Masa

Criollitos cordobeses para el mate, receta paso a paso

Criollitos cordobeces

Los criollitos cordobeses son unos panes de hojaldre que se elaboran en Córdoba, Argentina. Son muy deliciosos y muy fáciles de preparar, lo que los hace ideales para comer con mate en el desayuno o en la merienda. Prepara esta linda receta para disfrutarla junto a tu familia. Quizás también te pueda interesar: Bizcochitos de grasa, receta paso a paso Ingredientes 500 g de harina 000 200 g de grasa... Continuar leyendo...

Trenza de hojaldre de queso crema y fresas, receta paso a paso

trenza de hojaldre de queso crema y fresas

Siempre que precises un postre rápido y delicioso, sin importar la ocasión, puedes considerar esta trenza de hojaldre de queso crema y fresas. Se ve estupendamente bien y no tomará más de 10 minutos su preparación si tienes a mano todos los ingredientes. Las fresas en combinación con el queso crema y el hojaldre es maravillosa y todos la disfrutarán. Según la temporada puedes utilizar distintos tipos de bayas, o... Continuar leyendo...

Pretzel sin lácteos, receta paso a paso

Pretzel sin lacteos

El pretzel, también conocidos como bretzel es un tipo de galleta o bollo horneado salado que, generalmente se le da forma de lazo. Su origen es alemán y es popular en Suiza, Norteamérica y Austria. Es muy fácil de hacer pero la receta original lleva leche y mantequilla. Si eres intolerante a la lactosa, no te preocupes porque de todas formas existe una versión de pretzel sin lácteos y aquí... Continuar leyendo...

Pancitos rellenos de queso gruyere, receta paso a paso

pancitos rellenos de queso gruyere

¿Quién no adora el pan recién salido del horno? ¿Y, si te digo que, además, está relleno de queso? Delicioso ¿Verdad? Si quieres saber cómo hacer estos pancitos rellenos de queso gruyere, sigue leyendo y toma nota de la lista de ingredientes y de la elaboración paso a paso. Estoy muy segura que disfrutarás al igual que yo hacerlos. Quizás también te pueda interesar: Receta de pastel de espinacas de... Continuar leyendo...

¿Cómo hacer tortas fritas sin gluten? Receta paso a paso

receta de tortas fritas sin tacc

Las tortas fritas como se las conoce en Argentina y Uruguay son unos bocados deliciosos de la gastronomía sudamericana. En Chile se las conoce como sopaipilla, en Perú como cachanga y en Paraguay y en el norte argentino como chipa cuerito. Su masa es la del pan con un periodo del leudado más corto y se prepara con ingredientes que seguramente todos tenemos en nuestra casa. Generalmente, su forma es... Continuar leyendo...

Receta de panquemado o panquemao

Receta de panquemado o panquemao

El panquemado es una elaboración distintiva de Valencia, España, durante la Semana Santa. Hay muchos otros nombres por los que se conoce el panquemado como por ejemplo panou, fogaseta, pa socarrat, tonya, etcétera. En resumen, podríamos decir que es muy similar al roscón de pascua, que es otro dulce que se consume tradicionalmente en Semana Santa y Pascua. Quizás también te pueda interesar: Receta de conejitos Peeps con esmoquin de... Continuar leyendo...

Receta de buñuelos de viento rellenos de crema pastelera

Buñuelos de viento rellenos de nutella

Los buñuelos de viento son bolas de masa hechas con harina, mantequilla y huevos que, posteriormente, se fríen en aceite caliente. Se los denomina “de viento” porque al freírlas, se inflan y doblan su volumen. Estos pueden ser rellenos de chocolate, crema chantillí, dulce de leche y crema pastelera. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Kourabiedes o galletas secas griegas, receta paso a paso Ingredientes Para... Continuar leyendo...

Receta sencilla y rápida de crepes de chocolate

crepes de chocolate

Nada puede superar una deliciosa crepe de chocolate con crema batida y fresas, te lo aseguro. Este es mi postre favorito y el de mis amigas. Si estás por hacer crepas de chocolate por primera vez, no te asustes, porque es tan fácil como hacer crepes normales. La única diferencia es que sustituimos parte de la harina con cacao amargo en polvo y agregamos más azúcar y extracto de vainilla... Continuar leyendo...

Receta de masa de pizza vegana de trigo integral casera

masa de pizza vegana de trigo integral casera

Haz una masa de pizza vegana de trigo integral casera simple, fácil (y libre de alimentos de origen animal) con harina de trigo integral, levadura, aceite vegetal, agua y sal. Para que sea realmente vegana, asegúrate de usar azúcar en vez de miel, especialmente si estás cocinando para otros veganos, ya que algunos evitan estrictamente este producto. Si no estás seguro de qué poner encima de tu pizza vegana de... Continuar leyendo...

Receta de galletas de ricota glaseadas

receta de galletas de ricota

Estas galletas de ricota son suaves y esponjosas y a menudo tienen sabor a limón, pero esta versión agrega extracto de almendra a la masa y al glaseado. Su sabor es parecido a las galletas de azúcar, pero tienen una textura mucho más suave y esponjosa. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar: Receta de galletas de mantequilla de maní con chocolate sin hornear Ingredientes Para la... Continuar leyendo...

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