Recetas de Carnes

Esta receta de pollo al limón es muy simple de preparar y los ingredientes que lleva son fáciles de conseguir. Sin duda alguna es una de esas recetas a las que puedes recurrir en una noche ocupada de la semana cuando precisas que la cena sea lo más sencilla posible. También es ideal para incluir en tu recetario de comidas de fin de semana. Las supremas de pollo están repletas... Continuar leyendo...

El estofado de ternera irlandés, conocido en su país como guinness stew, se prepara con ingredientes muy fáciles de conseguir. En Irlanda se hace con carne de cordero, pero puedes hacerlo con carne de res y de igual manera quedará muy sabroso. Es perfecto para el día de San Patricio y para cualquier noche acogedora de otoño-invierno. ¡Vamos a por el paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta... Continuar leyendo...

El pollo francés impresionará a tus invitados. Es tan sencillo de preparar y tan delicioso que seguramente lo agregarás a tu repertorio de recetas de carnes. El pollo francés o chicken francese consiste en supremas de pollo cubiertas con harina y huevo y luego fritas y servidas en una salsa de vino, limón, mantequilla y caldo de pollo. Sirve sobre una cama de pasta o arroz pilaf para una cena... Continuar leyendo...

Estas hamburguesas rellenas son deliciosas y muy fáciles de hacer. Se rellenan con una mezcla de salsa para pizza, queso parmesano, mostaza y pepperoni y luego se cubren con más queso y más salsa. Si lo deseas puedes reemplazar la carne de res molida por pollo o pavo molido. Si lo haces agrega un poco de pan rallado y leche para añadirle algo de humedad a la carne y que... Continuar leyendo...

Lo casero siempre es mejor que lo comprado en la tienda y estas albóndigas de carne de cerdo molida no son una excepción. Si tienes tan solo 15 minutos libres y todos los ingredientes en tu nevera y despensa, no dudes en elaborarlas. Si deseas unas albóndigas más suaves, evita las hojuelas de pimienta roja y de cayena. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Te aseguro que te... Continuar leyendo...

Todos ya saben que amo las albóndigas ¿verdad? Son tan deliciosas y fáciles de preparar y siempre estoy de humor para hacerlas. El pollo molido no es mi preferido, debo admitirlo, pero en albóndigas realmente sabe bien. En esta ocasión te dejaré la receta paso a paso para hacer albóndigas de pollo a la parmesana. Si las prefieres al horno en vez de fritas, simplemente cubre una bandeja para hornear... Continuar leyendo...

Esta receta de pollo a la parmesana con espaguetis es un platillo simple, exquisito y reconfortante. Fríe las supremas de pollo empanadas y sírvelas con abundante queso, salsa de tomate y espaguetis. Este plato es perfecto para una comer entre semana o para cualquier ocasión especial. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de lasaña de pollo con salsa... Continuar leyendo...

El madombi es un platillo nacional de Botswana que se prepara con ingredientes muy sencillos. Es un tipo de bola de masa hervida al vapor que se come con guiso o estofado y, de hecho, debe cocinarse junto con él. Es un plato abundante, delicioso, cálido y reconfortante, perfecto para los días más fríos del año. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también... Continuar leyendo...

Mi parte preferida de esta receta de albóndigas hawaianas es la combinación de lo dulce con lo salado. Puedes usar la salsa barbacoa comprada, aunque la casera llevará a este plato principal o aperitivo a otro nivel. Prepáralas con anticipación y sírvelas sobre arroz. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Albóndigas suecas en salsa blanca, receta paso a paso... Continuar leyendo...

Este pastel de carne australiano está dedicado a todos los amantes de la carne. La versión de la vieja escuela está hecha con carne de res molida, pero puedes hacerlo con de carne picada a cuchillo si lo deseas. La base del pastel está hecha con masa quebrada y la tapa con hojaldre. Para mayor comodidad usa una misma masa si lo deseas. Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...