Masa

Profiteroles de limón, receta paso a paso

Profiteroles de limón

Aunque no se sabe cuál es el origen de los profiteroles, se cree que surgieron en Francia gracias a Catalina de Médici, una noble italiana casada con Enrique II de Francia. La reina llevó a Francia sus recetas y sus chefs, entre ellos quien creó la pasta choux con la que se preparan los profiteroles. Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes de los profiteroles de limón y elaboración... Continuar leyendo...

Receta de pan de muerto tradicional

pan de muerto

Septiembre está por comenzar y en las tiendas y en los supermercados se pueden observar productos navideños y del Día de Muertos que, es el 2 de noviembre. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar la receta de pan de muerto tradicional, aunque aun falten dos meses para la fecha. Claro está que no es necesario que sea una fecha especifica para poder consumir alimentos deliciosos como el... Continuar leyendo...

Receta de malasada hawaiana

malasada hawaiana

La malasada es una rosquilla frita súper rica y esponjosa, de color marrón dorado que se espolvorea con azúcar común mientras aun está caliente. Aunque muchas personas creen que la malasada es de origen hawaiano, en realidad surgió en Portugal. El gobierno hawaiano animó a los inmigrantes portugueses a venir a Hawái a trabajar en la producción de caña de azúcar y cuando llegaron, en el siglo XIX, trajeron consigo... Continuar leyendo...

Receta de rollo de canela sueco

receta de rollo de canela

Este rollo de canela sueco que te enseñaré a hacer a continuación es delicioso y muy sencillo de elaborar. Está repleto de frutos secos y uvas pasas en su interior y cubierto con un glaseado con sabor a almendras. Con esta lista de ingredientes podrás hacer dos o tres rollos dependiendo del tamaño. Quizás también te pueda interesar: Receta de rollos de canela con glaseado de queso crema Ingredientes Para... Continuar leyendo...

Diviértete con los niños creando masa para modelar comestible

masa para modelar comestible-1

Los niños pequeños suelen llevarse casi cualquier cosa a la boca, por lo que para evitar que se coman la plastilina, puedes crear masa para modelar comestible. Hay distintas formas de hacer una versión comestible con ingredientes que tenemos a mano en la cocina; esta lleva malvaviscos para que quede mucho más elástica. Para estar seguros de que no les caerá mal a los niños, es mejor evitar la masa... Continuar leyendo...

10 recetas de empanadas caseras para todos los gustos

Empanadillas de maiz

Las empanadas caseras son sencillamente fáciles de hacer y puedes encontrarlas en muchas variedades de rellenos. Su nombre proviene del término español empanar que quiere decir encerrar algo en pan. Se cree que aparecieron por primera vez en la Edad Media gracias a los viajeros que solían envolver sus alimentos en masa y hornearlos para que se conservaran por más tiempo. Así fue como surgieron otros platillos como los “pasties”... Continuar leyendo...

Receta de oblea tita paso a paso

oblea tita

La oblea tita es una golosina deliciosa que en Argentina es muy popular al igual que la Rhodesia. Esta está compuesta por dos galletas rellenas con una suave crema con sabor a limón cubierta en chocolate. Si quieres aprender a hacerla, continúa leyendo este post. Quizás también te pueda interesar: Receta de salsa de chocolate para sumergir churros Ingredientes Para la masa 180 g de harina 0000 100 g de... Continuar leyendo...

Masa de harina integral para tartas, receta paso a paso

masa de harina integral

Si estás cuidando tu alimentación y deseas por tanto comer más saludable, esta receta que te traigo hoy te encantará. Con esta masa de harina integral puedes preparar tartas o empanadillas. Es deliciosa y muy fácil de hacer. Además, lleva tan solo cuatro ingredientes: harina integral, aceite, agua y sal. Si quieres hacerla más nutritiva puedes añadirle semillas de sésamo, de lino, de girasol, etcétera. ¡Vamos a por la receta... Continuar leyendo...

Cómo hacer palitos salados o ramitas, receta paso a paso

palitos salados

Los palitos salados o ramitas saladas son un clásico de las picadas, por lo que no pueden faltar en tu mesa antes de servir la tabla de fiambres o la pizza. Son un snack delicioso que puedes preparar tú mismo en casa, ya que lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Te aseguro que vas a olvidarte de los palitos o ramitas saladas de paquete. Quizás también... Continuar leyendo...

Receta de pastelitos criollos de membrillo y batata

El 25 de Mayo se celebra en Argentina el Día de la Patria y, tanto el locro como los pastelitos de membrillo y batata, no podrían faltar porque son típicos de esta fecha y porque debido a la cuarentena por el COVID-19 tenemos tiempo de sobra para poder hacerlos. La tradición cuenta que algunas damas del 1810, cuando Argentina creó el primer gobierno patrio, llevaban canastas en su cabeza repletas... Continuar leyendo...

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