Recetas de pollo: 150 recetas de pollo asado, suprema, alitas, relleno, a la cerveza,...

Las albóndigas agridulces son las preferidas de todas y, probablemente, esto se deba a ese equilibrio de ingredientes dulces, agrios y salados. Las albóndigas son suaves y tiernas y cuentan con vegetales escondidos, cosa que a muchos padres les encantará, ya que sus hijos no notarán que están comiendo verduras en cada bocado. Ingredientes de las albóndigas agridulces Si tienes niños, puedes usar salsa de tomate en vez de salsa... Continuar leyendo...

El pollo a la castaña es un estofado delicioso, reconfortante, fácil de preparar y extremadamente satisfactorio para comer. Si las castañas son difíciles de conseguir o no están de temporada, puedes hacer pollo a la parmesana con espaguetis. Este plato huele tan bien que te aseguro que inundará tu hogar de un agradable aroma. Ingredientes del estofado de pollo a la castaña El único ingrediente “raro” de esta receta es... Continuar leyendo...

Si te encanta comer rollitos de pollo y lechuga en el restaurante, esta versión casera te encantará. Está hecha con ingredientes frescos y deliciosos y fáciles de conseguir. Por tanto, pensé en divertirme sumergiéndome y haciendo mi propia receta de wraps de pollo y lechuga desde cero. Asimismo, a continuación, te dejaré el paso a paso para hacer una exquisita salsa para rociar los rollitos. Ingredientes para hacer los wraps... Continuar leyendo...

Las croquetas de pollo son lo primero que se nos viene a la mente cuando pensamos en aperitivos que hacían nuestras abuelas. Según mi abuela, en la década del 50 y del 60, las croquetas estaban presentes en su hogar casi de lunes a viernes y cada vez que podía, usaba las sobras de pollo o pavo de la cena anterior para hacerlas. Lo mismo sucedía con las sobras del... Continuar leyendo...

Hice este platillo hace varios años y continúa siendo la receta de pollo asado con champiñones favorita de toda la familia. Es una comida exquisita, rápida entre semana, pero los champiñones y el vino blanco lo hacen especial para una cena de fin de semana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para el pollo asado con champiñones Si no quieres usar pollo entero,... Continuar leyendo...

El pan rallado no es más que el pan que se ha puesto a secar durante un par de días y ha quedado duro, y se ha pasado por un rallador. Las recetas con pan rallado son las que contienen generalmente algún alimento empanado. El pan rallado es uno de los ingredientes más básicos que solemos tener en casa y usamos con frecuencia. Asimismo, también es útil para gratinar algunas... Continuar leyendo...

Las croquetas de cocido son deliciosas y fáciles de preparar. Además, puedes aprovechar los restos de cocido del fin de semana como puede ser pollo, morcilla, chorizo, carne, etcétera. Recuerda eliminarle la piel, la grasa y los huesos. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para las croquetas de cocido Estos ingredientes he usado yo para las croquetas de cocido, pero tú puedes emplear... Continuar leyendo...

Tras un período de excesos de fin de semana, amo las recetas livianas, pero repletas de sabor. Esta receta de pollo al limón en olla será tu salvavidas entre semana. El pollo es una carne deliciosa y muy saludable. Puedes usar supremas para hacer esta receta, o bien, emplear muslos de pollo sin piel y deshuesados. Ingredientes para hacer pollo al limón en olla Para hacer el pollo al limón... Continuar leyendo...

El pot pie de pollo es un plato delicioso, ideal para un almuerzo o una cena rápida. Lleva en su interior patatas, pollo cocido, elotes, zanahorias y guisantes. Puedes servir uno en un momento y guardar el otro en el refrigerador para una noche ocupada. ¡Vamos a por la receta! Ingredientes para el pot pie de pollo Para hacer el pot pie de pollo yo he empleado todos estos vegetales,... Continuar leyendo...

Amo esta receta de pollo al limón con hierbas porque como resultado he obtenido una carne sabrosa y jugosa. Además, es muy fácil de hacer. Agrégala a tu recetario, pues te aseguro que no te arrepentirás. El pollo estalla de sabor gracias al limón fresco, al orégano y al perejil. Esta carne blanca es muy rica en proteínas, selenio, potasio, fósforo, zinc y vitamina B6. Es baja en grasas y... Continuar leyendo...