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Recetas como las que se presentan en este artículo permiten disfrutar de todo el sabor, aroma y textura de un jamón sin igual, el Jamón Legado Ibérico, a la vez que se consume un alimento con múltiples cualidades beneficiosas para el organismo. A los amantes de la buena mesa, le sobran los motivos para degustar un buen plato de Jamón Legado Ibérico, de exquisito sabor, válido tanto para comer solo,... Continuar leyendo...

En los últimos años ha crecido entre la sociedad la tendencia de conocer al detalle lo que comemos, evaluando la procedencia de la comida del supermercado y qué aditivos incluye y/o que tratamiento se le ha realizado a ese producto antes de ponerse a la venta. En el caso de las frutas y las verduras, ahora se apuesta por lo ecológico y lo bio, por lo que, si tiene la... Continuar leyendo...

En los últimos años, se han puesto de moda cientos de dietas y estilos de alimentación, como la dieta keto, la dieta mediterránea o el veganismo, entre otras. Lo cierto es que todas tienen reglas, aportes calóricos diferentes y, sobre todo, riesgos, ya que la mayoría se autodiagnóstica y asume la dieta que más prometedora parece. También uno de los mitos actuales es que los carbohidratos engordan o que debemos... Continuar leyendo...

El consumo de arroz en España supera los 180.000 kilogramos anuales, una cantidad que llega como resultado de un constante e imparable aumento desde el pasado 2016. El arroz es uno de los elementos imprescindibles en la dieta mediterránea y el segundo cereal más cultivado en el mundo. La variedad de platos y recetas es inabarcable, siendo dentro de la cocina española imprescindible y vital para el conjunto de su... Continuar leyendo...

Si sueles estar acostumbrado a incluir en tus platillos pollo, pavo, carne de res y cerdo, puede ser difícil preparar una comida de jueves y viernes santo que no los contenga. No obstante, no es imposible, dado que existen muchas opciones vegetarianas y otras con pescados que tú y tu familia pueden disfrutar. Estas 11 comidas son tan buenas que ni notarás que no hay pollo ni pavo ni carnes... Continuar leyendo...

Luego de los festejos por Halloween, México, celebra el Día de Muertos. En estas fechas se crean altares para honrar a los espíritus de los seres queridos y se recuerdan con oraciones y ofrendas. La comida juega un papel fundamental en esta celebración, pues muchas veces se coloca primero en los altares antes de su consumo. En las casas se sirven calaveras de azúcar, tacos, quesadillas, moles, etcétera. Muchos creen... Continuar leyendo...

Aunque los disfraces y la decoración festiva es esencial para cualquier fiesta, todos saben que la comida es una de las partes más importantes y memorables. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a preparar 12 aperitivos de Halloween, fáciles, deliciosos y creativos, para que deleites a tus invitados en la noche más tenebrosa del año. Tabla de contenidos Mini pizzas de araña Dip de frijoles negros Mezcla de bocadillos... Continuar leyendo...

La pizza a los 10 quesos es una de las pizzas más populares, gracias a su intenso aroma y la combinación de exquisitos ingredientes. Con esta receta podrás darte el capricho con cualquier queso que te guste, por lo que puedes suprimir algunos y añadir otros si lo deseas. Quizás también te pueda interesar: Las 8 mejores RECETAS DE PIZZAS: ¡Fáciles y apetitosas! Ingredientes Para la masa de pizza 2... Continuar leyendo...

Si eres fanático del chocolate, estoy segura que esta receta de bombas de brownie rellenas de mantequilla de cacahuete te encantará. Son perfectas para cualquier ocasión y, lo mejor de todo, es que son fáciles de hacer. Su elaboración no te robará más de 60 minutos. Para el relleno de estas bombas puedes usar mantequilla de cacahuete de My Protein, o la crema proteica para untar que viene en diversos... Continuar leyendo...

La tortilla de patatas rellena de jamón y queso es una variante de uno de los platillos más populares y emblemáticos de la gastronomía española. Hay tantas formas de elaborarla como cocineros, por lo que si quieres aprender a hacerla de una forma sencilla y sorprender a toda tu familia, continúa leyendo este post. ¡Te aseguro que sabe deliciosa! Quizás también te pueda interesar: Tarta de patatas y champiñones, receta... Continuar leyendo...