Recetas de Aperitivos

Los chilaquiles son uno de los desayunos típicos de México que se elaboran con tortillas de maíz cortadas en trozos que se fríen y, posteriormente, se mezclan con una salsa roja o verde y se cubren con queso. Hay muchas variaciones de chilaquiles y la que hoy te enseñaré lleva pollo desmenuzado. Es deliciosa y muy fácil de hacer. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Salsa... Continuar leyendo...

Si estabas buscando recetas de aprovechamiento estás en el post indicado, pues puedes usar el puré de patatas dulces o camote que te ha sobrado para hacer estas deliciosas galletas de patatas dulces y queso cheddar. Con algunos ingredientes básicos más el puré de camote las tendrás listas en muy poco tiempo. Quizás también te pueda interesar: Receta de Korokke, croquetas japonesas de patatas Ingredientes 2 ¼ tazas de harina... Continuar leyendo...

Estas croquetas japonesas de patatas y carne picada de res y de cerdo son deliciosas y muy sencillas de hacer. El korokke es uno de los picoteos más populares del oriente y se vende en restaurantes, supermercados y puestos callejeros. Ocasionalmente se sirve con salsa de tonkatsu y pedacitos de calabaza. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de salmón con costra de panko, receta paso... Continuar leyendo...

Cuando estamos apurados, la mayoría de las veces solemos hacer puré de patatas o patatas fritas, pero, hay otra receta deliciosa, fácil y relativamente rápida que puedes hacer: patatas gratinadas con queso parmesano. Para cocinarlas en poco tiempo, debes cortar las patatas bien finas a cuchillo, aunque si tienes una mandolina mucho mejor. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Patatas rellenas al horno con queso, receta... Continuar leyendo...

Esta trenza hojaldrada de jamón, brócoli y champiñones es el bocadillo perfecto para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina. No te robará más de 50 minutos entre preparación y horneado. Es muy fácil de hacer y sumamente deliciosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de hojaldre con carne, salchicha y queso Ingredientes Lámina de hojaldre... Continuar leyendo...

Las patatas son muy versátiles, pues con ellas se pueden preparar un sinfín de recetas como, por ejemplo, pastel de carne, patatas asadas al estilo de Jamie Oliver y hasta masa de pizza. También, puedes elaborar esta receta de patatas rellenas de atún y bechamel en un santiamén. ¡Anímate, es muy fácil! Quizás también te pueda interesar: Ensalada de macarrones con atún exprés, receta paso a paso Ingredientes 4 patatas... Continuar leyendo...

Los panes son un excelente aperitivo y acompañante en todo el mundo. Hay países en los que no debe faltar de ninguna manera en las comidas o con el café. Más sabrosos aún si son rellenos, por eso, aquí te enseñaré a elaborar pan relleno con cebolla, para que puedas prepararlos en tu casa. Si te gusta el ajo, también te dejo aquí otra receta: Pan de ajo con queso.... Continuar leyendo...

Si nunca escuchaste hablar de los ‘tater tots’, prepárate para que tus papilas gustativas se vuelvan locas de contentas. Muchos ya se encuentran familiarizados con este platillo que consiste en una fritura de patatas y otros ingredientes, pero si tú no lo estás, alístate porque a continuación aprenderás a hacer un tater tot de desayuno con pimientos, tocino, huevos y salchichas. Quizás también te pueda interesar: Bastones de calabaza al... Continuar leyendo...

La calabaza o el zapallo anco es un alimento delicioso y muy nutritivo, que está repleto de beneficios para la salud. Si deseas incluirlo en tu alimentación, puedes preparar un pastel de calabaza, canela y chocolate o bien elaborar estos exquisitos bastones de calabaza al horno, entre otras recetas con calabaza que puedes encontrar en Placer al Plato. Quizás también te pueda interesar: Galletas de calabaza, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Los pimientos de piquillo son una variedad de pimientos de origen español, producido precisamente en producido en Lodosa en la Comunidad Foral de Navarra, que se compran en conserva y con los que se puede elaborar un sinfín de aperitivos, platos principales y entrantes. En esta oportunidad, te enseñaré a hacer pimientos de piquillo rellenos de ricota. Es una receta deliciosa y muy fácil. Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...