Recetas de Repostería

Mermelada de níspero, receta paso a paso

Mermelada de níspero, receta paso a paso

El níspero es una fruta deliciosa con la que se pueden preparar gelatinas, mermeladas, tartas, pasteles, etcétera. En algunos países incluso existen licores con él. La mermelada de níspero que te enseñaré a hacer a continuación puede guardarse en el refrigerador y durar en los frascos sin abrir hasta cuatro semanas. Ingredientes de la mermelada de níspero El azúcar de la mermelada de níspero puede ser la común o la... Continuar leyendo...

Merenguitos con forma de sandía, receta paso a paso

Merenguitos con forma de sandía, receta paso a paso

Estos merenguitos con forma de sandía son hermosos y muy fáciles de elaborar, aunque no lo creas. Simplemente tienes que preparar un merengue firme y brillante, dividir la mezcla y teñirla con colorante alimenticio, armar los merenguitos sobre una bandeja con papel manteca o plancha de silicona y llevar al horno. Ingredientes de los merenguitos con forma de sandía Para hacer estos merenguitos con forma de sandía vas a necesitar... Continuar leyendo...

Anillos de maicena con chocolate, receta paso a paso

anillos

Estos anillos de maicena con chocolate son mi perdición. Son deliciosos y muy fáciles de hacer, perfectos para el desayuno o para la hora del té. Son ricas y tienen una textura sumamente suave gracias a su gran cantidad de mantequilla. Ingredientes La mantequilla puede ser reemplazada con margarina, pero no con aceite. Ten esto en cuenta, pues si lo haces, no obtendrás el resultado esperado. Por otra parte, puedes... Continuar leyendo...

Receta de pastel arcoíris desde cero

pastel arcoiris

El pastel arcoíris es un pastel delicioso de vainilla, súper sencillo de preparar, aunque no lo creas. ¡Solo mira estos colores vibrantes! ¿No te sentirías especial si alguien te hiciera un pastel así? ¡Sé que lo harías! ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pastel arcoíris desde cero Para hacer esta receta de pastel arcoíris yo he usado los siguientes ingredientes y colores,... Continuar leyendo...

Tarta de cerezas, receta paso a paso

tarta de cerezas

No hay nada como una deliciosa tarta de cerezas para saborear en la merienda o después de la cena. El único inconveniente de este pastel casero es la dulce tortura de esperar a que se enfríe. Una vez que lo cortes, sirve una rebanada en un plato con una generosa bocha de helado de vainilla. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes Para hacer... Continuar leyendo...

Pastel de manzana y jengibre, receta paso a paso

pastel de manzana

Este pastel de manzana y jengibre es la esencia de la simplicidad. Asegúrate de elegir manzanas verdes para hornear esta receta. Si lo deseas, puedes incluso pelar y cortar algunas en trocitos y colocarlas dentro de la masa para que su interior quede aun más húmedo. Sirve el pastel de manzana frío en rodajas con natilla de vainilla o una bocha de helado. Ingredientes del pastel de manzana y jengibre... Continuar leyendo...

4 consejos para hacer muffins

magdalenas

¿Precisas un desayuno sencillo y rápido de preparar? Los muffins son lo que estás necesitando. Hacerlos es muy simple, pero hay un par de trucos que puedes emplear para hacer que este producto horneado sea mucho mejor. Sigue leyendo para conocer 4 consejos para hacer muffins. Batir a mano Sí, leíste bien, no es necesario tener batidora de pie para hacer muffins. De hecho, muchos cocineros aseguran que la masa... Continuar leyendo...

Receta de bizcocho de vainilla

Receta de bizcocho de vainilla

Este bizcocho de vainilla es extremadamente suave y húmedo, pues no escatima en azúcar, mantequilla y huevos, y eso es lo que lo hace tan delicioso. Además, su elaboración implementa el “método del azúcar disuelto” que, es una técnica en la que el azúcar se disuelve en un líquido caliente para lograr un bizcocho tierno que se deshaga en la boca. Ingredientes del bizcocho de vainilla La mantequilla y los... Continuar leyendo...

Pastel de chocolate con naranja, receta paso a paso

pastel de chocolate

Esta receta de pastel de chocolate es deliciosa y fácil de preparar. Está hecho con crema batida en vez de mantequilla lo que lo hace más húmedo. Además, está aromatizado con naranja y cubierto con un glaseado de zumo de naranja después de hornear. Corta en porciones y sirve en bandejas junto con vasos de zumo de naranja recién exprimido. Quizás también te pueda interesar: Mermelada de tres bayas, receta... Continuar leyendo...

Alfajores de menta con chocolate, receta paso a paso

Alfajores de chocolate

Los alfajores de menta con chocolate son exquisitos y muy sencillos de hacer. Son un postre popular en Sudamérica y están hechos con galletas de chocolate rellenas con un glaseado de menta que, luego, se cubren con chocolate fundido. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: La mejor receta de alfajores de maicena está aquí Ingredientes 450 g de glaseado... Continuar leyendo...

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