Chocolate

Esta receta de tarta de queso y chocolate es fácil de elaborar y no necesitarás más que 4 ingredientes para hacerla. La decoración es a gusto tuyo, aunque al final de esta receta te dejo algunas sugerencias para que quede súper sabrosa. ¡Te aseguro que a todos les encantará! Ingredientes 200g de chocolate negro 400g de queso crema 100g de azúcar moreno 3 huevos Elaboración paso a paso Corta el... Continuar leyendo...

Los brownies son un bocado de chocolate típico de la gastronomía estadounidense. Se denominan así por su tonalidad oscura, ya que el término inglés brown significa marrón. Una vez hechos se decoran con chocolate, crema moka, etcétera, o también puede dejarse tal y como están, ya que muchas personas adoran agregarle a la receta clásica algunas nueces o chispas de chocolate. Sin embargo, pueden acompañarse en el plato con una... Continuar leyendo...

Esta receta de bizcocho de chocolate es sencilla y te puede asegurar que además de ser delicioso es súper esponjoso. La misma lleva cacao amargo en polvo, aunque puedes utilizar la misma cantidad, pero de chocolate fundido si lo deseas. Recuerda que en Placer al Plato hemos enseñado en una ocasión un bundt cake o bizcocho bun, el cual es muy popular en Estados Unidos porque se hornea en un... Continuar leyendo...

Si quieres sorprender a tu familia con una receta asombrosa y deliciosa, a continuación te enseñaré a elaborar unos exquisitos cupcakes de plátano y chocolate cubiertos de buttercream sin azúcar ni huevos. Ingredientes Para la masa de los cupcakes ½ plátano 1 huevo 2 claras 8 cucharadas de panela molida (azúcar de caña 100% integral) ¼ de taza de harina 0000 ¼ de taza de harina de almendras 1 cucharadita... Continuar leyendo...

En el día de los enamorados o San Valentín, no hay nada más lindo que regalar dulzura. Por ello, a continuación te enseñaré a elaborar unas deliciosas Galletas de chocolate decoradas para San Valentín. Ingredientes 40g de chocolate amargo en polvo 115g de mantequilla sin sal 200g de harina 0000 1 huevo 175g de azúcar glas/impalpable Extracto de vainilla c/n Elaboración paso a paso Corta la mantequilla en cubos y... Continuar leyendo...

Estas galletas de vainilla y chocolate en forma de espiral son sumamente deliciosas y aunque no lo creas, muy fáciles de elaborar, pues llevan además pocos ingredientes. Por tanto, si quieres sorprender a toda tu familia en la merienda, ¡anímate a hacerlas! Ingredientes 400g de harina 0000 Ver clasificación de harinas por ceros 240g de mantequilla sin sal 1 cucharada sopera de cacao amargo en polvo 1 cucharadita de extracto... Continuar leyendo...

Si eres un amante empedernido del chocolate, en esta ocasión te traigo una receta de cookies de chocolate para chuparse los dedos. Son exquisitas y muy fáciles de preparar. Ingredientes 300g de chocolate semi-amargo 100g de mantequilla sin sal 100g de azúcar blanco 190g de harina 0000. Ver clasificación de harinas por ceros 30g de cacao amargo en polvo 10g de polvo para hornear 3 huevos 100g de chispas de... Continuar leyendo...

Si deseas sorprender a toda tu familia con un exquisito postre después de la cena de fin de año, a continuación te dejo 2 recetas de mousse con chocolate para recibir el 2016. Mousse de chocolate negro Ingredientes 150g de chocolate negro cobertura 2 yemas de huevo 80g de mantequilla 40g de azúcar glas 3 claras de huevo Pizca de sal Elaboración paso a paso Coloca la mantequilla en un... Continuar leyendo...

Este delicioso rollo helado de crema, chocolate y galleta, es muy fácil de preparar y deberías incluirlo en tu repertorio de recetas navideñas. A continuación te dejo la lista de ingredientes y el paso a paso para hacerlo. ¡Te aseguro que a toda tu familia le encanará y recibirás de ellos muchos elogios! Ingredientes Para el rollo helado ½ taza de leche 12 galletas tipo María 200c.c. de nata para... Continuar leyendo...

Estamos tan cerca de celebrar la Navidad que no solo hay que pensar en la comida principal y en sus guarniciones, sino también en qué regalarles a nuestros seres queridos. Por ello, a continuación te dejaré la lista de ingredientes y el paso a paso para realizar unas exquisitas galletas de chocolate, ideales para obsequiar en Navidad. Ingredientes 250g de harina 0000 25g de cacao amargo en polvo 125g de... Continuar leyendo...