Navidad

Esta ensalada navideña de arroz es súper fácil de elaborar y rendidora. El chutney de frutas con especias le da un sabor exquisito e intenso, pero si deseas que tenga un sabor más suave, reduce la cantidad. El chutney es un acompañamiento muy popular en la gastronomía India. Claro está que si no te gusta el sabor dulzón en las ensaladas saladas, puedes quitarlo. Quizás también te pueda interesar: Arroz... Continuar leyendo...

El pastel bûche de Noël o tronco de Navidad, es una tradición navideña francesa que data del siglo XIX y que representa a la quema del árbol de yute que simboliza prosperidad. El tronco navideño se hace con un bizcocho esponjoso, rectangular y de no más de un centímetro de grosor, que se unta con una crema deliciosa, se enrolla para crear un cilindro y se vuelve a untar por... Continuar leyendo...

Si realmente te gustan o no las galletas de jengibre pasa a ser algo irrelevante. Las elaboras todos los años simplemente porque haces felices a las personas y porque son adorables. He probado esta receta de galletas de hombres de pan de jengibre una y otra vez hasta que fuera perfecta y aquí la comparto contigo. ¡Toma nota! Quizás también te pueda interesar: Receta de panettone ‘rápida’ Ingredientes ¾ taza... Continuar leyendo...

Esta es una receta de panettone rápida y fácil de hacer. En mi opinión, es un gran pastel navideño de último momento. Para hacerlo puedes emplear uvas pasas y frutas abrillantadas, pero si no te gustan, puedes reemplazarlos por chispas de chocolate o frutos secos. Quizás también te pueda interesar: Pan dulce trenzado finlandés, receta paso a paso Ingredientes 150 ml de leche templada 2 cucharaditas de levadura seca 100... Continuar leyendo...

Hace un par de meses he visitado un hotel de Sacramento, una ciudad de California, que para darme la bienvenida en la habitación, había una bolsa de almendras bañadas en chocolate y espolvoreada con sal marina que, realmente, estaban estupendas. Infelizmente, no he podido conseguirlas en ningún supermercado o tienda de repostería, por lo que me he animado a hacerlas en casa y el resultado me maravilló. Por ello, quiero... Continuar leyendo...

La gente tiene muchas opiniones acerca de los postres navideños. Algunos fanáticos prefieren las galletas decoradas, mientras que a otros les fascinan las trufas. Es por este motivo que, a continuación, te enseñaré a preparar unas deliciosas trufas de chocolate blanco para Navidad. Quizás también te puede interesar: Trufas de muñecos de nieve, receta paso a paso Ingredientes ½ taza de más 9 cucharadas de nata o crema de leche,... Continuar leyendo...

Tú y tus invitados creerán que están en el cielo después de comer esta exquisita cazuela de patata dulce con merengue. Te aseguro que tan pronto como vean esta belleza, no podrán dejar de felicitarte por tus habilidades culinarias. Afortunadamente para ti, no debes ser un experto en la cocina para darle vida a este delicioso platillo. Quizás también te pueda interesar: Receta de albóndigas de patata polacas o kopytka... Continuar leyendo...

El pollo asado entero es tan encantador y delicioso para la cena de Thanksgivings que estoy segura que te encantará esta receta. Ya sea para invitados o para una comida familiar entre semana. Esta receta de pollo asado con zanahorias toma poco tiempo para prepararse y después se mete al horno. Rellena el pollo con ajo, tomillo y limón. Pon el pollo en una sartén de hierro fundido a prueba... Continuar leyendo...

Las galletas de chocolate y café son muy deliciosas y fáciles de elaborar. Hazla con tus niños para saborear en el desayuno o en la merienda, o en cualquier ocasión especial, como lo son las fiestas navideñas. Si quieres aprender a hacerlas, sigue leyendo este post. Quizás también te puede interesar: Receta de galletas para Navidad decoradas Ingredientes 2 ¼ tazas de harina para todo uso ½ taza de cacao... Continuar leyendo...

Prepara la cena más deliciosa de este año e impresiona a todos tus invitados con esta receta de pechuga de pavo para la cena de Acción de Gracias que no llevará más de una hora de cocción. Al cocinarla en una olla a presión no tendrás que tener miedo a que se reseque, dado que siempre quedará jugosa. Quizás también te pueda interesar: Pavo navideño relleno de frutas, receta paso... Continuar leyendo...