Recetas de Repostería

Estos brownies de coco y sirope de arce son muy fáciles de hacer y se elaboran además con arroz inflado, cereales, semillas y frutos secos por lo que son súper nutritivos y deliciosos. Yo he utilizado jarabe de arce para hacer esta receta porque combina muy bien con la mantequilla de coco, pero claro está que puedes prepararla con ingredientes convencionales azúcar o mantequilla o margarina. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Los panqueques de jengibre son muy fáciles de preparar en poco tiempo. Son esponjosos y perfectos para comer en el desayuno o en la merienda. Incluso puedes darle forma de hombre de jengibre utilizando un cortante de galletas de hombre de jengibre engrasado con mantequilla y vertiendo un poco de mezcla dentro. Retira el cortante con cuidado una vez que la masa se haya asentado. Voltea y cocina durante otro... Continuar leyendo...

Los arándanos rojos son unas bayas pequeñas repletas de antioxidantes como la vitamina C y fitoflavonoides. También cuentan con potasio, calcio, magnesio, fósforo, zinc, manganeso y hierro, y antiinflamatorios. Estos arándanos rojos azucarados son increíblemente fáciles de preparar y puedes añadirlos a las bebidas navideñas o a cualquier pastel. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de tarta de... Continuar leyendo...

Estos brownies de manzana son húmedos y fáciles de preparar. Tienen un ligero sabor a caramelo y a canela. Ten en cuenta que algunas manzanas son mejores para hornear como la Granny Smith, la Honeycrisp y la Golden Delicious. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de bizcocho de manzana y canela para la hora del té Ingredientes 2... Continuar leyendo...

Si quieres preservar el sabor de estas deliciosas frutas pequeñas, haz mermelada. La mermelada de arándanos que te enseñaré a elaborar a continuación se prepara con arándanos frescos, aunque si no tienes acceso a ellos puedes usar arándanos congelados descongelados. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de mermelada de melocotón e higos Ingredientes 6 tazas de arándanos 4 tazas de azúcar 90 g de pectina... Continuar leyendo...

Las magdalenas, también conocidas como muffins, son pequeños pasteles dulces, de rico sabor, livianos y esponjosos. Es común comerlos en el desayuno o en la merienda con una taza de chocolate caliente, mate o café con leche. Tradicionalmente, los cupcakes se hacen con magdalenas, las cuales se cubren con una buttercream y se rellenan o no con mermelada, nutella, duce de leche o algún tipo de crema. En esta ocasión... Continuar leyendo...

Este pan de trigo con miel es una exquisitez que se elabora con ingredientes sencillos. Lo único que deberás tener es paciencia, dado que su tiempo de elaboración es un tanto largo, por lo que te aconsejo hacerlo con anticipación. Cómelo así solo, úntalo con mantequilla y mermelada o dulce de leche. Quizás también te pueda interesar: Galletas de miel y canela, receta paso a paso Ingredientes 5 tazas de... Continuar leyendo...

Deleita a tu familia con este delicioso pan dulce de Navidad con chispas de chocolate. Este se ha originado en Italia, donde se lo suele conocer como panettone y se ha vuelto popular en todo el mundo. Su textura es ligera y aireada y su sabor rico y mantecoso. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Budín de Navidad sin gluten, receta paso a paso Ingredientes 500... Continuar leyendo...

Seguramente en alguna ocasión hayas comprado magdalenas de pistachos en la panadería para toda la familia, pero al darles un mordisco los han decepcionado porque estaban secas y no tenían mucho sabor. Estas magdalenas de pistachos con chocolate que te enseñaré a preparar hoy son sabrosas, suaves, húmedas y muy fáciles hacer. Además, los ingredientes que llevan son bien simples. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

En España y en otros lugares del mundo, el 1 y 2 de noviembre, las familias se reúnen y visitan las tumbas de sus familiares y como parte de las actividades que realizan en ese día, preparan huesos de santo. Estos “huesos” se hacen con mazapán y se rellenan con dulce de yema. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Panellets de piñones y almendras para el... Continuar leyendo...