Recetas de Carnes

Este exquisito estofado de pollo con especias tiene que hervirse a fuego lento durante al menos 60 minutos para que los sabores se liberen. ¡Sírvelo sobre pasta cocida con una generosa capa de queso rallado y prepárate para recibir cumplidos. Como beneficio adicional, llenará tu cocina con los aromas más deliciosos. Asegúrate de tener suficiente pan a mano para mojar en la salsa. Quizás también te pueda interesar: Pollo frito... Continuar leyendo...

Cuando se hace bien, el solomillo de cerdo asado cubano es dulce y suculento. Va muy bien acompañado de arroz cubano y algunos plátanos. La carne de cerdo se marina en una deliciosa salsa mojo que es agria y dulce a la vez. La receta es muy simple, pero está repleta de sabor. Marinar la carne lleva algo de tiempo, pero es un plato fácil para preparar en una noche... Continuar leyendo...

Los parsis llegaron por primera vez a Gurajat en la costa occidental de la India desde Persia. Aunque la comunidad no es tan grande, se han vuelto muy influyentes en el país. Cuando se habla de los parsis, no se puede ignorar su comida, ya que es única y deliciosa. La comida parsi combina por tanto influencias persias y guyaratí. El farsi de pollo parsi es un plato popular de... Continuar leyendo...

Esta sabrosa receta de supremas de pollo rellenas con albahaca y mozzarella es lo suficientemente elegante para los invitados o una cena familiar de fin de semana. Las supremas de pollo se aplanan, se rellenan con queso y albahaca, se rebozan en pan rallado y se hornean. La salsa de champiñones proporciona la cobertura perfecta para este platillo que combina perfectamente con arroz, pasta y ensaladas. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Es difícil encontrar a alguien a quien no le gusten las hamburguesas, pero esta comida estadounidense por excelencia puede transformarse en una comida aburrida después de un tiempo. Estas hamburguesas, sin embargo, son cualquier cosa menos aburridas y el secreto está dentro de ellas. Al rellenar las hamburguesas con queso, tocino, champiñones, cebollas, etcétera, podrás elaborar una deliciosa hamburguesa que seguramente impresionará a cualquiera, incluso a la persona que está... Continuar leyendo...

Esta receta de albóndigas rellenas de queso mozzarella es muy fácil de hacer. Son bajas en carbohidratos porque no se utiliza pan ni migas de pan en la mezcla de la carne, y en grasas porque se hornean en lugar de fritas. La mezcla de carne se condimenta con condimentos italianos, ajo en polvo y queso parmesano rallado. Estos deliciosos aperitivos se sirven en salsa y/o con pastas. Quizás también... Continuar leyendo...

Los nuggets de pollo hechos en casa son mucho más saludables y sabrosos que las variedades congeladas o de las casas de comida rápida, y también son fáciles de preparar. Si estás listo para probar estos bocadillos, sigue leyendo para saber cómo hacerlos. Quizás también te pueda interesar: Sándwich de ensalada de pollo clásico, receta paso a paso Ingredientes 1/2 taza de harina 1 huevo batido 1/2 taza de pan... Continuar leyendo...

Las albóndigas suecasclásicas son las favoritas de mi familia. Nos encantan con puré de patatas, pero los fideos cocidos y el arroz también serían excelentes acompañantes. Me encanta la mezcla de carne de res y cerdo en estas albóndigas y lasalsa de crema con sabor a carne de res. Quizás también te pueda interesar: Albóndigas de lentejas veganas, receta paso a paso Ingredientes ½ taza de pan rallado 1/4 taza... Continuar leyendo...

No es ningún secreto que asar a la parrilla es una de las formas más populares para preparar salchichas. El proceso es fácil y toma muy pocos minutos. Las salchichas ahumadas y doradas son una delicia de verano y pueden servirse como almuerzo o cena. Sigue leyendo para aprender a preparar salchichas a las brasas con cebolla y mostaza. ¡Estoy segura de que te encantara! **Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

El pollo marsala es un plato de origen italo-americano que está elaborado con pollo, ajo picado, champiñones, chalotes y vino Marsala, aunque las versiones italianas tradicionales de este platillo generalmente nunca se sirven con pasta. Este platillo de pollo con setas puede hacerse en 30 minutos. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te puede interesar: Receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano Ingredientes 4 supremas de... Continuar leyendo...