Recetas de Repostería

4 consejos para hacer muffins

magdalenas

¿Precisas un desayuno sencillo y rápido de preparar? Los muffins son lo que estás necesitando. Hacerlos es muy simple, pero hay un par de trucos que puedes emplear para hacer que este producto horneado sea mucho mejor. Sigue leyendo para conocer 4 consejos para hacer muffins. Batir a mano Sí, leíste bien, no es necesario tener batidora de pie para hacer muffins. De hecho, muchos cocineros aseguran que la masa... Continuar leyendo...

Receta de bizcocho de vainilla

Receta de bizcocho de vainilla

Este bizcocho de vainilla es extremadamente suave y húmedo, pues no escatima en azúcar, mantequilla y huevos, y eso es lo que lo hace tan delicioso. Además, su elaboración implementa el “método del azúcar disuelto” que, es una técnica en la que el azúcar se disuelve en un líquido caliente para lograr un bizcocho tierno que se deshaga en la boca. Ingredientes del bizcocho de vainilla La mantequilla y los... Continuar leyendo...

Pastel de chocolate con naranja, receta paso a paso

pastel de chocolate

Esta receta de pastel de chocolate es deliciosa y fácil de preparar. Está hecho con crema batida en vez de mantequilla lo que lo hace más húmedo. Además, está aromatizado con naranja y cubierto con un glaseado de zumo de naranja después de hornear. Corta en porciones y sirve en bandejas junto con vasos de zumo de naranja recién exprimido. Quizás también te pueda interesar: Mermelada de tres bayas, receta... Continuar leyendo...

Alfajores de menta con chocolate, receta paso a paso

Alfajores de chocolate

Los alfajores de menta con chocolate son exquisitos y muy sencillos de hacer. Son un postre popular en Sudamérica y están hechos con galletas de chocolate rellenas con un glaseado de menta que, luego, se cubren con chocolate fundido. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: La mejor receta de alfajores de maicena está aquí Ingredientes 450 g de glaseado... Continuar leyendo...

Receta de rollos de canela veganos, paso a paso

rollos de canela

Estos rollos de canela veganos son exquisitos y fáciles de hacer. Aunque necesitas unos cuantos ingredientes para elaborarlos, siempre te saldrá más económico hacerlos en casa que comprarlos en la panadería. Además, son más suaves, esponjosos, increíblemente pegajosos y deliciosos. ¡Vamos a por la elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Galletas de canela, receta paso a paso Ingredientes Para la masa 1 taza de agua templada +... Continuar leyendo...

Pastel de naranja, receta paso a paso

pastel de naranja

Este pastel de naranja tiene un sabor a cítrico intenso. Es delicioso y muy fácil de hacer y lleva muy pocos ingredientes. Además, todo el proceso de elaboración se lleva a cabo en la procesadora, aunque puedes usar una licuadora en su defecto. Sirve este pastel de naranja en el desayuno o en la merienda y cubre glaseado si lo deseas o espolvorea con azúcar glas. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Cocadas: galletas de coco bolivianas

cocadas

Las cocadas son unas galletas de coco, nueces y leche condensada azucarada de origen boliviano, aunque son populares en toda Latinoamérica. Esta receta es simple, rápida y deliciosa. La masa te robará unos cinco minutos de tu tiempo y el horneado otros 25. Por tanto, en 30 minutos podrás tener unas galletas dulces súper exquisitas para la merienda. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

Cocina brasileña: brigadeiros (bolas de chocolate)

brigadeiros

Los brigadeiros son realmente una delicia y los amantes del chocolate estarán agradecidos de conocer esta receta que se elabora con leche condensada azucarada, cacao y mantequilla. Sí, como bien leíste, estos tres ingredientes pueden crear un postre maravilloso, digno de cualquier evento. Después de tan solo 20 minutos de preparación, podrás tener estas bolitas de chocolate derritiéndose en tu boca. Quizás también te pueda interesar: Masas básicas: receta de... Continuar leyendo...

Macarons de lima, receta paso a paso

macarons de lima

Los macarons son unas galletas francesas hechas con harina de almendras. Son exquisitas, elegantes y fáciles de preparar. El relleno de lima es similar al relleno de una tarta y se elabora con ingredientes que, probablemente, tengas ya en casa. Estos sabrosos macarons de lima son el obsequio perfecto y estoy muy entusiasmada de compartir contigo esta receta. Quizás también te pueda interesar: Macarons de mandarina, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Budín de limón, receta paso a paso

budin de limon

Si amas los cítricos, esta receta de budín de limón te encantará. Este bizcocho suave, esponjoso y húmedo se derretirá en tu boca. Tiene un increíble sabor a limón y está hecho con ingredientes muy sencillos y fáciles de conseguir. De hecho, estoy segura de que ya tienes todos en la nevera y en la despesa. Claro está que puedes consumirlo así solo o bien glasearlo para que sepa mucho... Continuar leyendo...

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