Especias

Pavo con cítricos y especias, receta paso a paso

pavo

Un pavo jugoso y aromático con un toque de sabor a cítricos y especias es todo lo que quiero para el Thanksgiving o Día de Acción de Gracias del 2021. Esta receta es de pavo a la parrilla es perfecta para la cena o para cualquier ocasión especial. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pavo con cítricos y especias La mezcla de... Continuar leyendo...

Receta de supremas de pollo al horno, tiernas y jugosas

Supremas de pollo al horno

Las supremas de pollo son versátiles y pueden utilizarse en un sinfín de recetas. Sin embargo, si las cocinas incorrectamente, terminarás con una carne seca, gomosa, dura y sin sabor. En cambio, si lo haces adecuadamente, podrás obtener unas supremas de pollo jugosas, tiernas, sabrosas y perfectamente horneadas que te fascinarán. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para las supremas de pollo al... Continuar leyendo...

Pollo al horno al estilo Kentucky, receta paso a paso

Pollo al horno

Ya no hay más excusa para probar el pollo al horno al estilo Kentucky. Con esta receta aprenderás a hacerlo en casa, lo cual es mucho más sano. En esta oportunidad yo he utilizado patas de pollo, pero si no te gustan, puedes emplear supremas de pollo cortadas en trozos de igual tamaño. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes para el pollo al horno al estilo Kentucky Para hacer el... Continuar leyendo...

Receta de Dak galbi: pollo salteado picante

dak galbi

El Dak galbi es un plato coreano de pollo salteado picante, salado y dulce a la vez, sumamente aromático y fácil de preparar. Sus ingredientes se combinan en una sartén y se acompañan con arroz frito, algas secas y aceite de sésamo. Si quieres aprender a hacerlo, ¡vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del dak galbi Para hacer el dak galbi yo he... Continuar leyendo...

Rigatoni con salchicha italiana, receta paso a paso

rigatoni con salchicha italiana

Combinar pasta con salchichas es una de las cosas que suelo hacer cuando necesito preparar una cena relativamente rápida. Los granos de maíz frescos pueden reemplazarse por judías verdes o calabaza. ¿Quieres sorprender a tu familia? Entonces vamos a por la lista de ingredientes y la elaboración paso a paso para hacer rigatoni con salchicha italiana. Ingredientes del rigatoni con salchicha italiana Si no tienes rigatoni para hacer esta receta,... Continuar leyendo...

Bizcocho de especias, receta paso a paso

bizcocho de especias

Este bizcocho de especias es suave, húmedo y tiene un sabor sumamente intenso. Está hecho con melaza y jengibre y cubierto con un glaseado de naranja. En pocas palabras podríamos decir que se trata de un bizcocho ideal para el desayuno, la merienda o para comer como postre. Toma una rebanada con café o chocolate caliente. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también... Continuar leyendo...

Arroz a la India, receta paso a paso

arroz a la india

El arroz a la India es un platillo exquisito de guarnición, muy fácil de elaborar. Hay algunos ingredientes básicos en este arroz que puede que no tengas en tu despensa, pero sugiero que los consigas para que le den un aroma y un sabor increíble. Las vainas de cardamomo son caras, pero sus semillas se mantendrán durante muchos años dentro de ellas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Receta paso a paso de albóndigas de carne de cerdo molida

albondigas de carne de cerdo

Lo casero siempre es mejor que lo comprado en la tienda y estas albóndigas de carne de cerdo molida no son una excepción. Si tienes tan solo 15 minutos libres y todos los ingredientes en tu nevera y despensa, no dudes en elaborarlas. Si deseas unas albóndigas más suaves, evita las hojuelas de pimienta roja y de cayena. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Te aseguro que te... Continuar leyendo...

Receta de whoopies de manzana, canela y especias

Whoopies de manzana

Los whoopies tienen sus orígenes en los Amish y en Pensilvania. De hecho, no es extraño encontrar puestos al borde de la carretera que ofrezcan estos dulces. Según la leyenda, cuando los niños encontraban estas golosinas hechas con la masa sobrante en sus bolsas de almuerzo, gritaban ¡Whoopie!, de ahí su nombre. Los primeros Whoopies fueron vendidos en el 1925 en la panadería Labadie en Maine y eran de chocolate,... Continuar leyendo...

Receta de enchiladas de carne, paso a paso

enchiladas de carne

Estas enchiladas de carne son deliciosas y muy fáciles de preparar. Las tortillas llevan en su interior un relleno hecho con carne de res molida, frijoles refritos, frijoles negros y una mezcla casera de especias para enchiladas. Con esta lista de ingredientes podrás obtener unas cuatro porciones. Claro está que puedes reemplazar la carne de res por cerdo, pollo o pavo. Quizás también te pueda interesar: Enchiladas de pollo mexicanas... Continuar leyendo...

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