excusa perfecta para meter algo de verdura de la dieta. Por eso te dejo esta receta fácil con explicación detallada de los pasos a seguir para... Continuar leyendo...

El pan pita, también conocido como pan árabe, es un pan plano de harina de trigo levemente fermentado que se consume en todo el mundo, sobre todo en el Medio Oriente. Es muy fácil de elaborar y de hornear y puede comerse por sí solo, untado o relleno. En esta ocasión te enseñaré a preparar un pan pita con relleno de verduras. Si te interesa este tipo de recetas, quizás... Continuar leyendo...

La calabaza posee un 90 por ciento de agua en su composición, además de minerales, vitaminas, pocas calorías y carbohidratos. Si quieres obtener todas sus propiedades que mejor manera de hacerlo con esta receta de milanesas de zapallo a la napolitana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Esta receta es súper fácil y súper nutritiva. No te la pierdas. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

La sopa de tomate es muy fácil de hacer y, además, sabe deliciosa. Esta sopa que te enseñaré a elaborar a continuación se almacena increíblemente y sabe mucho mejor, te lo garantizo, al segundo día. Puedes guardarla en el congelador, incluso, por hasta tres meses. Quizás también te pueda interesar: 11 recetas de sopas rápidas que estarán listas en 30 minutos Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla... Continuar leyendo...

¿Estás buscando la receta de ensalada vegana de frijoles blancos perfecta? Este es un plato vegetariano y vegano simple, delicioso y versátil, y puedes prepararlo en cualquier ocasión. Además, es perfecto para un picnic de verano y una comida vegana. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Te recomendamos leer: Burritos de frijoles y arroz, receta paso a paso Ingredientes 850 g de frijoles... Continuar leyendo...

Un sándwich caprese generalmente se compone de mozzarella fresca, algunas rodajas de tomate y un par de hojas de albahaca que después se untan con aceite de oliva, sal, pimienta negra molida y vinagre balsámico. Y aunque este sándwich no es tan malo para comenzar el día, he creado una versión más saludable reemplazando el aceite de oliva por mostaza trufada y la mozzarella por perlas de mozzarella. ¡Vamos a... Continuar leyendo...

Sirve este delicioso y versátil quiche de espárragos con tomates y champiñones en el almuerzo o en la cena. Si no eres fanático de las setas, no dudes en omitirlas. Añade un poco más de tomates o espárragos, o usa jamón cocido cortado en cubos o tocino desmenuzado. Quizás también te pueda interesar: Receta de quiché al estilo mexicano Ingredientes 250 a 350 g de espárragos, recortados, picados 2 cucharadas... Continuar leyendo...

Muchos me han preguntado si tenía alguna receta de rosbif y esta es la que tengo y suelo hacerla con frecuencia, sobre todo durante la temporada invernal. Si tienes trozos de carne en el congelador y no sabes qué hacer, a continuación te dejo la lista de ingredientes y el paso a paso para aprender a hacer rosbif estofado a mi manera. Quizas también te pueda interesar: Pollo a la... Continuar leyendo...