Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

Una de las hamburguesas caseras más consumidas son las hamburguesas de pollo, ideales para toda la familia, dado que son de las más saludables que puedes hacer. A continuación, te enseñaré a elaborar unas hamburguesas de pollo y vegetales ricas y sanas, perfectas para comer durante todo el año, tanto sea para almorzar o cenar, y que fascinará a grandes y chicos. Te mostramos cómo hacerlas de forma rápida y... Continuar leyendo...

Aquí te traigo una de mis mejores recetas de hamburguesas, dado que se trata de una preparación saludable y exquisita. En esta ocasión te enseñaré a preparar unas deliciosas hamburguesas de pollo caseras con espinacas y otros vegetales y especias, aunque claro está que puedes utilizar las que a ti te apetezcan. Puedes emplear pan de hamburguesas o panes árabes si lo deseas, al igual que salsas sanas como estos... Continuar leyendo...

Trabajas toda la semana, realizas los quehaceres del hogar, llevas a los niños a la escuela y haces miles de cosas más, por lo que cocinar es realmente un quebradero de cabeza. Por tal motivo, esta receta de pollo strogonoff es súper fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en los que no tienes mucho tiempo para dedicarle a la cocina. El pollo es un alimento nutritivo y... Continuar leyendo...

Esta receta de carne es ideal para disfrutar en familia, dado que tanto su textura como sabor es suave y exquisita, por lo que no habrá quien logre resistirse a ella. Incluso, podríamos decir que es una receta ideal para celebrar fechas navideñas y sustituir al típico pavo relleno. La pularda es una gallina que no pone huevos y tiene grasa infiltrada en las partes carnosas y no por debajo... Continuar leyendo...

Hace ya un tiempo que sigo a Jamie Oliver, cuando aún no era tan conocido como el día de hoy. Oliver es un cocinero británico que prepara cocina fresca repleta de especias y cítricos. Sus recetas son asombrosas y nunca fallan, pues no hay quien no lo halague. Por tal motivo, a continuación, te dejaré la receta de un pollo marinado al horno al estilo de Jamie Oliver para que... Continuar leyendo...

Para quedar de maravilla con tus comensales no siempre tienes que estar pegado a la cocina. Por tanto, para esos días en los que te caen invitados por sorpresa y debes preparar un menú improvisado, comparto contigo la receta de brochettes de pollo con salsa de aceto, kétchup y salsa de soja para que puedas lucirte sin mucho esfuerzo. Son perfectos para servir como entrante en cualquiera de tus reuniones... Continuar leyendo...

¿Quieres cocinar algo rico y nutritivo? A continuación te dejaré la receta de unas supremas de pollo con verduras, súper fáciles de hacer. El pollo es una carne blanca con un bajo aporte graso, dado que cuenta con menos del 10 por ciento de grasa por cada 100g de carne. Asimismo, posee proteínas esenciales, minerales y proteínas del complejo B. Póntelo fácil con esta receta de pollo con verduras o... Continuar leyendo...

El pastel de novia argentino, también conocido como pastel criollo, es un platillo agridulce, ideal para aniversarios y bodas. Antiguamente se elaboraba en épocas donde los recursos económicos escaseaban, porque el pastel de novia hacía de comida y, a la vez, de pastel de boda. Antes se hacía con gallina y ahora con pollo. Lo mejor de esta receta es que la masa con la que está hecha sirve también... Continuar leyendo...

Si estás aburrido de preparar supremas de pollo de la misma manera, a continuación, te enseñaré a hacer pollo con salsa de puerros. Te aseguro que esta receta es realmente muy sabrosa e ideal para preparar cuando tienes invitados en casa. Puedes acompañar al pollo con salsa de puerros, un puré de zanahorias y patatas asadas al estilo de Jamie Oliver, así combinas sabores y colores. Ambas preparaciones son muy... Continuar leyendo...

Si amas los platos a base de arroz, en esta ocasión te traigo una variante deliciosa del risotto tradicional que seguramente te va a encantar. Se trata del risotto de pollo que además cuenta con cebolla, pimiento rojo y hongos secos remojados. Es súper fácil de hacer y muy rendidora, por lo que si te han caído invitados por sorpresa, con esta receta te lucirás. Asimismo, los ingredientes que lleva... Continuar leyendo...