Dulce de leche

Pastel de churros con dulce de leche, receta paso a paso

Si amas las cosas dulces, no te pierdas la oportunidad de crear un pastel irresistible. Este pastel de churros con dulce de leche es pura tentación y estoy segura de que si lo llevas a una reunión, ya sea de amigos o familiares, no habrá quien no se anime a pedirte la receta. En caso de no querer utilizar dulce de leche, puedes rellenar el pastel de churros con crema... Continuar leyendo...

Pastel imposible de moka y frutos secos, receta paso a paso

El pastel imposible también conocido como chocoflan, es un postre exquisito y con una presentación increíble. Se trata de un pastel cuyo origen no se encuentra definido, pues algunas personas creen que es originario de Italia, otros de Perú, y hay quienes afirman que es mexicano; no obstante, independientemente de su origen, este postre está laborado en dos capas con dos texturas distintas. La primera capa es de flan y... Continuar leyendo...

Pastel de tres leches para salir del paso, receta paso a paso

Pastel a las tres leches, receta paso a paso

Esta tarta o pastel tres leches es un postre de origen latinoamericano. Consiste en un bizcocho cubierto con tres tipos de leche: leche condensada, leche evaporada y nata o crema de leche. Se suele acompañar con merengue de clara de huevo y frutas, y se espolvorea con canela en polvo. No obstante, la decoración puede variar según la región o el gusto del comensal. Incluso hay quienes optan por la... Continuar leyendo...

Torta brownie con dulce de leche, nata y merengue, receta paso a paso

Quienes aman las cosas dulces estarán fascinados con esta receta de torta brownie con dulce de leche, nata y merengue, y quienes prefieren lo salado, harán una excepción esta vez y cederán ante semejante exquisitez. Esta torta de chocolate es deliciosa y le gusta a grandes, chicos, hombres, mujeres, fanáticos de lo dulce y no tanto. Si los comensales tienden a empalagarse rápidamente, te aseguro que esta receta será mucho... Continuar leyendo...

Crema Bariloche, receta paso a paso

Crema bariloche

Pronto llega el fin de semana y estoy segura que deseas preparar algo delicioso para compartir con tu familia y amigos por la merienda. Por ello, he decidido compartir la receta de la crema Bariloche, la cual sirve para rellenar cupcakes y pasteles, cubrirlos y decorarlos. Es una crema realmente muy sabrosa y fácil de preparar, y a todos les encanta, en especial a los peques porque lleva dulce de... Continuar leyendo...

Trufas de dulce de leche y coco rallado, receta paso a paso

Trufas de dulce de leche

Esta es una de las recetas que a mí me gustan, de elaboración rápida y sencilla, con muy pocos ingredientes y un resultado delicioso. Confieso también que las galletas de chocolate me encantan y a esto debo sumarle que soy una autentica amante del dulce de leche, por lo que siempre tengo un pote en la nevera. Hoy decidí unir mis dos pasiones más algunos ingredientes más para crear un... Continuar leyendo...

Marquise de chocolate, receta paso a paso

Si deseas refugiarte del frío y del clima lluvioso, a continuación, te dejaré la receta de una deliciosa marquise de chocolate para una tarde de té con muchísimo glamour. Este postre se encuentra elaborado con chocolate, dulce de leche repostero y merengue suizo. Se aconseja acompañar a esta maravillosa torta con un exquisito café expresso para cortar un poco el dulzor de la marquise. Si tienes invitados esta tarde, aprovecha... Continuar leyendo...

Buñuelos de viento, receta paso a paso

Los buñuelos de viento son unos dulces típicos de la gastronomía española, los cuales pueden rellenarse o no. Se denominan así porque al freír la masa, esta duplica su volumen y parece que estuvieran rellenos de aire. Por tal motivo, puedes encontrarlos en las panaderías o confiterías rellenos de nata, crema pastelera, crema de chocolate o dulce de leche. Hoy te enseñaré a preparar buñuelos de viento caseros sin rellenar.... Continuar leyendo...

Alfajores de nuez y dulce de leche, receta paso a paso

Alfajores de nuez y dulce de leche

En un comienzo, los alfajores nativos eran rectangulares, pero fue recién en el año 1869, cuando un químico francés llamado Don Augusto Chammás, inició una industria familiar dedicada a la elaboración de dulces y confituras. De sus hornos salían varias tabletas redondas a las que después de ser unidas por dulce de leche, se llamaron alfajor. A continuación, te dejo la receta de unos deliciosos alfajores de nuez y dulce... Continuar leyendo...

Cañoncitos de dulce de leche, receta paso a paso

Cañoncitos de dulce de leche

Si quieres preparar una receta fácil y rápida para la hora de la merienda o para el desayuno, a continuación, te dejaré el paso a paso para aprender a elaborar unos deliciosos cañoncitos de dulce de leche. Una receta rica, ideal para tomar con un té, café o mate. ¡Te aseguro que los amantes del dulce de leche se pondrán muy felices con este exquisito postre! ¿Vamos a por la... Continuar leyendo...

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