Verduras

Receta de pita con relleno de verduras

El pan pita o pan árabe es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el área del Mediterráneo, especialmente en el Cercano Oriente, cocinado en el horno y que recuerda a la corteza de la pizza. El nombre occidental pita a veces puede usarse para referirse a varios otros tipos de panes planos que tienen diferentes nombres en sus idiomas locales. ¡Así... Continuar leyendo...

7 recetas de verano fáciles y rápidas

Cuando pensamos en el verano, pensamos en el calor y en las vacaciones. Lo que menos nos apetece es meternos en la cocina y ponernos a cocinar. Por ello, hemos preparado una recopilación de nuestras mejores recetas de verano fáciles y rápidas de hacer en casa. En esta ocasión, veremos unas exquisitas ideas, todas muy fáciles de realizar, para hacer unos platos refrescantes y sobre todo saludables, sin necesidad de... Continuar leyendo...

Pkhali de espinacas: receta fácil

El pkhali es un platillo georgiano que se sirve como aperitivo con algún tipo de pan o como guarnición de platos con carne. Es una comida bastante común y económica en Georgia que se come durante la Navidad. Se puede preparar con verduras diferentes, siempre siguiendo la misma receta. Estas pueden ser: espinacas, acelgas, betabel o coliflor cocidos, triturándolos con cilantro, nueces, vinagre y especias. Para servirlo se forman bolitas... Continuar leyendo...

Receta de quiche de brócoli y bacon

No te puedes perder esta deliciosa y maravillosa quiche de brócoli y bacon tan fácil de hacer que te sorprenderá. Si quieres saber cómo elaborarla, échale un vistazo al paso a paso que te muestro y consigue un plato para chuparse los dedos. Te aseguro que quedará estupenda. Te puede interesar: Tarta de repollo Ingredientes 1 lámina de masa brisa o de hojaldre 200 gramos de bacon 1 cebolla 2... Continuar leyendo...

Brótola rellena de quínoa y verduras, receta simple y fácil

La brótola es un pescado bien carnoso, saboroso y de carne firme, lo que lo vuelve versátil a distintas formas de preparación, como al horno, vapor o a la plancha. Su precio es accesible así que tiene todas las de ganar. En esta oportunidad los invito a prepararlo de una forma bien completa y sencilla, con el agregado de la quinoa y unas ricas verduras, para darle todavía más sabor.... Continuar leyendo...

7 recetas de cremas deliciosas y muy fáciles de preparar

Las recetas de cremas, ya sean cremas de verduras o cremas con otros ingredientes, son siempre una opción segura cuando queremos un primer plato nutritivo y delicioso. Y es que hay tantos tipos de cremas que podríamos poner una lista casi infinita. Así que aquí te dejo 7 recetas de cremas deliciosas y muy fáciles de preparar. ¡Elige la que más te guste y disfruta del sabor! Quizás te puede... Continuar leyendo...

Las 11 mejores recetas de hamburguesa: caseras, sabrosas y para todos los gustos

receta de hamburguesa

Haz deliciosas hamburguesas con estas recetas de hamburguesas caseras y para todos los gustos. Quédate con la clásica hamburguesa de carne o sé creativo con hamburguesas de vegetales, cereales y rebozadas con distintos ingredientes. Dales más sabor con diferentes tipos de queso y salsas caseras. Tabla de contenidos Receta de hamburguesa vegana Receta de hamburguesa de pollo rellena de queso Receta hamburguesa americana Receta de hamburguesa de lentejas Receta de... Continuar leyendo...

Receta de locro criollo argentino

El locro ​es una especie de guiso de origen pre incaico, típico de varios pueblos andinos, a base de zapallo, maíz, chorizo colorado y papas. Se come particularmente hoy en Argentina porque es una fecha patriótica que indicó en el año 1810 los inicios de su independencia con respecto a España. La receta varía en función de las zonas. El que te presento hoy es el típico locro criollo argentino.... Continuar leyendo...

15 recetas de sopas variadas y para todos los gustos

Sopa crema de calabazas y puerros

¿Te gustaría saber como preparar recetas de sopas variadas sabrosas y fáciles de hacer? Este entrante siempre va bien con cualquier tipo de comida, es ideal para los niños y grandes y tiene muchas proteínas. Asimismo contiene una gran cantidad de agua y fibra y pocas grasas y calorías, por lo que, en muchos casos, se aconseja para adelgazar o seguir una dieta. Comencemos por la primera. Hay un sinfín... Continuar leyendo...

Receta de pisto manchego, fácil y en pocos pasos

El pisto manchego, también conocido como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable de temporada. El nombre manchego procede de La Mancha, aunque se puede preparar en casi todo el país. En esta región, los ingredientes principales son: el tomate, los calabacines, los pimientos y la cebolla. En cambio, en Andalucía el pisto Andaluz, tiene entre sus... Continuar leyendo...

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