Los italianos suelen usar una harina muy fina conocida como doble cero para preparar masa de pasta, pero la 000 o la 0000 ceros funcionarán igual de bien. Esta receta de masa de ravioles es más fácil de lo que crees y mucho más sabrosa que cualquier otra que pudieras comprar en el supermercado. Además, no siquiera necesitas una máquina para hacer pastas. Con ella puedes preparar desde espaguetis hasta... Continuar leyendo...

Estos brownies de red velvet son la receta de brownie perfecta. Son dulces, húmedos y masticables y su color rojo intenso los hace súper atractivos. Prepáralos con anticipación y almacénalos en un recipiente con tapa durante un máximo de tres días. Si quieres que sepan aún mejor, úntalos con buttercream. Quizás también te pueda interesar: Receta de red velvet con frosting Ingredientes 1 ¼ tazas de azúcar común 1 taza... Continuar leyendo...

Los batidos son una forma estupenda de iniciar el día, pero algunas recetas suelen contar con una gran cantidad de azúcar y grasas agregadas. Si quieres ser saludable, cíñete a las frutas y a las verduras. Cada batido de los que te dejaré a continuación contiene al menos uno de estos dos ingredientes, además de otros que son muy fáciles de conseguir. Las recetas pueden modificarse para satisfacer distintos gustos... Continuar leyendo...

El madombi es un platillo nacional de Botswana que se prepara con ingredientes muy sencillos. Es un tipo de bola de masa hervida al vapor que se come con guiso o estofado y, de hecho, debe cocinarse junto con él. Es un plato abundante, delicioso, cálido y reconfortante, perfecto para los días más fríos del año. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso. Quizás también... Continuar leyendo...

Estas galletas afganas son deliciosas y crujientes y podrían ser la definición de la perfección. Son tradicionales en Nueva Zelanda y se preparan con harina, cereales de maíz, azúcar glas, cacao amargo en polvo y mantequilla y se cubren con un glaseado y media nuez. Hay muchas teorías sobre el origen de su nombre y una de ellas asegura que surgió en la Primera Guerra Anglo-Afgana. Quizás también te pueda... Continuar leyendo...

No hay nada mejor que comenzar una celebración de cumpleaños o cualquier día de la semana con un delicioso desayuno. Definitivamente querrás tener a mano una amplia variedad de recetas de panqueques para hacer felices a todos los miembros de tu familia. No sé ustedes, pero encuentro muy reconfortante tener un rico desayuno en la cama antes de comenzar a trabajar. Por si no lo sabías, el último día del... Continuar leyendo...

Si estás acostumbrado a iniciar tu día con un vaso de zumo de naranja recién exprimido, tengo una nueva propuesta para ti. Este bizcocho de naranja para el desayuno es mi nueva forma de empezar la mañana. Su textura es suave y esponjosa y su sabor a naranja es embriagador. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Quizás también te pueda interesar: Galletas de zanahoria... Continuar leyendo...

Esta crema batida de arándanos rojos sirve como relleno y cobertura para un pastel. Los arándanos rojos, también conocidos como cranberrys, son muy ricos en vitamina C y antioxidantes. Haz un puré de arándanos y bátelo con crema. Añade azúcar para contrarrestar la acidez de las bayas y usa de inmediato o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Quizás también te pueda interesar: Mermelada de arándanos, receta paso... Continuar leyendo...

Amamos la pizza en casa y solemos hacerla a menudo. Cada semana intento cambiar los sabores para no aburrirnos y usar además los ingredientes adicionales que tengo en el refrigerador. Esta vez tenía champiñones y tomates frescos así que decidí preparar una pizza con ellos. Agregué un poco de queso mozzarella, ajo picado y orégano seco y a todos les fascinó. Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración... Continuar leyendo...

Estas cebollas rellenas de carne de cordero molida se hornean a la perfección hasta que estén tiernas. Son muy fáciles de hacer y muy sabrosas. Esta receta libanesa puede prepararse como aperitivo, tentempié o plato principal. Si quieres hacer un platillo vegetariano, simplemente omite la carne y usa arroz cocido y verduras asadas para rellenar. Quizás también te pueda interesar: Receta de salsa de cebolla francesa Ingredientes Para las cebollas... Continuar leyendo...