Verduras

5 ideas de rellenos para los pimientos

ideas de rellenos para los pimientos

Los pimientos rellenos han sido durante mucho tiempo una de las comidas caseras favoritas de América y Europa. Mientras que el relleno típico incluye carne picada y arroz, los cocineros han desarrollado muchas versiones creativas a lo largo de los años. Los rellenos para los pimientos se encuentran limitados solo por la imaginación del cocinero. Estos pueden ser de arroz y vegetales, pollo, mariscos, pescado o carne de cerdo. Los... Continuar leyendo...

Receta de strudel de espinacas y champiñones

strudel de espinacas y champiñones

Este delicioso strudel de espinacas y champiñones usa hojaldre comprado para que el tiempo que pases en la cocina sea mucho menos. No obstante, si quieres hacer tus propias láminas de hojaldre mucho mejor, pues quedará aún más rico. Ten en cuenta que muchas láminas de hojaldre que se venden en la tienda son incluso veganas. ¡Revisa las etiquetas y después cocina! Quizás también te pueda interesar: Strudel de pollo... Continuar leyendo...

Receta de ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos

Ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos

Las coles de Bruselas o repollo de Bruselas son un acompañamiento delicioso y súper saludable. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar una ensalada de coles de Bruselas con pepitas e higos. Estos últimos le aportan una dulzura natural a esta exquisita ensalada que no puedes dejar de probar. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Coles de Bruselas gratinadas, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Receta de patatas rellenas con queso, panceta y mostaza

Las patatas rellenas son sumamente deliciosas, muy fáciles de hacer e ideales para un almuerzo o cena. Son un platillo típico de varios países de Latinoamérica como Colombia, Chile, Perú, Cuba y Puerto Rico. Hay muchísimas variantes, y en esta ocasión te enseñaré a hacer unas patatas rellenas con queso, panceta y mostaza. ¡Estoy segura que te encantará! Quizás también te pueda interesar: Receta de filetes rusos + patatas fritas... Continuar leyendo...

Lasaña de verduras, receta paso a paso

¿No se te hace agua la boca al ver esta deliciosa lasaña? La combinación de los vegetales y la ricota o requesón la convierten en un verdadero manjar. Si quieres lucirte, no dejes de preparar esta lasaña de verduras, ideal para el almuerzo o para una cena saludable. Es una delicia, te lo aseguro. ¡Anímate a hacerla! Quizás también te pueda interesar: Lasaña de pollo y verduras, receta paso a... Continuar leyendo...

Milanesas de patata a la napolitana, receta paso a paso

Si has hervido muchas patatas con piel y te han sobrado, no te preocupes, porque con ellas podrás preparar unas milanesas de patata a la napolitana deliciosas. Son muy fáciles de hacer y lleva ingredientes sencillos que seguramente tendrás en tu nevera y despensa. Sigue leyendo para conocer su elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Receta de milanesas de pollo con bechamel y mozzarella Ingredientes 2 patatas... Continuar leyendo...

Tortilla de puerros y patatas, receta paso a paso

Esta tortilla de puerros y patatas es uno de esos platillos que amo hacer. Si te encanta la tortilla de patatas esta variante no te la puedes perder. Es deliciosa y muy fácil de elaborar y lleva muy pocos ingredientes. Es rica y jugosa, totalmente intemporal, y puedes servirla tanto caliente como fría. ¡Aquí tienes la receta! Quizás también te pueda interesar: Tortilla de patatas y espinacas, receta paso a... Continuar leyendo...

Knishes de verdura, receta paso a paso

El knish es un aperitivo de Europa, popular entre las comunidades judías, aunque se encuentra expandido en otros países como Argentina, Canadá y Estados Unidos. Los knishes consisten en un relleno cubierto de una masa que se puede cocinar al horno o frita. Generalmente se comercializan en puestos callejeros donde existen poblaciones judías. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de tarta de verdura con base... Continuar leyendo...

Hamburguesa de guisantes, receta paso a paso

Si eres vegetariano y, por ende, no consumes ningún producto de origen animal, estoy segura esta hamburguesa de guisantes te encantará. Además, esta receta es perfecta para aprovechar los guisantes cuando se encuentran en temporada, o bien para que los niños coman verduras sin quejarse; también, es una excelente idea para comer sano. No hay que olvidarse de que estas legumbres están repletas de propiedades y beneficios para la salud.... Continuar leyendo...

Tarta de espinacas, receta paso a paso

Esta tarta de espinacas es deliciosa y muy fácil de elaborar, y lo mejor de todo es que a todo el mundo le gusta, tanto a grandes como a chicos. Además, puede resolver tu dilema diario acerca de qué preparar para cenar. Si deseas aprender a hacerla y obtener todos los beneficios del alimento preferido de Popeye, sigue leyendo este post. ¡Estoy segura que te encantará! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

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