Postres

Helado de pistacho cremoso en pocos pasos

Si los helados comprados en el supermercado o en la heladería ya no te resultan tan sabrosos, en este post te enseñaré a preparar un exquisito helado de pistacho con ingredientes básicos y sin conservantes para que deleites a toda tu familia. ¡No te lo pierdas! Ingredientes 300g de pistachos sin sal 600c.c. de leche entera 20g de maicena + 100c.c. de leche entera 120g de azúcar común 600c.c. de... Continuar leyendo...

Tarta de lima con leche condensada de Maru Botana

Si quieres impresionar a tus invitados con un postre delicioso, a continuación te dejaremos la lista de ingredientes y el paso a paso para preparar la exquisita tarta de lima con leche condensada de Maru Botana. Ingredientes 2 limas 300c.c. de agua 100g de azúcar 2 latas de leche condensada 8 yemas de huevo Zumo de 4 limas Ralladura de lima 100g de mantequilla 300g de galletitas de vainilla Nata... Continuar leyendo...

2 postres rápidos y fáciles de preparar ¡Apúntate!

Si no tienes demasiado tiempo y estás precisando elaborar un delicioso postre para que tus invitados se queden boquiabiertos, aquí te dejamos 2 postres rápidos y fáciles de preparar: trufas de chocolate y menta, y una exquisita crema pastelera de limón que puedes acompañar con frutos rojos e incluso con merengue suizo. Trufas de chocolate y menta Ingredientes 250g de chocolate cobertura semi amargo 250c.c. de nata 5c.c. de ron... Continuar leyendo...

¡Imperdible! Pastel de chocolate y frutos rojos

Pastel de chocolate y frutos rojos

Si eres amante del chocolate negro, a continuación aprenderás a elaborar un delicioso pastel de chocolate y frutos rojos para compartir con toda tu familia. ¡Te aseguro que a todos les encantará! Ingredientes Para el bizcocho de chocolate 1 vaso de aceite 1 vaso de leche 4 huevos 1 sobre de polvo para hornear Royal 265g de harina común 265g de cacao en polvo amargo 200g de azúcar Para el... Continuar leyendo...

Cómo hacer helado de dulce de leche, receta paso a paso

En días calurosos no hay nada mejor que tomar un helado. Por ello, a continuación comparto contigo la receta de un exquisito helado de dulce de leche con trocitos de este manjar tradicional de América Latina. Te aseguro que a tu familia y amigos les encantará. ¡No te puedes perder la receta! Ingredientes 300g de dulce de leche repostero preferentemente 250c.c. de leche entera 125c.c. de nata para montar/crema de... Continuar leyendo...

Strudel de cerezas sumamente sabroso ¡No te lo pierdas!

El strudel de cerezas al igual que el de manzanas es mi receta preferida, ya que suelo prepararla cuando tengo invitados en casa y nunca quedo mal. Esta deliciosa tarta de cerezas puede ser acompañada con nata montada y con un rico café. Sigue leyendo que aquí te dejo el proceso para hacerla. Ingredientes Para la masa 150g de harina 1 huevo 3 cucharadas de aceite Pizca de sal Agua... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer helado de café con pocos ingredientes?

helado de cafe

Nadie puede negar que el café no sea delicioso y que además esté repleto de beneficios para la salud. Por ello, a continuación te dejaré el paso a paso para crear un delicioso helado de café con ingredientes fáciles de conseguir. Esta receta es muy sencilla y rápida porque solamente tendrás que poner a calentar la leche, pues del resto del procedimiento se encarga la batidora. Ingredientes 150g de azúcar... Continuar leyendo...

Consejos para hidratar la grenetina sin sabor

hidratar gelatina

La grenetina, también denominada gelatina, es un ingrediente fundamental para crear masas flexibles para cubrir o decorar pasteles y tartas como la tarta con gelée de mango que enseñamos recientemente. Además, puede ser empleada en la elaboración del relleno para que el mismo una vez frío se afirme. Por tanto, es importante saber hidratarla y diluirla correctamente para que la preparación te quede como lo esperabas. A la grenetina sin... Continuar leyendo...

Torta de chocolate y castañas, deliciosa y fácil de hacer

Si eres amante del chocolate, en esta ocasión te enseñaré a preparar una deliciosa torta de chocolate con crema de castañas, ideal para acompañar el café y deleitar a todos tus amigos y familiares. Es fácil de preparar y además, está repleta de beneficios para la salud. Ingredientes Para la base 150g de mantequilla 300g de chocolate semi-amargo 5 huevos 270g de azúcar común 80g de harina Para la crema... Continuar leyendo...

Cómo preparar una deliciosa crema bávara o bavaroise

La crema bávara, también denominada bavaroise, es un postre irresistible similar a la mousse que se consume frío. Para hacerlo es importante combinar la crema inglesa con grenetina/gelatina y la nata montada. Al parecer su origen es suizo, aunque algunos creen que este postre fue creado por el chef francés Antoine-marie Carème por haberlo incluido en su repertorio. Si quieres aprender a preparar la crema bávara, continúa leyendo este post.... Continuar leyendo...

Otras webs de Difoosion