Recetas de Repostería en Placer al plato

Recetas de Repostería

Crumble de chocolate con peras caramelizadas, receta paso a paso

Crumble de chocolate con peras caramelizadas

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El crumble es un delicioso pastel de frutas, las cuales quedan recubiertas con una masa de mantequilla, harina y azúcar, entre otros ingredientes. Se cocina en el horno y se sirve caliente, tibio o frío, acompañado de helado, nata o compotas de diversas frutas. Las frutas más empleadas para elaborar el crumble son las manzanas, las uvas, las cerezas, las moras y las peras, entre otras. En esta ocasión te... Continuar leyendo...

Anillos alemanes de masa fritos, receta paso a paso

anillos alemanes de masa frita

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Cocinar en familia trae muchas satisfacciones. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unos deliciosos anillos alemanes de masa fritos, cubiertos con glasé. Son súper fáciles de elaborar y, además, los ingredientes que lleva seguramente los tienes ahora mismo en tu casa. Ten en cuenta que se trata de una preparación en la que hay que estar pendiente de ella a la hora de cocer, por lo que... Continuar leyendo...

Granola casera, receta paso a paso

Barras de granola casera

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¿Has comido alguna vez granola en tu desayuno? ¿Sabes de sus beneficios? Este delicioso preparado ayuda a combatir el colesterol, controlar los niveles de triglicéridos y azúcar en sangre, mantener el peso, etcétera. Asimismo, incluye fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Como todo alimento integral, debes saber que la granola casera también cuenta con antioxidantes que te ayudarán a neutralizar el efecto nocivo de los radicales libres. Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta de budín de plátano con chispas de chocolate y nueces

bizcocho de plátano con chispas de chocolate y nueces

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Si quieres hornear un bizcocho de plátano con chispas de chocolate y nueces, jugoso y esponjoso, es fundamental que utilices plátanos maduros. El bizcocho de banana es uno de los más fáciles de hacer y deliciosos e ideales para la hora del desayuno o la merienda. Además, incluye chispas de chocolate y nueces, aunque puedes utilizar cualquier tipo de frutos secos. También puedes incorporar cucharadas de dulce de leche o... Continuar leyendo...

Donas de chocolate para el desayuno, receta paso a paso

Dona de chocolate

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Si quieres hacer de la hora del desayuno o de la merienda un momento agradable para compartir, estas deliciosas donas de chocolate no podrían faltar. Se trata de una excelente opción que no solo sirve para disfrutar en casa, sino también para llevar como regalo culinario a la casa de familiares y amigos. El origen de las donas es debatido, aunque el registro muestra que las primeras rosquillas se llamaron... Continuar leyendo...

Bizcocho de coco, receta paso a paso

Bizcocho de coco paso a paso

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¿Has probado alguna vez un bizcocho de coco? De no ser así, lo tienes que probar ya y con esta receta de Placer al Plato te aseguro que no solo te va a gustar, sino que te va a encantar. El coco le da un sabor y un aroma suave, además de una textura esponjosa. Además, cuenta con los beneficios del coco, los cuales son muchos, dado que este fruto... Continuar leyendo...

Buñuelos de viento, receta paso a paso

Buñuelos de viento

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Los buñuelos de viento son unos dulces típicos de la gastronomía española, los cuales pueden rellenarse o no. Se denominan así porque al freír la masa, esta duplica su volumen y parece que estuvieran rellenos de aire. Por tal motivo, puedes encontrarlos en las panaderías o confiterías rellenos de nata, crema pastelera, crema de chocolate o dulce de leche. Hoy te enseñaré a preparar buñuelos de viento caseros sin rellenar.... Continuar leyendo...

Galletas de limón, receta paso a paso

Galletas de limón

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Qué lindo es compartir una merienda con familiares y amigos ¿verdad? Por ello, si estás por planificar una reunión en tu casa, a continuación, compartiré contigo la receta de galletas de limón para hacer en casa en un periquete. Su preparación es muy sencilla y, además, los ingredientes que lleva seguramente los tienes en tu casa. Presta atención al paso a paso y prepara unas exquisitas galletas caseras para acompañar... Continuar leyendo...

Alfajores de nuez y dulce de leche, receta paso a paso

Alfajores de nuez y dulce de leche

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En un comienzo, los alfajores nativos eran rectangulares, pero fue recién en el año 1869, cuando un químico francés llamado Don Augusto Chammás, inició una industria familiar dedicada a la elaboración de dulces y confituras. De sus hornos salían varias tabletas redondas a las que después de ser unidas por dulce de leche, se llamaron alfajor. A continuación, te dejo la receta de unos deliciosos alfajores de nuez y dulce... Continuar leyendo...

Cañoncitos de dulce de leche, receta paso a paso

Cañoncitos de dulce de leche

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Si quieres preparar una receta fácil y rápida para la hora de la merienda o para el desayuno, a continuación, te dejaré el paso a paso para aprender a elaborar unos deliciosos cañoncitos de dulce de leche. Una receta rica, ideal para tomar con un té, café o mate. ¡Te aseguro que los amantes del dulce de leche se pondrán muy felices con este exquisito postre! ¿Vamos a por la... Continuar leyendo...

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