Recetas de Repostería

Esta deliciosa receta de magdalenas de chocolate superesponjosas hace que me sienta totalmente orgullosa de ella, dado que es muy fácil de hacer. Además, trae sorpresa, pues las magdalenas o muffins llevan adentro arándanos. ¡Espero que las prepares y me digas qué te han parecido estas magdalenas! Si lo deseas, puedes decorarlas con un frosting de chocolate para que queden mucho más sabrosas. ¡Vamos a por la receta! Quizás también... Continuar leyendo...

¿Te han caído invitados por sorpresa y no sabes qué elaborar para la merienda? Pues con esta receta de tarta de ciruelas rojas con streusel de avellanas te aseguro que te lucirás. Es fácil y muy deliciosa y si te dignas a hacerlas, tienes el éxito asegurado. Es ideal tanto de postre como para la hora del té. En pocas palabras es una gran alternativa a la clásica tarta de... Continuar leyendo...

Los bizcochos caseros son una excelente elección para la hora del desayuno o la merienda de adultos y niños. Son esponjosos y mucho más sanos que la bollería industrial. Agregar frutas a la masa es una manera divertida y deliciosa de añadir vitaminas y animar a los peques a probar sabores nuevos. Esta receta de pastel de cerezas es súper fácil de elaborar e ideal para sorprender a tu familia... Continuar leyendo...

Si estás por preparar un tiramisú, por qué no innovar y elaborar unas deliciosas soletillas de cacao para que el resultado quede mucho más sabroso. Te aseguro que son muy fáciles de preparar y que, además, quedan súper esponjosas y suaves, perfectas también para tomar con una taza de café o chocolate caliente, o crear con ellas unos postres exquisitos. ¡Vamos a por la receta! Quizás también te pueda interesar:... Continuar leyendo...

Con la llegada del otoño, más queremos estar en nuestras casas y disfrutar de un delicioso café, té o taza de chocolate caliente. Sin embargo, claro está que con algo debemos acompañarlo y no hay nada mejor que la repostería casera. Ya sea un bizcocho, un plum cake frutal o unas facturas argentinas, son algunas de las tantas recetas ideales para elaborar en una tarde de otoño. En este post... Continuar leyendo...

La pastafrola es una tarta artesanal típica de las gastronomías argentina, uruguaya y paraguaya. La misma está compuesta por una masa fácil de preparar cubierta con dulce de membrillo, aunque también se puede utilizar dulce de batata o dulce de leche. Esta se adorna con tiras finas de la misma masa y se cocina en el horno. Podríamos decir que es un acompañamiento típico del mate. ¡Vamos a por la... Continuar leyendo...

La calabaza, también conocida como zapallo, posee un sabor dulce y delicioso y aporta además grandes beneficios para la salud. La calabaza no solamente se utiliza para acompañar carnes, preparar sopas o purés, sino también para elaborar panes y magdalenas como en esta receta. Continúa leyendo en Placeralplato y aprender a preparar unos muffins de calabaza glaseados. Te recomendamos leer: Muffins de zanahorias y naranja, receta paso a paso Ingredientes... Continuar leyendo...

Si te gustan las galletas caseras, no puedes dejar de probar esta receta de galletas de canela con chispas de chocolate. Son muy fáciles de preparar y, además, se elaboran con ingredientes sencillos de conseguir. Incluso estoy segura que casi todos ellos los tendrás en casa. Estas galletas son ideales tanto para el desayuno como para la merienda, como así también para esas tardes en familia o para que los... Continuar leyendo...

Seguramente a ti te haya pasado alguna vez como a mí que llegan invitados a tu casa más temprano del horario en el que tenían que llegar y, por estar a las apuradas, comienzas a decorar los cupcakes con nata montada y cuando llegas al último, te das cuenta que el primero tiene la nata súper derretida. Por ello, a continuación, te diré cómo estabilizar la nata montada y que... Continuar leyendo...

El Ganache chocolate blanco es una de las cremas más empleadas para cubrir y rellenar pasteles y cupcakes. Esta crema de chocolate blanco es muy fácil de elaborar y solamente precisas dos ingredientes: nata y chocolate blanco. Para obtener una buena Ganache es fundamental usar un chocolate de calidad y una crema de leche o nata que contenga, mínimamente, un 35 por ciento de materia grasa. Continúa leyendo para aprender... Continuar leyendo...