Patatas

Esta tortilla de puerros y patatas es uno de esos platillos que amo hacer. Si te encanta la tortilla de patatas esta variante no te la puedes perder. Es deliciosa y muy fácil de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. Es rica y jugosa, totalmente intemporal, y puedes servirla tanto caliente como fría. ¡Aquí tienes la receta! Quizás también te pueda interesar: Tortilla de patatas y espinacas, receta paso a... Continuar leyendo...

La milanesa es un filete de ternera fino que se pasa por huevo batido y después por pan rallado, que se cocina al horno o frito. Por extensión, se denomina milanesa a cualquier filete de un ingrediente que se reboza y se fríe, habiendo milanesas de pescado, de pollo, de berenjena, de soja, etcétera. Aunque se desconoce su origen, existen muchísimos mitos al respecto. Su nombre proviene del Milán. La... Continuar leyendo...

Hoy te traigo una receta de solomillo a la pimienta verde que es todo un clásico y, por supuesto, no podría faltar en Placer al plato. Este platillo es fácil de elaborar y a todos les encanta. Se trata de una receta simple que, además, incluye una guarnición de patatas baby para que el platillo quede bien equilibrado. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Panes de... Continuar leyendo...

Esta receta de jamoncitos de pollo al horno es muy fácil de elaborar y lleva ingredientes muy sencillos. Con poco tiempo y esfuerzo podrás tener un pollo sano, jugoso y delicioso. Los jamoncitos o muslitos de pollo son una receta simple con la que tendrás el éxito asegurado. Los platos al horno dan un resultado estupendo y lo mejor de esta preparación es que estarás cocinando tanto la carne como... Continuar leyendo...

Las tortillas pueden hacerse de muchísimas maneras y una de las mejores opciones será esta deliciosa tortilla de pimientos y patatas. Es sumamente fácil de elaborar y súper saludable, pues todos sabemos que el consumo de verduras es fundamental para lograr una alimentación variada y sana en cualquier etapa de la vida. Te recomendamos leer: Recetas de guarniciones con patatas fáciles Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento naranja 1 pimiento... Continuar leyendo...

¿Se te antoja comer algo distinto para el almuerzo o la cena, pero no sabes qué hacer? En lo personal amo las patatas, pues este ingrediente es sumamente versátil y me permite elaborar muchísimas preparaciones. Además, es económico y sirve tanto para crear aperitivos como acompañamientos y platillos principales. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas croquetas de patatas con carne molida y mozzarella. Estos tres ingredientes... Continuar leyendo...

Mira que forma tan sencilla de añadir textura, nutrición, colorido y un gran atractivo a tu próxima comida, o bien para acompañar otros platillos durante el almuerzo o la cena. Esta tarta de verdura con base de patatas es deliciosa y muy fácil de elaborar. Puedes hacerla con acelga o espinacas y sumarle ricota, jamón cocido, paté, etcétera. Te aseguro que a todos les encantará. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Si deseas elaborar una receta deliciosa y fácil, en esta ocasión te dejaré el paso a paso para elaborar unas brochetas de salchichas, puré de patatas y mozzarella. Su elaboración es tan simple que hasta los niños pueden ayudar a armarlas. Además, estoy segura que será una excelente alternativa para que los peques de la casa coman salchichas de una forma diferente. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te... Continuar leyendo...

Las albóndigas son muy fáciles de hacer y pueden elaborarse con carne picada de res, de cerdo o de cordero. Con ellas puedes acompañar pastas y arroces, crear guisos y muchísimas recetas como, por ejemplo, estas exquisitas albóndigas gratinadas con patatas y salsa blanca. En menos de media hora podrás disfrutar de un platillo delicioso. ¡Te lo aseguro! Quizás también te pueda interesar: Coliflor gratinada con salsa bechamel y queso... Continuar leyendo...

Los varenikes son un platillo tradicional de la cocina ucraniana, que se encuentra preparado con pasta y está relleno con ricota o requesón. Como dato curioso, en la ciudad ucreaniana Cherkasy se inauguró un monumento a los varenikes en el año 2006. Aunque los varenikes rellenos de requesón son realmente deliciosos, lo cierto es que existen muchísimas versiones que pueden contener relleno de patatas como esta que te enseñaré a... Continuar leyendo...