Recetas de Repostería

Receta de torta karpatka

Esta receta de torta Karpatka es de origen polaco y se prepara con la pasta choux y una exquisita crema con sabor a helado. La pasta choux es una masa que se caracteriza por ser muy ligera. Sigue leyendo y les enseño a prepararla paso a paso de forma muy sencilla. Quizás te pueda interesar: Bizcocho de frutos secos y pasas Ingredientes Para la crema 2 huevos 150 g de... Continuar leyendo...

Magdalenas de zanahoria, receta paso a paso

magdalena de zanahoria

Estas magdalenas de zanahoria son suaves, esponjosas y húmedas y están adorablemente decoradas. Asimismo, son muy fáciles de hacer por lo que no precisas ser experto en repostería para aprender a elaborarlas. Para darles el toque final, espolvorea las magdalenas glaseadas con una mezcla de frutos secos o nueces picadas. Quizás también te pueda interesar: Crema de betabel y zanahoria, receta paso a paso Ingredientes Para las magdalenas 3 tazas... Continuar leyendo...

Pasteles de Belén: receta rápida y fácil

Los pasteles de Belén, en portugués, pastéis de Belém, son una de las especialidades más características de la cocina portuguesa. Son tortitas de crema elaboradas según una receta secreta que no ha sido desvelada en casi doscientos años. Tanto la pasta como la crema comienzan a elaborarse a puerta cerrada, en el llamado “taller del secreto” en un proceso que dura dos días. La pasta es de hojaldre. La crema... Continuar leyendo...

17 recetas rápidas y variadas de postres y dulces para hacer en el microondas

Aunque normalmente como postre es habitual tomar algo rápido como puede ser fruta o yogur, o incluso muchos días es posible que prescindamos del postre, hay veces que apetece mucho terminar las comidas de una forma especial pero la falta de tiempo para cocinar nos impide preparar algún pequeño capricho dulce para después de comer. Por eso aquí te presento recetas de postres para hacer en el microondas que sirven... Continuar leyendo...

Receta básica de galletas de chocolate, paso a paso

galletas de chocolate

Prueba esta receta básica de galletas de chocolate y verás que no te arrepentirás, pues son deliciosas y muy fáciles de hacer. Prepara un lote de galletas con trocitos de chocolate o adapta la receta e incluye otros ingredientes tales como frutos secos o frutas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y el paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas bicolores en forma de espiral... Continuar leyendo...

9 recetas diversas para hacer con cerveza

Para algunas personas, la cerveza es una bebida perfecta para casi cualquier ocasión, incluso aún más en el verano, pero lo que también es cierto es que se trata de una bebida genial como “caldo” para cocinar platos e incluso postres. Es ideal para preparar guisos con salsas deliciosas o postres increíbles.. Por eso, hoy te propongo 9 recetas diversas con cerveza, saladas y dulces, comidas y postres, para elaborar... Continuar leyendo...

Rosquillas de frambuesa y limón, receta paso a paso

Rosquillas de frambuesa y limon

Las rosquillas de frambuesa y limón son deliciosas, húmedas y están repletas de sabor. Son perfectas para un desayuno o una merienda de verano. Guarda las rosquillas que te hayan sobrado en el refrigerador o en el congelador si es que no vas a consumir todas de inmediato. Si no tienes leche de almendras puedes usar leche de vaca y si no tienes azúcar de coco usa azúcar común. De... Continuar leyendo...

Receta de galletas bicolores en forma de espiral

galletas bicolores en forma de espiral

Si no sabes más como entretener a los niños en casa, una muy buena idea es la de enseñarles a cocinar y preparar recetas fáciles con supervisión de un adulto siempre. Si quieres que se diviertan, no puedes perderte esta receta de galletas bicolores en forma de espiral. Son súper fáciles de preparar, bonitas y deliciosas. Puedes colorear la masa del color que te guste y colocarle chispas de colores... Continuar leyendo...

Bizcocho de caqui, receta fácil

El caqui, también conocido como palo santo, es una fruta tropical que pertenece a la familia de las Ebanáceas. Es originaria de Japón aunque en España se está produciendo en la Ribera del Júcar. El fruto es una baya, con el cáliz persistente, y que puede ser astringente y de maduración completa después de la cosecha. Tiene la particularidad de que no se puede consumir en el momento de la... Continuar leyendo...

Brownies de mantequilla de maní, receta paso a paso

Brownies de mantequilla de mani

¡Llamando a todos los amantes de lo dulce! Hoy te enseñaré a elaborar unos exquisitos brownies de mantequilla de maní y chocolate, perfectos para acompañar con una bocha de helado y una taza de café o chocolate caliente. Si te gustan los frutos secos, puedes agregar algunas nueces picadas a la preparación. Quizás también te pueda interesar: Receta de brownies de cheesecake con frambuesas Ingredientes 280 g de azúcar moreno... Continuar leyendo...

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