El pollo es un ingrediente muy versátil con el que puedes elaborar muchas recetas. En esta ocasión te dejaré los secretos para hacer un buen pollo asado y que quede sabroso y jugoso. Lograrlo es realmente mucho más fácil de lo que crees. Todo lo que precisas son unos pocos minutos, llevarlo al horno y listo. Te aseguro que la parte más difícil será esperar el resultado. Quizás también te... Continuar leyendo...

La Nutella es una crema deliciosa elaborada con chocolate y avellanas, ideal para rellenar pasteles, galletas y decorarlos. Aunque no lo creas, existe el día mundial de la Nutella que se celebra el 5 de febrero cada año y se trata de un día en el que se homenajea a esta exquisita crema. Aunque todavía falta para el 5 de febrero, no hay una fecha establecida para consumir esta crema... Continuar leyendo...

Aprende con esta receta de Placer al Plato cómo preparar un plum cake de frutas abrillantadas o confitadas, súper fácil e ideal para Navidad. Este bizcocho es también conocido como fruit cake o bizcocho de frutas y suele prepararse para bodas o para fechas especiales como lo es la Navidad. Además de las frutas abrillantadas, podemos complementar con frutos secos y algún licorcito para darle un sabor exquisito. Quizás también... Continuar leyendo...

Si quieres sorprender a tu familia con un postre exquisito, a continuación te enseñaré a elaborar un turrón de chocolate y Oreo con tan solo dos ingredientes. Por tanto, podemos decir que además de ser delicioso es muy fácil de hacer. Las galletas Oreo son mis preferidas y en Placer al Plato también te hemos enseñado a hacerlas en casa, por lo que no tienes ninguna excusa para preparar esta... Continuar leyendo...

Si sueles preparar rebozados, este sabroso cordon bleu es muy fácil de elaborar e ideal para un almuerzo o una cena. Sigue el paso a paso de esta sencilla receta de pollo y disfruta de un platillo diferente. El cordon bleu es una receta de origen francés, que se ha hecho popular en todo el mundo por ser original y exquisita. Además, puede freírse u hornearse y cubrirse con salsa... Continuar leyendo...

Esta lasaña parmesana con mix de frutos secos es sumamente deliciosa y fácil de elaborar. Lo especial de esta exquisita receta es su combinación de nueces y otros frutos secos tostados que le darán un gusto extraordinario para que este platillo quede mucho más suave y original. Su relleno de carne de res, salsa de tomate frito, vegetales y frutos secos es un verdadero manjar que querrás compartir con tus... Continuar leyendo...

Las alcachofas son unas hortalizas deliciosas que entre sus hojas esconden un tesoro de minerales, vitaminas y antioxidantes. Los griegos y los romanos a la consumían y fue en la edad media cuando se introdujo en Inglaterra, convirtiendo a Catalina de Medici en toda una fanática de las alcachofas. Si deseas obtener todos sus beneficios, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas empanadas caseras de alcachofas y jamón. Quizás... Continuar leyendo...

Les decimos quiche a aquellos platillos que son como una tarta salada. Su origen es francés, aunque en la actualidad es habitual encontrar este delicioso platillo en muchísimos países. Los franceses sí que tienen un gran gusto culinario y esta receta de quiche navideña es un muy buen ejemplo de ello. La ventaja es que puedes consumirla tanto caliente como tibia. Eso va al gusto del comensal. Ya en otras... Continuar leyendo...

Ya sea de ternera, de pollo, de cerdo o de cordero, la carne asada al horno es muy fácil de elaborar y puede acompañarse con un sinfín de guarniciones. No obstante, es importante tener en cuenta no solo las especias, las hierbas y las salsas que utilicemos, sino también algunas reglas de oro para hornear carne y que quede deliciosa y súper tierna. Quizás también te pueda interesar: ¿Cómo hacer... Continuar leyendo...

Ya falta poco para la Navidad, por lo que seguramente te interese conocer más sobre cómo elaborar cosas dulces y saladas para sorprender a tu familia y deleitar sus paladares. En esta ocasión te enseñaré a elaborar un delicioso budín de chocolate navideño que puedes decorar como más te guste, ya sea con glasé o chocolate derretido. Su preparación es bien sencilla y los ingredientes que llevas seguramente los tienes... Continuar leyendo...