Recetas de Repostería

¿Por qué razón irías a comprar conchas de cannoli si puedes hacerlas en casa? Confía en esta receta. Las conchas de cannoli caseras están realmente muy por encima de las compradas. Esta receta es deliciosa y súper fácil de hacer. Además, con los trucos y consejos que te dejaré podrás hacer una masa perfecta. Los cannoli son un postre italiano, originario de Sicilia, que ha ganado una enorme popularidad en... Continuar leyendo...

Esas galletas veganas de chocolate se hornean en tan solo 10 minutos. Sí, son muy rápidas de hacer y, además, extremadamente deliciosas. ¿Y qué podría ser aun mejor que las galletas de chocolate? ¡Galletas de doble chocolate! No me pude resistir a añadir chispas de chocolate a la masa Ingredientes de las galletas veganas de chocolate Para hacer estas galletas veganas de chocolate, puedes usar chispas de chocolate veganas o... Continuar leyendo...

Hornea estos muffins de canela para impresionar a todos. ¡Son húmedos, esponjosos y tienen una cobertura de streusel deliciosa! Es posible que ya tengas todos los ingredientes a mano para hacerlos, excepto un ingrediente sorprendente que aporta la textura apropiada a estos pastelitos: el requesón. Este queso es muy rico en proteínas y les aporta una textura húmeda que los hace sumamente exquisitos. Ingredientes para los muffins de canela Para... Continuar leyendo...

Los bizcochos esponjosos son uno de los postres preferidos de muchos, porque son sencillos de preparar y, además, algunos no requieren hacerse en el horno. Si quieres disfrutar de un exquisito bizcocho en cuestión de minutos, échale un vistazo esta lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Ingredientes del bizcocho esponjoso 100 ml de aceite 150 g de azúcar 150 g de harina de trigo 200 ml de leche... Continuar leyendo...

Esta receta de galletas con chips de chocolate amargo es muy sencilla de elaborar y, estoy segura de que los ingredientes ya los tienes en casa o al menos la mayoría. Además, se aconseja preparar la masa y llevarla a la nevera durante al menos toda una noche para que tomen más consistencia al final. Luego, solo deberás hornearlas durante menos de 15 minutos y listo. ¡Prepáralas para el desayuno... Continuar leyendo...

Estas magdalenas de chococafé sin azúcar son deliciosas y muy fáciles de hacer. Disfrútalas como postre o merienda y acompaña con un buen té o café. También puedes preparar una deliciosa buttercream de chocolate y decorar las magdalenas con ellas. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes de las magdalenas de chococafé Estas magdalenas de chococafé están elaboradas con leche de almendras, pero si... Continuar leyendo...

Esta receta de puré de manzana me lleva a mi infancia, pues mi abuela solía prepararla siempre. Es muy sencillo de elaborar y, además, sabe delicioso. Con ella podrás acompañar a los panqueques, a los muffins y a los pasteles, o bien, comerlo por sí solo. Incluso, hay quienes usan el puré de manzana para hacer helados o batidos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a... Continuar leyendo...

El dulce de leche es un producto lácteo delicioso, muy utilizado en Latinoamérica donde recibe distintos nombres según el país: arequipe, manjar de leche o cajeta. Generalmente, se usa como cobertura de postres, para untar y para rellenar. De hecho, es uno de los productos más utilizados para la elaboración de alfajores. Otra de las formas en la que suelo consumir esta delicia es en esta receta: panqueques rellenos con... Continuar leyendo...

El peperoncino es una variedad de pimiento picante muy extendida en Italia, que puede utilizarse tanto para preparar dulces o platos salados. En esta ocasión te enseñaré a elaborar una mermelada de peperoncino, deliciosa y perfecta para untar galletas y tostadas y acompañar con el café, el té o la bebida caliente que más te guste, típica de Calabria en la región del sur de Italia. Ingredientes para hacer la... Continuar leyendo...

Aunque hace muchos años que me dedico a la repostería, debo admitir que mi abuela es mucho mejor que yo y es una experta en preparar esta tarta de manzana normanda. En casa solemos comerla entre el desayuno y el almuerzo, ya que ese lapso de tiempo a veces se hace eterno. Es una tarta exquisita, húmeda y repleta de sabor. ¡Vamos a por la receta paso a paso! Ingredientes... Continuar leyendo...