Champiñones

Champiñones al ajillo, receta paso a paso

setas al ajillo

Los champiñones salteados les añaden un gran sabor a las cenas con carne y a los platos con pollo. ¡Son el complemento ideal para guisos, sopas y arroz cocido! Esta receta de champiñones al ajillo es muy sencilla. Los champiñones se saltean en mantequilla de ajo y salsa de soja, la cual no solo le añade sabor sino también ayuda a caramelizar las setas y les da un hermoso color... Continuar leyendo...

Salsa de champiñones, receta paso a paso

salsa de setas

Esta salsa de champiñones es cremosa, ultra sabrosa y súper sencilla de hacer. De hecho, casi todo sabe mejor cuando se cubre con un chorrito de esta salsa. Algunas formas en las que me gusta usar la salsa cremosa de setas es sobre pastas; como guarnición sobre las patatas, ya sean estas asadas o en puré; y, por supuesto, sobre carne de res. Cuando elaboré esta receta por primera vez,... Continuar leyendo...

Receta de pizza de champiñones, tomate y queso

pizza

Amamos la pizza en casa y solemos hacerla a menudo. Cada semana intento cambiar los sabores para no aburrirnos y usar además los ingredientes adicionales que tengo en el refrigerador. Esta vez tenía champiñones y tomates frescos así que decidí preparar una pizza con ellos. Agregué un poco de queso mozzarella, ajo picado y orégano seco y a todos les fascinó. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración... Continuar leyendo...

Receta de champiñones rellenos, paso a paso

setas rellenas

Si estás buscando una receta fácil y rápida, en esta ocasión te dejaré la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso para hacer champiñones rellenos. Son tan, pero tan ricos, que te aseguro que una vez que los sirvas en la mesa, desaparecerán en pocos minutos. Para esta receta usé champiñones blancos extra grandes. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo y setas con queso, receta paso... Continuar leyendo...

Receta de champiñones asados con mantequilla de ajo

Receta de champiñones asados con mantequilla de ajo

A continuación, te dejaré una receta de champiñones asados con mantequilla de ajo aderezados con zumo de limón y hojas de tomillo. Haz esto para acompañar desde filetes de pescado hasta pollo asado. Las setas son versátiles y carnosas y con ellas puedes preparar un sinfín de recetas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Croquetas de pollo y setas... Continuar leyendo...

Solomillo con salsa de champiñones, receta paso a paso

solomillo

¡Prepara la mejor cena de fin de año! Este solomillo con salsa de champiñones es delicioso y súper fácil de elaborar. Puedes usar cualquier otro buen corte de carne, aunque el solomillo es el mejor para cocinar, pues te saldrá tierno y jugoso, y más aun con la salsa de cebolla y champiñones con un toque de salsa worcestershire. Quizás también te pueda interesar: Receta de solomillo Wellington con zanahorias... Continuar leyendo...

Receta de solomillo Wellington con zanahorias y champiñones glaseados

solomillo Wellington con zanahorias y champiñones glaseados

Esta versión del clásico solomillo Wellington es deliciosa y muy fácil de preparar. La carne envuelta en hojaldre se ha acompañado con champiñones glaseados y zanahorias lo que hace que sea un platillo maravilloso para servir en cualquier ocasión ideal. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo crujiente con arroz, tomate y albahaca Ingredientes 1 filete de... Continuar leyendo...

Ziti al horno con queso y setas, receta paso a paso

ziti al horno

El ziti al horno con queso y setas es un plato delicioso y muy fácil de elaborar que se prepara en un santiamén, sobre todo si tienes sobras de fideos cocidos. De hecho, puedes hacerlo con anticipación y refrigerarlo hasta por ocho horas. Cuando estés listo para servir el ziti al horno, hornéalo durante 30 minutos sin tapar o hasta que esté caliente. La pasta ziti es similar al macarrón,... Continuar leyendo...

Croquetas de champiñones súper cremosas, receta paso a paso

CROQUETAS DE CHAMPIÑONES

Estas croquetas de champiñones, son una de las tapas típicas de muchos bares y restaurantes españoles. Su exterior es dorado y crocante, mientras que su interior es suave y cremoso pues están elaboradas con salsa bechamel. Puedes comerlas solas o con tu salsa o dip preferido. Usa el tipo de seta que más te guste para hacerlas. Quizás también te pueda interesar: Croquetas de salmón con costra de panko, receta... Continuar leyendo...

Pizza de cebolla caramelizada y champiñones, receta paso a paso

pizza champiñones

La lista de ingredientes de esta pizza de cebolla caramelizada y champiñones es tan simple que no creí que sería tan pero tan deliciosa. Su elaboración es sencilla y no necesitas tener experiencia en la cocina para poder hacerla. Es una pizza blanca, es decir, sin salsa de tomate, pero lleva mucho queso mozzarella y parmesano. Sigue leyendo para conocer su elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

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