Vegetales

Esta boloñesa vegetariana es una pasta simple y fácil de hacer y está repleta de vegetales. Es saludable, saciante y deliciosa y estará lista en menos de 45 minutos. Si estás buscando una receta sabrosa para una cena familiar, esta es la mejor elección. Es ideal para las noches ocupadas entre semana y para que los peques incorporen vegetales en su alimentación. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y... Continuar leyendo...

El ñame y la batata son vegetales diferentes. Aunque, generalmente, se los conoce a todos como batatas, los ñames tienen un aspecto y un sabor distintos a las batatas. Los ñames tienen la piel amarronada y la pulpa blanca, mientras que las batatas tienen la piel de color marrón rosado y la pulpa naranja. Ambos vegetales son igualmente nutritivos e ideales para comer como parte de una dieta saludable. Dicho... Continuar leyendo...

El solomillo de cerdo con salsa agridulce es rápido y fácil de preparar, ideal para una cena familiar entre semana, pero también una opción fabulosa para una ocasión especial. La salsa agridulce es realmente perfecta. Si te gusta la piña, puedes colocarle algunos trocitos e incluso cocinar un poco más de cebolla y apartar una pequeña cantidad para mezclar con la salsa final procesada. ¡Vamos a por la lista de... Continuar leyendo...

¿Quién dice que necesita una gran cantidad de proteínas de carne en los sándwiches para que sepan bien? Los sándwiches vegetarianos que propondré a continuación están repletos de sabor y no tienen carne en lo absoluto. Asimismo, no requerirás mucho tiempo para hacerlos y serán tan buenos como los que pides en un restaurante. Así que échale un vistazo a las mejores recetas de sándwiches vegetarianos. Tabla de contenidos Sándwich... Continuar leyendo...

Si estás cuidando tu alimentación y deseas comer algo saludable, en esta ocasión te traigo una receta deliciosa de revuelto de vegetales con huevos ‘fritos’ en agua. Esta receta es muy fácil de hacer y los ingredientes son sencillos de conseguir. Claro está que si no tienes zucchinis, puedes usar zapallitos italianos y quedará igual de rico. Quizás también te pueda interesar: Receta de ventresca de atún con vegetales Ingredientes... Continuar leyendo...

Esta increíble lasaña vegetariana está repleta de sabor y verduras. Hazla con una deliciosa pasta en capas, una salsa exquisita y mucho queso fundido. Este plato es tan increíble que amo combinarlo con mi pan de ajo casero. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Receta de pan de ajo con queso Ingredientes 12 fideos de lasaña 2 tazas de... Continuar leyendo...

Lo sé, seguramente no te has podido resistir al vitel toné ni a la ensaladilla rusa, ni a nada que estuviera sobre la mesa (pues a mi también me ha pasado). Por ello, para recuperarse del exceso de comida, hay que ser cautos con lo que uno come y optar por recetas ligeras y variadas. Sigue leyendo para hacer ventresca de atún con vegetales. Quizás también te pueda interesar: Nuggets... Continuar leyendo...

El brócoli es un alimento muy nutritivo que cuenta con un alto contenido en vitamina A, C, K y del complejo B, además de minerales como el potasio, el hierro, el cromo y el zinc, y proteínas fibra y fito-nutrientes. Afortunadamente, cocinar brócoli al vapor al microondas y a la sartén es muy fácil y hacerlo de cualquiera de estas dos maneras le quitará lo amargo y sacará a relucir... Continuar leyendo...

Las pakoras (buñuelos de garbanzos de la India) son una de mis comidas preferidas junto a las patatas fritas y la pizza. Estas se fríen hasta dorar y se sirven con una salsa de cilantro cremosa. Las semillas de cilantro enteras tostadas y las hojuelas de chile rojo le dan un gran sabor y color. Y, lo mejor de todo, demorarás 35 minutos en hacerlas. ¡Vamos a por la receta!... Continuar leyendo...

Una vez llegada la primavera, muchos de nosotros estamos listos para decirle adiós (aunque sea por unos meses) a los alimentos pesados y reconfortantes del periodo invernal y recoger algo mucho más liviano. Pero si aún extrañas los dips, a continuación, te enseñaré a preparar unos deliciosos chips de vegetales. Son muy fáciles de hacer puedes untarlos en tu dip preferido. Utiliza una mandolina para obtener rodajas más finas, que... Continuar leyendo...