Recetas de Aperitivos

Este plato conocido como malfouf, es de origen libanés y consiste en rollitos de col rellenos con una mezcla de carne molida y arroz, cocinados en un caldo de limón y ajo. Es especialmente popular en los países de Europa del Este y también de Alemania, Grecia e Italia. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de los rollitos de col libaneses Para el... Continuar leyendo...

Una exquisita masa suave cubierta con za’atar con una deliciosa taza de té caliente es todo lo que necesitas para un desayuno ideal. Esta receta de manakish libanés es muy sencillo de hacer y te aseguro que quedarás totalmente impresionado con tu propia masa. El manakish es una pizza libanesa o un pan plano cubierto con una mezcla de orégano silvestre, zumaque y semillas de sésamo tostadas (za’atar). Ingredientes para... Continuar leyendo...

El fatayer es un pastel salado, típico del Medio Oriente que se rellena con carne, queso o espinacas. Este alimento se sirve a menudo como desayuno o merienda acompañado de un rico té. Son tan deliciosos que hasta a los chicos les encantan. Para hacerlos precisas hacer una masa casera, similar a la masa de pizza. Aunque puede parecer intimidante hacer la masa desde cero, realmente es muy sencillo si... Continuar leyendo...

Estas galletas saladas son tan deliciosas que te aseguro que no durarán demasiado en tu casa. Están repletas de queso y aromatizadas con pimentón ahumado. Son un bocadillo exquisito para comer cada vez que sientas apetito. Un consejo que te daría es que mantengas todos los ingredientes fríos para maximizar la textura escamosa de las galletas y hacer que estas se derritan en la boca. Ingredientes de las galletas saladas... Continuar leyendo...

Hoy te presento una receta que funciona muy bien como un almuerzo o cena sin carne y que es ideal para los lunes: champiñones portobello rellenos de alcachofas y espinacas. Combínalos con una salsa de espinacas y cubre con abundante queso rallado. Te aseguro que, aunque sea vegetariano, complacerá a todo tipo de comensal. Ingredientes para los champiñones portobello rellenos Estos champiñones portobello rellenos están cubiertos de queso y panko.... Continuar leyendo...

El jamón cocido o jamón de York es uno de los embutidos más populares y exquisitos. Es un alimento que aporta proteínas y poco contenido calórico y conquista el paladar de todos con su suave sabor. Disfruta de todas las posibilidades de este fiambre magro con estas 11 recetas con jamón cocido. ¡Estoy segura de que te encantarán! 1. Muffins de huevo y jamón Los huevos son perfectos para el... Continuar leyendo...

Estos hot dogs calientes de pizza con queso son deliciosos y simples de hacer. Si eres como yo que trata de mantener algunos ingredientes básicos en el refrigerador, seguramente tendrás todo lo que necesitas para hacerlos: masa para pizza, salchichas y queso. ¡Vamos a por la elaboración paso a paso! Ingredientes para los hot dog de pizza con queso Para hacer estos hot dogs de pizza con queso puedes usar... Continuar leyendo...

¿Quién dice que necesita una gran cantidad de proteínas de carne en los sándwiches para que sepan bien? Los sándwiches vegetarianos que propondré a continuación están repletos de sabor y no tienen carne en lo absoluto. Asimismo, no requerirás mucho tiempo para hacerlos y serán tan buenos como los que pides en un restaurante. Así que échale un vistazo a las mejores recetas de sándwiches vegetarianos. Tabla de contenidos Sándwich... Continuar leyendo...

Estos bocadillos de camote, son deliciosos y muy fáciles de hacer. Antes de llevarlos al horno se cepillan con una mezcla de jarabe de arce, canela y azúcar y luego se cubren con malvaviscos y frutos secos, en este caso, yo usé nueces. Son rápidos de preparar, por lo que te aseguro que te llevará menos de 30 minutos hacerlos. Ingredients para los bocadillos de camote A la hora de... Continuar leyendo...

Estos panecillos hawaianos se clasifican como un aperitivo delicioso y mantecoso. Ya sabes, son perfectos para servir en ocasiones especiales o para comer en cualquier momento. Debido a que los panecillos suelen ser pequeños, tienden a desaparecer de inmediato, por lo que te recomiendo duplicar la lista de ingredientes y hacer un lote más grande. Ingredientes para los panecillos hawaianos con jamón y queso al horno 3 cucharadas de mantequilla... Continuar leyendo...