Chocolate

La Pavlova es un postre neozelandés elaborado en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova. Este pastel es súper delicioso y consiste en crear discos de merengue, en este caso de chocolate, sobre los cuales se coloca crema batida y frutos rojos. Ingredientes 6 claras de huevo 300g de azúcar 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 50g de chocolate con leche 300g de fresas o frambuesas 200c.c. de crema... Continuar leyendo...

De acuerdo con los relatos de La Biblia, Jesús fue sacrificado en Viernes Santo y el Domingo de Pascua volvió a la vida, por lo que la celebración cristiana se priva de comer carnes rojas el viernes y le da lugar a los pescados. La tradición es obsequiar huevos de chocolate el Domingo, ya que simboliza la vida, la fertilidad, la resurrección y la vida de Jesús. Antiguamente se obsequiaban... Continuar leyendo...

El flan de chocolate es un postre delicioso y súper fácil de elaborar. Además, lleva muy pocos ingredientes, los mismo, son fáciles de conseguir. Los flanes son ese tipo de postre que a todos les va a encantar, por lo que tienes el éxito asegurado si lo preparas al pie de la letra. ¡Toma nota de la receta! Ingredientes 6 huevos 750 c.c. de leche 150g de cacao amargo en... Continuar leyendo...

El bizcocho de betabel y chocolate es súper sabroso y fácil de elaborar. Este beetroot cake, es un pastel clásico de la gastronomía anglosajona y lo que sorprende es que, a pesar de llevar una buena cantidad de betabel, su sabor no puede apreciarse en el paladar, pero sí se puede obtener un bizcocho húmedo y esponjoso. ¡Es perfecto para los chocoadictos y para incluir este vegetal en la dieta... Continuar leyendo...

Si quieres sorprender a tus amigos con un postre sabroso, a continuación, te enseñaré a elaborar un rollo de chocolate relleno con nata y mermeladas, súper sabroso. Ingredientes 80g de harina 120g de azúcar 2 cucharadas de leche 4 huevos 40g de cacao en polvo 100g de mermelada de frambuesa 100g de mermelada de damasco 250ml de nata liquida 1 cucharadita de azúcar avainillado 1 cucharada de azúcar glas Elaboración... Continuar leyendo...

El chocoflan también conocido como tarta imposible se llama así porque consiste en elaborar un brownie de chocolate y un flan que durante el proceso de horneado invierten su orden. Ingredientes Para el brownie 80g de mantequilla 125g de chocolate cobertura 3 huevos 80g de harina 125g de azúcar Pizca de sal 2 cucharadas de cacao amargo en polvo Para el flan 120g de azúcar 300c.c. de leche 4 huevos... Continuar leyendo...

Si eres amante del chocolate, esta receta de tartaleta Sacher con frutos secos te encantará a ti y a toda tu familia. ¡No te pierdas la receta! Ingredientes 100g de nueces 150g de harina 0000 300g de chocolate cobertura 5 huevos 200g de azúcar común Pizca de sal 250g de mantequilla 2 sobres de azúcar de vainilla bourbon 1 cucharadita de levadura seca 2 cucharadas de licor de cerezas Para... Continuar leyendo...

Si eres fanático del chocolate a continuación te diré como incluirlo en esta receta de brownies baja en calorías. Si te preguntas como puede ser esto posible es precisamente porque contiene cacao en polvo Hershey’s, el cual no lleva azúcar y es sumamente delicioso. Ingredientes ¼ de taza de mantequilla sin sal 2 huevos 115g de chocolate sin azúcar ¼ de taza de cacao en polvo Hershey’s ½ taza de... Continuar leyendo...

Si amas el chocolate, a continuación, te dejo la receta del bizcocho de chocolate con cobertura de mantequilla maní para que deleites a toda tu familia con este manjar. Ingredientes Para el bizcocho 1 ½ taza de harina 0000 2/3 taza de cacao amargo en polvo ¾ de cucharadita de sal ¼ de cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de polvo para hornear ¾ de taza de azúcar de caña... Continuar leyendo...

Si te encantan los plátanos, en esta ocasión te traigo 3 recetas de postres para que puedas aprovecharlos y sorprender a toda tu familia. ¡No te las pierdas! 1. Plátano al chocolate Ingredientes 6 plátanos 100g de chocolate 100g de dulce de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla Elaboración paso a paso Pica el chocolate y fúndelo a baño María. Agrega el dulce de leche y el extracto de... Continuar leyendo...