Repostería

En Placer al Plato hemos compartido varias recetas para hacer cupcakes, tanto sea de vainilla, de chocolate y de diversos sabores. No obstante, hoy te traigo una receta especial elaborada con cerezas para que sorprendas a todos tus amigos y familiares con un postre delicioso. ¡Aprende a hacer unos exquisitos cupcake de vainilla y cerezas! Ingredientes Para la masa 230g de harina floja. Ver clasificación de harinas por ceros 120g... Continuar leyendo...

En América Latina el alfajor es un delicioso dulce compuesto por dos o más tapas o galletas de vainilla o chocolate horneadas adheridas con diversos rellenos, ya sea dulce de leche, mermelada, mousse, jaleas, etcétera. Generalmente, bañadas en azúcar glas, glasé o chocolate blanco o negro. Ingredientes 200g de mantequilla sin sal 200g de azúcar común Extracto de vainilla c/n 2 cucharadas soperas de Nutella. Ver receta de Nutella casera... Continuar leyendo...

El Bundt Cake es un bizcocho popular en Estados Unidos que se hornea en un molde especial con forma de anillo, mejor conocido como molde Bundt. No obstante, para hacer la receta de bizcocho de chocolate que te presento a continuación, no es necesario que tengas esta clase de molde, aunque si posees uno, ya sea de silicona, aluminio o acero, hay que aprovecharlo, pues el mismo hace que el... Continuar leyendo...

Una de las recetas de repostería mas populares es el bizcocho. Este mismo puede consumirse en porciones acompañas por un delicioso té o café por la tarde, o bien, ser la base de muchos otros postres. Sin embargo, no todas las personas pueden sentarse a disfrutar de él por su gran aporte en azúcares, sobre todo, aquellas que padecen de diabetes o están cursando un plan de alimentación. No obstante,... Continuar leyendo...

Para los amantes del chocolate como yo, esta combinación es sin duda alguna una de las más deliciosas. El brownie de chocolate y nueces le ofrece un sabor intenso al paladar, mientras que la buttercrem o crema de mantequilla de menta transmite suavidad y frescura. Te garantizo que quedarás de maravilla con toda tu familia e invitados. ¡Checa la receta! Ingredientes Para el brownie de chocolate 250g de harina común... Continuar leyendo...

No hay día en el que no se festeje algo mundialmente, y hoy 13 de septiembre es según Wikipedia, el Día Mundial de la Arepa y del Chocolate, entre muchas otras cosas como por ejemplo: el Día del Programador y del Informático, el Día del profesor de Natación, el Día del Bibliotecario, y el Día del Organizador Profesional de Eventos (en Argentina). A continuación comparto contigo algunos datos curiosos de... Continuar leyendo...

Si deseas preparar algo delicioso y saludable para compartir con tu familia y amigos después de almorzar o cenar, échale un vistazo al paso a paso para preparar unas exquisitas tarteletas dulces. Ingredientes 300g de harina floja. Ver clasificación por ceros. 200g de mantequilla 100g de azúcar glas 2 yemas Pizca de sal Elaboración paso a paso Precalienta el horno a 200º C y engrasa con mantequilla una placa de... Continuar leyendo...

Los vegetarianos o veganos eliminan de su dieta todo producto animal o derivado. Sin embargo, esto no quiere decir que no puedan disfrutar de un postre o un platillo rico. Por ello, a continuación te enseñaré a hacer unos deliciosos scones veganos con arándanos. ¡Presta atención a la receta! Ingredientes 2 tazas de harina floja. Ver clasificación por ceros 1/3 de taza de azúcar de caña 1 ½ cucharadita de... Continuar leyendo...

Si quieres impresionar a tus invitados con un postre delicioso, a continuación te dejaremos la lista de ingredientes y el paso a paso para preparar la exquisita tarta de lima con leche condensada de Maru Botana. Ingredientes 2 limas 300c.c. de agua 100g de azúcar 2 latas de leche condensada 8 yemas de huevo Zumo de 4 limas Ralladura de lima 100g de mantequilla 300g de galletitas de vainilla Nata... Continuar leyendo...

Las galletas de naranja son realmente exquisitas e ideales para preparar con poco tiempo. La lista de ingredientes y el paso a paso que te enseño a continuación es sencillo, por lo que puedes cocinar con los niños. ¡Apúntate a la receta y después me cuentas que tal te ha ido! Ingredientes ½ kilo de harina común 150g de azúcar glas 150g de mantequilla o aceite de oliva 150c.c. de... Continuar leyendo...