Recetas de Carnes

Con un poco de aderezo y un bollo de pan brioche tostado, podrás obtener una deliciosa hamburguesa. Una vez que tú y tus invitados la prueben, te aseguro que sucumbirás a la tentación de hacer esta receta de hamburguesa con queso y chile verde al menos una vez por semana. ¡Es tan exquisita que no hay quien se resista a probarla! Pero, ya basta de cháchara y vamos a lo... Continuar leyendo...

Esta tortilla de pollo es más un almuerzo que un desayuno. Está repleta de pollo desmenuzado, espinacas picadas y queso gruyere. Es muy fácil de hacer, especialmente si ya tienes sobras de pollo asado. ¡Vamos a por la receta de tortilla de pollo, espinacas y queso gruyere! Quizás también te pueda interesar: Tortilla de pimientos y patatas, receta paso a paso Ingredientes 4 huevos batidos 1/3 taza de pollo cocido... Continuar leyendo...

Esta es mi receta de lasaña de carne preferida. Esta versión, mi versión, está hecha con salsa a la boloñesa junto con ricota, mozzarella y queso parmesano. Utilizo carne molida y salchicha italiana molida para hacer esta lasaña, pero tú puedes hacerla solo con carne molida o mitad carne molida y mitad carne de cerdo molida. El tocino sería un buen agregado también. Uso tomates triturados y otros cortados en... Continuar leyendo...

El pastel de carne es una cena clásica y, de hecho, hay muchas variaciones sobre cómo hacerlo. Es un alimento versátil que es fácil de preparar y de cocinar. En esta versión, el queso parmesano y los tomates destacan este sabroso pastel de carne de res y salchicha italiana. Sirve el pastel de carne con puré de patatas con ajo y judías verdes para una cena familiar completa. Quizás también... Continuar leyendo...

Estos espaguetis y albóndigas de carne de res son deliciosos y conforman un platillo completo. Lo mejor de todo es que no te llevará más de 45 minutos entre preparación y cocción. Si quieres ahorrar mucho más tiempo, puedes usar salsa de tomate preparada en vez de hacerla en casa con tomates triturados. Quizás también te pueda interesar: Espaguetis a la carbonara, receta paso a paso Ingredientes 500 g de... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo con salsa cremosa de limón y parmesano es deliciosa y muy fácil de hacer. La carne de pollo incrementa los niveles de serotonina en el cerebro, lo que mejora nuestro estado anímico. También nutre los huesos, los dientes, el hígado y los riñones gracias a su contenido en fósforo. Tiene vitamina A, retinol, licopeno y betacaroteno, entre otros. Si necesitas una nueva cena, mira esta receta.... Continuar leyendo...

Haz este fin de semana nuestra receta de pollo asado y sírveselo a tu familia y amigos acompañado con patatas asadas al estilo de Jamie Oliver y vegetales de temporada. Te aseguro que les encantará. Esta receta es tan sencilla que no necesitas ser un experto en la cocina para hacerla. ¡Toma nota de la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: ¿Cómo hacer... Continuar leyendo...

Estas supremas de pollo rellenas de espinacas y alcachofas servidas sobre una deliciosa salsa cremosa de limón te encantarán y, mucho más aún al saber que solo necesitas 30 minutos para prepararlas y cocinarlas. Si no te gustan las alcachofas, simplemente reemplázala por otra taza de espinacas. Quizás también te pueda interesar: Cómo cocinar supremas de pollo en una sartén sin que se sequen Ingredientes 4 supremas de pollo sin... Continuar leyendo...

Las supremas de pollo sin piel y sin hueso suelen estar presentes en mi mesa al menos tres veces por semana. Cuando no las horneo, las pongo a hervir o las cocino en la sartén. Pero, no siempre el saltearlas en la sartén me ha salido bien, pues me han quedado secas y duras. Sin embargo, he aprendido de mis errores y ahora quiero compartir contigo cómo cocinar supremas de... Continuar leyendo...

Aprende a preparar unas deliciosas alas de pollo al horno crujientes por fuera y jugosas por dentro, acompañadas de salsa de queso azul y palitos de apio. Son muy fáciles de hacer y perfectas para picotear o para comer este fin de semana. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de pimientos rojos Ingredientes Para las alitas 1250 g... Continuar leyendo...