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Si estás buscando una receta tradicional y muy fácil de hacer, en este post te enseñaré a elaborar unas sabrosas albóndigas de pollo en salsa de zanahorias. Son deliciosas y puedes acompañarlas con patatas o arroz, incluso puedes elaborar con ellas un exquisito guiso, ideal para los días más fríos del año. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 300g de carne de pollo picado 300g de zanahorias 1 hoja de... Continuar leyendo...

Si ya te has aburrido de la clásica lasaña de carne y quieres transformar tus lasañas en unos platillos exquisitos y sorprendentes para todos tus seres queridos, puedes dejar de buscar, pues a continuación te dejaré la receta de lasaña de pollo, puerros y champiñones. Este plato es muy rápido y fácil de elaborar y, además, se prepara en un pispás. Con ayuda de Placer al plato podrás sorprender a... Continuar leyendo...

Amo esas recetas con carne en las que con tan solo unos pocos ingredientes podemos lograr platos de categoría sin perder horas y horas de nuestro tiempo en la cocina. La receta de hoy es justamente una de esas que con los ingredientes que tenemos en casa podemos armar un platillo exquisito para chuparse los dedos. Este solomillo de cerdo es delicioso al whisky, pues esta bebida alcohólica le aportará... Continuar leyendo...

Si te encanta el queso crema, a continuación, te diré cómo hacer un delicioso cheesecake, que no solo cuenta con un sabor espectacular, sino que además se ve maravilloso. Es muy fácil de elaborar aunque no lo creas. Es perfecto para compartir después de cenar y acompañar con una taza de café. Este pastel de queso de cebra es original y atractivo. ¡Anímate a hacerlo! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

El arroz es una de las guarniciones que más aciertan, sobre todo a la hora de acompañar carnes, pescados y guisos. Aquí comparto contigo una receta súper sencilla y fácil de elaborar: arroz a la griega. Este platillo es colorido y nutritivo y estoy segura que te encantará. Su origen es brasileño y consiste en arroz cocinado con uvas pasas y diversas verduras como, por ejemplo, cubos de zanahorias, etcétera.... Continuar leyendo...

El osobuco de res es un corte de carne con hueso súper económico que suele utilizarse para preparar estofados. En esta ocasión te enseñaré a realizar empanadas de carne de osobuco, las cuales son exquisitas y muy fáciles de hacer. Aunque no lo creas esta receta es rendidora y pueden salir 12 empanadas bien llenas. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes 2 rodajas de ossobuco 2 dientes de ajo 1... Continuar leyendo...

Haz una tarta de dulce de leche y ganache de chocolate en un periquete y sin usar el horno. Lo único que debes esperar es que la base de la tarta se compacte en el congelador y la Ganache de chocolate se enfríe antes de cortar. Te propongo acompañar cada porción con una bocha de helado de dulce de leche o chocolate. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Después de una exquisita cena seguramente quieras comer un postre para acompañar tu taza de café, o bien endulzar tu paladar sin excederte. ¡Lo que daría por un par de bombones! ¿Alguna vez has intentado hacerlos en casa? Si todavía no lo sabes, a continuación, te enseño a hacer unos bombones de chocolate y frutos secos de una forma bien sencilla. Además, cabe destacar que esta receta es apta para... Continuar leyendo...

Nutella es una marca de una crema que combina chocolate, leche y avellanas, creada por la empresa Michele Ferrero que fue introducida al mercado por primera vez en el año 1965. Si amas la Nutella más que a nada en el mundo, entonces tienes que aprender a hacer paletas heladas y mousse de Nutella. ¡Estoy segura que te encantarán! Quizás también te pueda interesar: Mousse de chocolate blanco, receta paso... Continuar leyendo...

En esta ocasión vamos hacer un bizcocho de vainilla base de repostería para hacer tus tortas o cupcakes. Este bizcocho es bastante ligero y esponjoso, por lo que no tendrás que ponerle almíbar, ni nada similar para que se mantenga húmedo. Es muy fácil de elaborar y lo puedes cambiar agregando extracto de naranja o de limón, en vez extracto de vainilla. Así, de una misma receta podrás obtener muchos... Continuar leyendo...