El pastel arcoíris es un pastel delicioso de vainilla, súper sencillo de preparar, aunque no lo creas. ¡Solo mira estos colores vibrantes! ¿No te sentirías especial si alguien te hiciera un pastel así? ¡Sé que lo harías! ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes del pastel arcoíris desde cero Para hacer esta receta de pastel arcoíris yo he usado los siguientes ingredientes y colores,... Continuar leyendo...

¿Estás buscando un postre rápido y sin harina? Entonces estás en el post indicado. Simple, suave y extremadamente sedoso es este pudín de vainilla, un postre perfecto para después de cenar. Esta receta de pudin de vainilla está hecha desde cero y es perfecta para niños y familias. Te aseguro que es tan pero tan delicioso que los comensales lamerán hasta los tazones limpiarlos. Puedes enfriarlo o comerlo frío. Ingredientes... Continuar leyendo...

Esta sencilla marinada de hierbas aromáticas y limón puede prepararse en tan solo 10 minutos. Las hierbas y los otros ingredientes se combinan a la perfección para mejorar el pollo, el pescado y el cerdo. Siéntete libre de cambiar las hierbas que utilizo yo en este adobo y reemplaza la albahaca por perejil y el tomillo por romero. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!... Continuar leyendo...

La salsa bechamel usa un roux que se cocina durante tres minutos para espesar la crema o la leche. Para una salsa sin grumos, aparta el roux del fuego antes de añadir la leche caliente. Usa un batidor de alambre para incorporar la leche y revuelve hasta que no queden grumos. Regresa a la fuente de calor y cocina hasta romper hervor. Los libros de cocina profesionales alientan a reducir... Continuar leyendo...

El pan rallado japonés o panko, es el complemento crocante ideal para tus guisos y alimentos fritos y cualquier cosa a la que le desees añadir una corteza crocante. Panko es bajo en calorías, grasas y sodio y esto lo convierte en una gran alternativa al pan rallado habitual. Amo usar el pan rallado japonés como recubrimiento porque los copos son mucho más grandes, lo que le da una textura... Continuar leyendo...

Hice este platillo hace varios años y continúa siendo la receta de pollo asado con champiñones favorita de toda la familia. Es una comida exquisita, rápida entre semana, pero los champiñones y el vino blanco lo hacen especial para una cena de fin de semana. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes para el pollo asado con champiñones Si no quieres usar pollo entero,... Continuar leyendo...

No hay nada como una deliciosa tarta de cerezas para saborear en la merienda o después de la cena. El único inconveniente de este pastel casero es la dulce tortura de esperar a que se enfríe. Una vez que lo cortes, sirve una rebanada en un plato con una generosa bocha de helado de vainilla. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso! Ingredientes Para hacer... Continuar leyendo...

El pan rallado no es más que el pan que se ha puesto a secar durante un par de días y ha quedado duro, y se ha pasado por un rallador. Las recetas con pan rallado son las que contienen generalmente algún alimento empanado. El pan rallado es uno de los ingredientes más básicos que solemos tener en casa y usamos con frecuencia. Asimismo, también es útil para gratinar algunas... Continuar leyendo...

Las setas o champiñones están bastante subestimados y, a menudo, suelen desempeñar un papel secundario. Sin embargo, son una fuente inagotable de propiedades y beneficios para la salud. Además, son carnosos y tienen un sabor profundo y particular, por lo que deberías incluirlos en tu alimentación. El primer paso para llevar a cabo una receta de champiñones totalmente irresistible es comprar hongos de muy buena calidad en la tienda o... Continuar leyendo...

Si te encantan los postres cremosos, seguramente el arroz con leche sea uno de tus favoritos. Si nunca antes lo has probado, en este post no solo te enseñaré a elaborarlo, sino también, te dejaré algunos consejos para que te salga perfecto. Existen muchas variaciones que incluyen distintos sabores como el arroz con chocolate y el arroz con leche de coco, ideales para el invierno. Aunque no es un postre... Continuar leyendo...