Verduras en Placer al plato

Verduras

Las verduras forman parte de nuestros postres

Tarta de zanahoria

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Tradicionalmente, las verduras y las hortalizas solemos encontrarlas en nuestros aperitivos, entrantes y platillos, aunque últimamente forman parte de nuestros postres y lo bien que hacen porque quedan deliciosas. La tarta de zanahoria, también llamada carrot cake es una de las recetas más emblemáticas de Norteamérica, aunque se trata de un postre europeo. Quizás también te pueda interesar: Pastel de calabaza y café, receta paso a paso Zanahoria para sustituir... Continuar leyendo...

Alcachofas rellenas con queso, receta paso a paso

Alcachofas rellenas con queso

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Esta receta de alcachofas rellenas con queso es un entrante estupendo, con un excelente sabor y muy fácil de elaborar. Además, cuenta con los valores nutricionales y los beneficios de las alcachofas para la salud que son muchos. Si sigues al pie de la letra esta receta, en pocos minutos podrás tener un platillo repleto de vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Para completar el menú, puedes tomar de postre un... Continuar leyendo...

Descubre algunas formas de cortar verduras

formas de cortar verduras

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Es fundamental saber diferenciar los tipos de cortes que existen pero antes de cortar y trocear las verduras, es importante que las limpies. Lo primero que deberás hacer es retirarles los restos de tierra y quitar las partes que estén feas o estropeadas. Algunas frutas o verduras se oxidan cuando entran en contacto con el aire, por lo que tendrás que rociarlas con zumo de limón (en el caso de... Continuar leyendo...

Tarta de espinaca, receta paso a paso

Tarta de espinacas

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Si estás buscando una receta fácil, nutritiva, deliciosa y que se elabore en tan solo unos minutos, a continuación, te dejo la receta de la tarta de espinaca. Es muy simple y te aseguro que en poco tiempo podrás hacerla y disfrutarla, dado que además te enseñaré a preparar la masa con ingredientes súper básicos, los cuales estoy segura que tienes en este momento en tu casa. ¡Vamos a por... Continuar leyendo...

Hamburguesas de pollo saludables, receta paso a paso

Hamburguesas de pollo

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Aquí te traigo una de mis mejores recetas de hamburguesas, dado que se trata de una preparación saludable y exquisita. En esta ocasión te enseñaré a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo caseras con espinacas y otros vegetales y especias, aunque claro está que puedes utilizar las que a ti te apetezcan. Puedes emplear pan de hamburguesas o panes árabes si lo deseas, al igual que salsas sanas como estos... Continuar leyendo...

¿Por cuánto tiempo hay que cocinar cada verdura?

Hervir mazorca de maíz

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Las hortalizas y verduras juegan un papel fundamental en nuestra alimentación, dado que están repletas de vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra y agua. Son muy nutritivas y saludables y tienen un bajo aporte calórico. Por todo ello, se consideran sumamente importantes e indispensables dentro del concepto de una dieta variada y equilibrada. Si estás a punto de llevar a cabo una dieta basada en el consumo de hortalizas y verduras seguramente... Continuar leyendo...

Alcachofas rellenas con jamón, receta paso a paso

Alcachofas rellenas con jamón, receta paso a paso

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Este platillo de alcachofas rellenas con jamón serrano es de alto valor nutricional, dado que nos aporta vitaminas, proteínas, minerales y otras sustancias que nos ayudan a mejorar la digestión. Por tal motivo, se encuentran indicadas para personas con estreñimiento por su contenido en fibra y problemas digestivos. Asimismo, disminuye el colesterol malo en sangre y los triglicéridos elevados, y tiene un efecto positivo en hipertensos y personas con problemas... Continuar leyendo...

Berenjenas napolitanas, receta paso a paso

Berenjenas napolitanas

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Si estás cansada de hacer berenjenas siempre de la misma forma, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas berenjenas napolitanas o milanesas de berenjena a la napolitana. Esta opción es ideal para quienes deseen comer algo saludable y fácil de preparar, dado que, además, la receta es muy rápida de hacer y los ingredientes de seguro ya los tienes en tu casa. ¡Así que si eres amante de las... Continuar leyendo...

Supremas de pollo con verduras, receta paso a paso

Suprema de pollo

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¿Quieres cocinar algo rico y nutritivo? A continuación te dejaré la receta de unas supremas de pollo con verduras, súper fáciles de hacer. El pollo es una carne blanca con un bajo aporte graso, dado que cuenta con menos del 10 por ciento de grasa por cada 100g de carne. Asimismo, posee proteínas esenciales, minerales y proteínas del complejo B. Póntelo fácil con esta receta de pollo con verduras o... Continuar leyendo...

Canelones de verdura y ricota, receta paso a paso

Canelones

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Los canelones se encuentran elaborados con crepes, los cuales se rellenan con carne picada, verdura, pescados y ricota, entre otros ingredientes. Después se enrollan formando un cilindro y se cubren con salsa de tomate frito o salsa blanca y se espolvorean con queso rallado. Aunque no lo creas, este platillo de origen italiano no es muy consumido en tal país, sino más bien en España y en otros países como... Continuar leyendo...

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