Bizcocho

Si quieres sorprender a tus amigos y familiares, no hay nada mejor que un exquisito pan de leche al estilo aleopardado. Además de ser elegante, es súper sabroso. ¡Anota la receta! Ingredientes Para la masa 25g de fécula de maíz 250c.c. de leche 70g de azúcar 50g de mantequilla 375g de harina 3.5g de levadura seca 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita de sal Para la masa clara... Continuar leyendo...

El bizcocho de ángel es un pastel de origen estadounidense que se elaboró por primera vez en el siglo XIX. Debido a que se realiza con merengue, suele ser un pastel liviano. Puedes hornearlo en un molde bundt o en un molde circular y espolvorearlo con azúcar glas o cubrirlo con una salsa de frutas. Este bizcocho en el Reino Unido se compone por 3 capas rectangulares de bizcocho de... Continuar leyendo...

Si amas el chocolate, a continuación, te dejo la receta del bizcocho de chocolate con cobertura de mantequilla maní para que deleites a toda tu familia con este manjar. Ingredientes Para el bizcocho 1 ½ taza de harina 0000 2/3 taza de cacao amargo en polvo ¾ de cucharadita de sal ¼ de cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita de polvo para hornear ¾ de taza de azúcar de caña... Continuar leyendo...

Si no sabes qué preparar para comer en la tarde, a continuación, te enseñaré a elaborar un delicioso bizcocho de miel. Este mismo es sabroso y sumamente saludable, ya que contiene todas las vitaminas y los minerales de la miel y el limón, que combinan a la perfección y estoy segura que a toda tu familia y amigos les encantará. Ingredientes 3 huevos 250g de harina 0000 75g de mantequilla... Continuar leyendo...

Esta receta de bizcocho de chocolate es sencilla y te puede asegurar que además de ser delicioso es súper esponjoso. La misma lleva cacao amargo en polvo, aunque puedes utilizar la misma cantidad, pero de chocolate fundido si lo deseas. Recuerda que en Placer al Plato hemos enseñado en una ocasión un bundt cake o bizcocho bun, el cual es muy popular en Estados Unidos porque se hornea en un... Continuar leyendo...

El baked Alaska, también denominado tortilla sorpresa, tortilla noruega o Glace au four omelette à la norvégienne, es un postre que se elabora con bizcocho, helado y merengue italiano. Una vez hecho se lleva al horno hasta dorar y se sirve en porciones generosas. Ingredientes Bizcocho de chocolate Merengue italiano Helado de fresas Helado de vainilla Helado de pistacho Mermelada de fresas Elaboración paso a paso Cubre un molde metálico... Continuar leyendo...

La Cocaboba o coca María es un bizcocho muy fácil de hacer, de ahí su nombre. Es unareceta alicantina deliciosa que puede consumirse durante la merienda o como postre después decenar con una exquisita taza de café, té u horchata. El resultado es esponjoso y estoy totalmente segura de que a todos les encantará. Ingredientes 500g de harina 0000. Ver clasificación de harinas por ceros 500g de azúcar común 6... Continuar leyendo...

Si los creadores de Los Simpson vieran este pastel Homer, creeme que se sentirían súper orgullosos y seguramente querrían probarlo. Si te encantan las rosquillas como Homer, sobre todo las caseras que has aprendido a hacer en Placer al Plato, estoy convencida de que este pastel de Homero Simpson te encantará y a toda tu familia y amigos también. ¡Anímate a hacerlo! Es fácil, te lo aseguro. Ingredientes Para el... Continuar leyendo...

Esta receta de bizcocho de coco sin huevos es muy fácil de hacer y sus ingredientes son de fácil acceso. Lleva leche de coco, aunque puedes sustituirla si lo deseas por leche de almendras o cualquier otra leche vegetal. ¡Te aseguro que es súper deliciosa! Ingredientes Para el bizcocho 2 tazas de harina 0000 1 cucharadita de soda 1 cucharadita de polvo de hornear u otra levadura química ½ cucharadita... Continuar leyendo...

El fruitcake navideño es proveniente de la cultura anglosajona y su receta fue repitiéndose de generación en generación, lo que conlleva también a algunos cambios. El fruitcake es un pastel repleto de frutas abrillantadas y frutos secos similar al panettone casero pero con sabor a ron, pues es lo que lleva. Si bien, suelen comercializarse en muchos lados, no todos son de buena calidad y pueden resultar pesados y apelmazados,... Continuar leyendo...