Verduras

Esta receta de berenjena a la parmesana es un verdadero placer y es tan simple de hacer que te encantará. Imagínate una capa de crujientes berenjenas con salsa marinara y mucho queso derretido. ¡Un manjar! Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también te pueda interesar: Berenjenas rellenas de bulgur, receta paso a paso Ingredientes 1 kilo de berenjenas 700 g de salsa marinara... Continuar leyendo...

¿Estás buscando una pizza saludable y baja en carbohidratos? Esta masa de pizza de espinacas te sorprenderá, pues proporciona un gramo de carbohidratos netos por porción y mucha proteína y nutrientes. Debido a que esta receta no contiene harina, es perfecta para los diabéticos y quienes quieran seguir una alimentación saludable. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de... Continuar leyendo...

Estos rábanos en escabeche se preparan en muy pocos minutos y estarán listos para comer en 24 horas. Los rábanos contienen vitamina C, fibra y mucha agua como así también minerales importantes como el magnesio, el yodo y el azufre. Asimismo, tienen propiedades diuréticas que combaten la retención de líquidos, son favorables para el tránsito intestinal y ayudan a desintoxicar la vesícula, entre otras cosas. Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Estos pepinos encurtidos en vinagre son sabrosos y muy fáciles de preparar y estarán listos para comer en tan solo 24 horas. Una vez transcurridas las 24 horas podrás comerlos y refrigerarlos durante muchos meses, aunque lo ideal es hacerlo dentro del primer mes, dado que, tendrán un mejor sabor y una mejor textura. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Esta receta de pimientos rellenos está repleta de arroz, carne molida y salsa de tomate. Para darles el toque final se los ha espolvoreado con queso parmesano. Los pimientos rojos, amarillos y anaranjados son más dulces y suaves que los verdes, pero si amas los pimientos verdes, pues adelante. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de vinagreta de... Continuar leyendo...

La galette de calabaza y ajo asado puede ser tu primer plato para las cenas otoñales a partir de ahora. Es rústico, pero está repleto de matices. La combinación de la dulce calabaza con el ajo asado, el queso y el tomillo es maravillosa. Puedes servir la galette como aperitivo o como plato principal, incluso podría estar presente en las fiestas navideñas. Quizás también te pueda interesar: Galette de melocotones... Continuar leyendo...

Aunque el tomate es originario de Sudamérica se usa en todo el mundo de manera habitual. Además, es muy saludable y económico. De hecho, gran parte de las recetas más populares llevan entre sus ingredientes el tomate. No sólo eso sino que además tiene una infinita cantidad de beneficios y su sabor es delicioso. No te pierdas a continuación las diferentes recetas. Por todo ello, te presento hoy 12 fáciles... Continuar leyendo...

Halloween está a la vuelta de la esquina, así que es hora de preparar recetas espeluznantes. Celebra la noche de brujas con estos pimientos rellenos con caras talladas. Son sumamente saludables y muy tenebrosos. Hazlos con anticipación y consúmelos en la cena antes de salir a pedir dulces. Quizás también te pueda interesar: Receta de vinagreta de pimientos en la Thermomix ¡Paso a paso! Ingredientes 200 g de cereales mixtos... Continuar leyendo...

Me encantan las tartas saladas y las quiches más que las pizzas, son igual de fáciles de preparar y tienen la ventaja de que no hay que comerlas calientes. Yo al menos las encuentro más ricas cuando están a temperatura ambiente y son una excusa perfecta para meter algo de verdura de la dieta. Por eso te dejo esta receta fácil con explicación detallada de los pasos a seguir para... Continuar leyendo...

El brócoli es un alimento muy nutritivo que cuenta con un alto contenido en vitamina A, C, K y del complejo B, además de minerales como el potasio, el hierro, el cromo y el zinc, y proteínas fibra y fito-nutrientes. Afortunadamente, cocinar brócoli al vapor al microondas y a la sartén es muy fácil y hacerlo de cualquiera de estas dos maneras le quitará lo amargo y sacará a relucir... Continuar leyendo...