Recetas de Repostería

Este bizcocho de patata dulce y arándanos es perfecto para un refrigerio, un desayuno o brunch especial. Además, se congela muy bien por lo que es una excelente idea para tener en el congelador y sacar cuando haya huéspedes o visitantes inesperados. Es realmente fácil de hacer y hornear y el glaseado de vainilla le da un sabor extra. A mí particularmente me encanta acompañarlo con una taza de café.... Continuar leyendo...

La alegría de hornear viene con un problema: la montaña de platos y utensilios de cocina que te esperan al final. No obstante, ¿a quién no le gusta disfrutar de una porción de pastel a la hora de la merienda junto con una deliciosa taza de café? Esta receta de pastel de chocolate requiere ingredientes básicos que seguramente tienes en tu despensa y nevera. ¡Vamos a por ella! Quizás también... Continuar leyendo...

Esta receta de strudel de frutas es muy fácil de hacer y sabe deliciosa. Con los ingredientes a mano siempre tendrás un refrigerio rápido para prepararles a invitados inesperados. Este strudel con relleno de cerezas es exquisito, aunque puedes probar en hacerla con relleno de arándanos, manzana o frambuesas. Vamos a por la receta paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Mermelada de cerezas, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

El matcha o té verde está ganando popularidad en todo el mundo, dado que ayuda a estimular las defensas, disminuir el estrés y la ansiedad, reducir el colesterol malo en sangre y aumentar el bueno, gracias a su gran cantidad de minerales, vitaminas, aminoácidos y antioxidantes. Si quieres incluirlo en tu dieta, a continuación, te enseñaré a elaborar alfajores de maicena y matcha fácilmente. ¡Toma nota! Te recomendamos leer Cheesecake... Continuar leyendo...

¡Bienvenidos a Placer al Plato! En esta ocasión te traigo una receta de trufas de chocolate deliciosas, súper fáciles de hacer y, lo mejor de todo, ¡sin una pizca de azúcar! Esta es mi propuesta especial de San Valentín, para todas aquellas personas que no puedan comer azúcar o quieran cuidar su silueta. ¡Espero que les guste! Quizás también te pueda interesar: Receta de Mugcake de chocolate en microondas Ingredientes... Continuar leyendo...

La primera receta de brownies de chocolate fue apodada “Brownie’s Food” y apareció en el libro de cocina Machias Cookbook, originario de la comunidad de Maine, en el año 1899. La receta contenía harina, leche, chocolate y bicarbonato de sodio. Quien la creó aún no se sabe, pero se cree que ha sido un estadounidense. Algunos mitos afirman que un chef estaba haciendo pasteles pero no tenía suficiente harina; otros... Continuar leyendo...

Estos deliciosos corazones de hojaldre, también conocidos como palmeritas de hojaldre, te pueden servir como galletas para picotear en el desayuno o en la tarde. Son muy fáciles de preparar y lo suficientemente deliciosas como para compartir con tus amigos y familiares. Puedes hacer uso de una lámina de hojaldre comprada o casera. Ahora que se acerca el Día de San Valentín o el Día de los enamorados, aprovecha esta... Continuar leyendo...

Con casi la mitad de la mantequilla que la mayoría de las galletas de azúcar contiene, puedes preparar estas deliciosas galletas decoradas con royal icing para San Valentín. Dales forma de corazón, llave, flecha, nube, etcétera, y cúbrelas con glaseado teñido de diferentes colores después de hornear. Quizás también te pueda interesar: Receta de alfajores de maicena en forma de corazón para San Valentín Ingredientes Para las galletas 5 cucharadas... Continuar leyendo...

Las trufas de banana y chocolate blanco son deliciosas y muy fáciles de hacer. Sin duda alguna son el regalo perfecto para eventos, fiestas de verano y cumpleaños. Si quieres aprender a hacerlas, sigue leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Trufas de coco estilo Rafaello caseras, receta paso a paso Ingredientes 2 tazas de chispas de chocolate blanco ½ plátano grande 1/3 taza de crema espesa Lentejas de... Continuar leyendo...

Cuando llega la Navidad, a muchos de nosotros nos encanta imaginarnos horneando galletas con los niños, pero a veces las recetas pueden parecer muy complicadas. Por ello, en esta ocasión, te enseñaré a hacer galletas de azúcar fácilmente y con ingredientes sencillos. ¡Toma lista de los ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Galletas de chocolate y café, receta paso a paso Ingredientes 1 – 1... Continuar leyendo...