Queso

Una salsa a la Parmesana es sencillamente una salsa blanca, también conocida como salsa bechamel con la adición de queso. Es una receta súper simple de preparar con la que puedes acompañar diferentes platillos, o bien, usar como dip para tus nachos. El queso parmesano, también llamado parmigiano reggiano, es un queso duro de origen italiano que se elabora en la provincia de Parma hace más de ocho siglos. Si... Continuar leyendo...

Grecia es un país con una gastronomía muy rica, con platos diferentes y sabrosos, pero no es necesario que te montes en un avión hasta allí para experimentar algunos de ellos. En Placer al Plato ya te hemos enseñado a hacer musaca de carne con patatas, pero hoy, te dejaremos la receta de spanakopita, un pastel de espinacas de origen griego súper delicioso con masa hojaldrada. Observa la lista de... Continuar leyendo...

Si estás buscando una idea de comida para un día particularmente ocupado, no busques más. Esta tarta de hamburguesa con queso es muy sabrosa y fácil de hacer y a tu familia seguramente complacerás. Puedes utilizar masa de tarta comprada o masa casera. Teniendo todos los ingredientes a mano, no demorarás más de 10 minutos en hacerla. Sirve la tarta de hamburguesa con queso con patatas fritas o una ensalada... Continuar leyendo...

Algunos quesos son tan duros que se deben romper en vez de cortarse en fetas. Estos, se venden en bloque, en hebras o rallados y son un aditivo delicioso para las sopas, las pastas y las ensaladas. Los quesos duros contienen una gran cantidad de proteínas y leche parcialmente descremada. Como su nombre lo indica, son firmes. Su pasta es amarillenta y seca y, su olor y sabor es suave... Continuar leyendo...

Parte de la diversión de la época navideña no es solo la decoración, sino también otros detalles como el ponerse a cocinar cosas exquisitas. La combinación de las espinacas y el queso es un clásico y, es por ello que, a continuación, te enseñaré a preparar un hojaldre navideño relleno de espinacas. Aunque no lo parezca, lo cierto es que es muy fácil de hacer y tus invitados pensarán que... Continuar leyendo...

Esta receta de pizza de espaguetis es muy fácil de hacer, pero lleva un poco de tiempo. No obstante, realmente vale la pena. Es un platillo delicioso y reconfortante y lleva además carne molida. Sirve con ensalada de hojas verdes y tomates, y un poco de pan de ajo tostado. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y el paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de espaguetis... Continuar leyendo...

Llamando a todos los amantes de los champiñones… ¡Esta es la receta de pollo de tus sueños! Pollo crujiente y dorado por fuera; jugoso y mantecoso por dentro; relleno con dos tipos de quesos más champiñones. Con esta receta de pollo relleno con mantequilla de ajo, queso y champiñones podrás lucirte en las fiestas navideñas. Quizás también te pueda interesar: Receta de pollo asado con arándanos rojos Ingredientes Para los... Continuar leyendo...

El queso fontina derretido en el relleno de espinacas frescas y tocino hace que estos champiñones rellenos sean deliciosos y fáciles de elaborar. Y son el aperitivo ideal para quienes estén siguiendo una receta sin gluten. ¡Todos tus amigos y familiares los amarán! Quizás también te pueda interesar: Receta de croquetas de patatas, champiñones y queso Ingredientes 18 champiñones grandes 4 tiras de tocino cortadas en cubos pequeños 2 cucharadas... Continuar leyendo...

La temporada de higos es tan corta que no puedes dejar pasar ninguna oportunidad para hacer estas exquisitas recetas con estas bellezas. Si no estás de humor como para ponerte a preparar un pastel, esta simple tarta de higos frescos es fácil y muy rápida de hacer, además, no podrás resistirte a ella. Esta tarta definitivamente entra en la categoría de postres de finales de verano. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

Este platillo es muy fácil de elaborar y lleva pocos ingredientes. De niña solía ayudar a mi abuela a prepararlas, pero en vez de queso mozzarella le poníamos carne picada cocida en el centro y quedaban estupendas. Hoy decidí modificar un poco la receta y hacer mi propia versión. Con esta cantidad de ingredientes podrás hacer muchas croquetas de patatas, champiñones y queso, pero siéntete a gusto de reducir la... Continuar leyendo...